Bu videoda yapılışı aynı ama malzemeleri Büyük boy borcama göre :)( 40 x 27 x 5 cm ) 
Çocuklarımın okulu olduğu müddet evde bu tür kek ve pastalarda olmaya devam edecek yine okul için yaptığım bir pasta 🙂 pudingli kekin aynısı ama daha büyük tepside yaptığım için ölçüyü fazla kullandım 🙂 sayfamda o kadar çok tam tarifini isteyen oldu ki birde sizler için büyük tepsiye uygun ölçüsünü vermek istedim 🙂 ben bu ölçüde 1 paket Fındıklı kakaolu puding, 1 pakette hazır toz çikolata sosu kullandım ama evinizde hangisi varsa ondan 2 paket kullanın 🙂 bu ölçü size çok gelirse normal borcamda yarım ölçü yapın 🙂 yani mutfakta çareler tükenmez 🙂
Pudingli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun )
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kakaolu fındıklı puding ( veya sade kakaolu paket)
- 1 paket toz çikolata sosu ( veya 1 paket daha kakaolu puding kullanabilirsiniz )
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket şekerli vanilin
- 3,5 su bardağından un ( yumurtanın büyüklüğüne göre unun ölçüsü biraz değişebilir)
Keki ıslatmak için
- 2 su bardağı süt
Üzeri için
- 2 paket kremşanti
- 2 su bardağı süt
- 200 gr sütlü çikolata
Pudingli Kek Nasıl Yapılır
- Şekeri ve yumurtayı çırpma teli veya mikserle 5 dakika çırpın.
- Sıvıyağ ve sütü ilave edip çırpın ,kakaolu pudingi ,sekerli vanilini ve kabartma tozunu ve Unu havadan eleyerek ilave edin ve iyice karıştırın büyük boy fırın tepsisine ( 38×34 cm ) dökun.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin (kekinizin pistiginden emin olmadan fırının kapağını açmayın benin kekim 28 dakikada pişti ) kurdan testi yapın hamur kalıntısı yoksa kekiniz pişmiş demektir.
- Ilık veya soğuk olan Pudingli kekin üzerine sütü dökün ve soğumaya bırakın
- Kremşanti ile sütü katılaşana kadar çırpın soğuyan kekin üzerine sürün en son rendelenmiş çikolatayı serpin ve bozdolabında dinlendirin ve servis yapın
- Afiyet olsun
Safiye hanım tariflerinizi severek takip ediyor ve yapıyorum. Sizdeki içtenlik bu işi severek yapmanız sizi farklı kılıyor. sizden ricam şeker hastalarınin rahatlıkla tüketebileceği paylaşımlar da yaparsanız eşim ve ben çok seviniriz. Çok selamlar sevgiler muğladan 🙂
Merhaba Nurdan hanım şeker hastalığının ne kadar zor olduğunu çok iyi bilirim çünkü hem annem şeker hastasıydı hemde babam Rabbim eşinize şifa versin, Muğla’ya sevgiler,saygılar 🙂
Merhaba Safiye hanim. Harika tarifleriniz var ellerinize sağlık. Telefon uygulamanizi indirdim fakat arama tusu yok. Var da ben mi bulamadim acaba. İyi gunler dilerim ☺
Safiye Hanım merhaba,
Tariflerinizi beğeniyle takip ediyorum. Ellerinize sağlık 😉