Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Süt Reçeli ( Lait Consantre )

Ana Sayfa » Kekler ve Pastalar » Süt Reçeli ( Lait Consantre )
Süt Reçeli ( Lait Consantre )

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hayalimdeki Yemekler 543Hayalimdeki Yemekler 526

 

Süt reçelini herkes okadar çok yaptı ki artık bende merak edip yapma girişiminde bulundum daha önce hazır aldıklarımla aynıydı benim kullandığım süt hazır paketlerde (pastörize) olduğu için 1 saatten daha az bir sürede kaynadı eğer ki taze süt kullanacaksanız 1 saat 15 kadar kaynama süresi olabilir benim yaptığım süt reçeli kaynamaya başladıktan sonra 45 dk gibi bir sürede kıvamını buldu şimdi gelin bakalım nasıl yapmışım :)

Süt reçeli için malzemeler

  • 1 kg süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşı kabartma tozu (çok dolu olmasın)

Süt Reçeli Nasıl  Yapılır

Sütü ocağının üzerine şekeri ve kabartma tozunu ilave edip arada karıştırın muhallebi kıvamına gelmeye yakın sürekli karıştırmaya başlayın dibi tutmasın rengi açık sarı ve kremaya yakın bir  kıvamına gelince ocaktan alıp bir kaba boşaltın ve istediğiniz gibi kullanın ( benim yaptığım biraz koyu kıvamda oldu ama biraz daha sıvı olması daha  iyi dir )  bu şekilde  dondurma, pasta, kek, kurabiye türü birçok tarifte kullanabilirsiniz,…

 

İçi Yumuşak Kıtır ( Çatlak ) Kurabiye  tarifinde de süt reçelini kullandım çok güzel bir kurabiye oldu :)

süt reçeliresimli süt reçeli

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
Nuran
01 Ocak 2015 - 4:26 pm

Slm safiye hanim bir sorum olacakti daha once baska sitelerde gordum de sut receli daha siviydi sizin ki kati gibi niye?

avatar
şirin
02 Kasım 2016 - 11:47 am

çok kaynatmış ondan nuran hanım

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020