Kremalı Mantar Soslu Makarna  Nasıl Yapılır

• Makarna için suyu kaynatın makarnayı içine atıp haşlayın Tagliatelles makarna başlanmaya başlayınca üzerine biraz tuz ve  sıvı yağ koyun makarna haşlanınca suyunu süzün beklemeye alın
• Mantar sosu için sıvı yağı tencereye alın üzerine iyice yıkayıp doğramış olduğunuz konserve mantarları ilave edip kızartın  ( mantarlarınız taze mantarsa doğrayın 15 dakika tuzlu limonlu suyun içinde beketin tencereye koyun mantarlar suyunu salip çektikten sonra) mantarlar kızarmaya başlayınca üzerine  kremasını ilave edip iyice karıştırın krema kaynamaya başladıktan sonra üzerine limonun suyunu, tuzu,karabiberi ve kekiği ilave edin
• Kremalı  Mantar sosunu Tagliatelles makarnanın üzerine döküp servis   yapabilirsiniz

Afiyet olsun