Bu Pastanın şekline bakan hiç kimse kedi dili ile yaptığınıza inanmayacak çünkü gerçek yaş pasta görüntüsünde ama daha kolay :) bu pasta en son yayınladığım kermes için olan pastalardan üçüncüsüydü bakalım sizde beğenecekmisiniz  bu arada kedi dili yerine petibör bisküvide kullanılabilirsiniz

12 veya 14 kişilik 

Kedi dili ile Kolay Yaş Pasta için Malzemeler

• 3 paket kedi dili (35 veya 40 adet kadar )

çikolatalı Kreması için

• 1 litre süt
• 4 çorba kaşığı tepeleme un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 80 gr bitter çikolata
• 2 paket şekerli vanilin

Beyaz Kreması için

• 2 paket  (poşet) sade kremşanti
• 1,5 su bardağı soğuk süt

 Kedi dillerini ıslatmak için 

• 1 su bardağı süt

Pastanın kenarları için

• Yeteri kadar kırılmış badem ( 150gr )

Kedi dili ile Kolay Yaş Pasta nasıl yapılır

• Süt,un,kakao,toz şeker hepsini iyice çırpın içinde topaklanma kalmasın ocağa alıp karıştıra karıştıra kaynatın kaynama başladıktan sonra üç dört dakika daha kaynatın ve içine bitter çikolatayı ve şekerli vanilini ekleyip bitter çikolata eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın,

• çikolatalı pasta kremanızı ocaktan aldıktan sonra arada üzeri kabuk tutmasın diye mutlaka arada  karıştırn ve kremamız ılıyınca
• kedi dillerini sütle çok az  ıslatın çemberli kalıba tek sıra halinde dizin üzerine kakaolu kremayı yayın kakaolu kremanın birazını pastanın üzerini süslemek için bırakın

• kakaolu harcın üstüne bir sıra  daha kedi dillerini biraz sütle ıslatıp tek sıra halinde dizin buz dolabında  2  veya 3  saat dinlendirin

• krem şanti ve sütü katılaşna kadar çırpın buz dlabında 15 dakika dinlendirin
• dinlenen pastanızı kalıbından dikkatlice çıkarın ve üzerine krem şanti sürün
• pastanın  kenarları için avucunuza badem kırıkları doldurun pastanın etrafını çevire çevire badem kırıklarına bulayın
• Pastanın üzeri için yıldız uçlu başlıkla güle benzer yuvarlaklar sıkın kenarlarınada pastanın kenarlarınada krem şanti sıkıp  kenarlarını daha belirgin yapın ve buz dolabında 2 veya 3 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz

• Afiyet olsun