Bu gün sizlere Tuğçe Çiftçi’nin bizlere gönderdiği ve kendisininde çok beğendiği Coco Toplar tarifni paylaşıcam Tuğçe hanıma bu güzel tarif için teşekkür ederim
Coco Toplar Hamuru için Malzemeler
Yarım paket margarin( 125gr)
1 çay b.sıvı yağ
1 çay b.toz şeker
1 küçük p. kakao
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kakdr un (Un Kulak Memesi kıvamında oluncayaca kadar )
İçi için:
2 su bardağı hindistan cevizi
1 yumurtanın akı
1 su bardağı pudra şekeri
Şerbeti için:
1 buçuk su bardağı süt
1 bucuk su bardağı şeker
Coco Toplar nasıl yapılır
Hamuru için bütün malzemeleri yoğurun, kulak memesi kıvamında bi hamur olsun. Hamureuz ceviz büyüklüğünde parçalar ulnz alın,
İç malzemesini de yoğurup yuvarlayın. Sonra hamurların içini oyup, top şeklindeki hindistan cevizini yerleştirip hamuru kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
şerbeti için, bi kapta sütün içine şekeri koyun kaynatın . Kaynadıktan sonra soğumaya bırakın. Kurabiyeler fırından çıkınca hemen soğuk şerbetin içine atın,
Afiyet Bal Şeker Olsun..Üstünüde dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Serbetin icinde mi birakiyoruz? Yoksa hemen daldirip cikariyor muyuz?
biraz bekletip çıkartıyoruz
Tesekkurler!