Zebra Kek Tarifi

Zebra Kek Tarifini Kanada da yaşayan Nermin  Camyurdu  bize gönderdi  sayfam da eksik olan bir tarifti onun sayesinde arşivimde Zebra Kekimizde oldu 🙂 bu güze tarif için Nermin Camyurduna çok teşekkür ederim, 🙂 şimdi gelin Zebra kek nasıl yapılıyor bir göz gezdirelim,

Zebra Kek Tarifi için Malzemeler 

• 3 adet oda ısısında yumurta,
• 1,su bardağı toz seker,
• 1 su bardağı süt,
• 1 su bardağı sıvı yag,
• 2 paket kabartma tozu,
• 1 paket vanilya,
• 2 şu bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao +3 yemek kaşığı sut,

Zebra Kek Nasıl Yapılır

• Yumurta ve  toz şekeri beyazlaşana kadar yaklaşık 3 dakika kadar çırpıyoruz.
• Süt ,siviyag ve vanilyayi ekleyip karıştırıyoruz,un ve kabartma tozunuda ilave edip karıştırmaya devam edin,
• Hazırlanan hamuru ikiye bölüyoruz ve birisine 2 kaşık kakao,3 çorba kaşığı süt ilave edip karıştırın
• Tabani yağlı kağıt ile kaplı  küçük tepsimize  veya kek kalıbının tam ortasına 2,5 kaşık sade hamur koyuyoruz sonra kakaolu hamurumuzdan 2,5 kaşık beyaz hamurun üzerine birakiyoruz.2 renk hamur bitinceye kadar aynı işlemi yapiyoruz ( Hamuru her defasında  tepsiye döktüğünüzde  kaşıkla düzeltme yapmayın  şekiller hamur yayıldıkça  oluşacaktır )
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında  20,25 dakika pişirin
• Kekimizi bir kurdan yardımı ile kontrol edin hamur kurdana yapışmıyorsa pişmiş demektir.
• Pişen kekiniz soğuduktan sonra servise hazır
• Afiyet Olsun