Islak kek için Sayfamda o kadar çok yumurtasız sos nasıl yaparız diye soran olduki sizler için birde Sosunda Yumurta olmayan Çikolata Soslu (ıslak kek ) Browni yaptım biz çok beğendik bakalım sizde beğenecekmisiniz, şimdi gelin pasta tadında ıslak kek tarifine bir göz atın 🙂
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardadağı sıvıyağı
- 1 su bardağı süt
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 çorba kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Keki Islatmak için
- 1 su bardağı süt
Sosu için
- 2 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı tepeleme nişasta
- 2 çorba kaşığı tepeleme kakao
- 1 çay bardağı toz şeker ( Damak tadınıza göre çoğaltabilirsiniz )
Sosunda Yumurta olmayan Çikolata soslu Islak kek
- Sekeri ve yumurtayi çırpma teli veya mikserle 5 dakika cırpın
- Sıvıyağ,süt,kakao,sekerli vanilin ve kabartma tozunu ilave edip iyice karistirin
- Unu havadan eleyerek ilave edin ve guzelce karıştırın büyük borcama veya orta boy firin kabina dokün
- Islak kekinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin (kekinizin pistiginden emin olmadan firinin kapagini sakin acmayin cunku kekiniz pismediyse hem havasi iner hemde guzel pismez kekinizin pistigini kontrol etmek icin bir kurdan veya bicagi keke batirip cikarin eger hamur kurdana yapisip geldiyse kekiniz pismemis demektir,eğer kurdanda hamur kalintisi yoksa kekiniz pişmiş demektir. benim kekim 25 dakikada pişti )
- kekiniz pişerken sizde sosu yapmaya başlayın
- Süt,nişasta ,kakao ve toz şekeri iyice karıştırın ocağa alın kaynayana kadar sürekli karıştırın, kaynamaya başlayan çikolata sosunu bir taşım kaynatıp ocaktan alın ılıyana kadar üzeri kabuk tutmasın diye arada karıştırın.
- kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın 1 bardak sütü hemen üzerine dökün, ilk sıcaklığı çıkınca çikolata sosunu üzerine döküp ve soğuyunca servis yapın
- Afiyet Olsun
- Sayfam ve benim için yorumlarınız çok önemli lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyin 🙂
ellerinize saglik harika oldu :))
afiyet olsun canın beğendiğine sevindim
Kekim fırında çıkmasını bekliyorum :))
Kakao bulamadım kakaosuz yaptım keki olur inşalla 🙂
Bu ölçülerde sos olmadı ben yarım tablet çikolata ve biraz un ilave ettim
tariflerinizi cok begeniyorum.Allah razi olsun
bu tarifi gordukten sonra hep yapiyorum. ve herzaman mukemmel oluyor. ben sadece 150 ° de pişiriyorum. yumuşak bir kek oluyor
canım o 180 derece olacak
çok güzel görünüyor ellerinize saglık
KEKİ ISLATMAK İÇİN NE KULLANIYOSUNUZ
Kek çok yumuşaksa ıslatmaya gerek yok ama isteğe göre bazen herhangi bir meyve suyu bazende süt kullanırım
Cok guzel gorunuyo
Çok teşekkürler 🙂
Selam tarifinizi denedim cok güzel oldu ..Kizim cok begendi .emeginize saglik..
Afiyet olsun 🙂
kolay kolay yorum yazmam ben tariflere, unuturum geri donmeyi, vefasizim galiba biraz ama bu kek in lezzetine kiyamadim yorum yazmaya geldim, kizim kaç gundur sulu kek deyip duuryordu bende bunu buldum rastgele, kardesine diyor ben istedim benim kekim bu diyor, super oldu,galiba haytimda yazptigim en guzel islak kek oldu .. herseyi tarife uygun yaptim,sadece çikolota sosum hazirdi .. ellerinize saglik,tesekkurler tarif için ..
Serencim yorumun için çok teşekkür ederim böyle güzel yorumlar gerçekten beni çok mutlu ediyor 🙂
Bende simdi yaptim firinda pisiyor bakalim insallah guzel olur
Tarifi dün akşam denedim çok ama cok hafif ve lezzetli oldu.tarif tam tutuyor ve o sosu çok yakışıyor. Ben kek sıcakken kurdanla heryerini delik açıp süt döktüm hafif islansin diye.kkesinlikle deneyin. Paylaşımlar için teşekkürler.
Beğendiğine çok sevindim canım afiyet olsun 🙂
Elinize sağlık, cidden çok güzel görünüyor 😀 Bu tarif yaklaşık kaç kişilik acaba? 20 kişilik sınıf için yapacağım da, kekin kıvamı bozulmayacak şekilde malzemelerin kaç katını almalıyım?
İki katını alsam yeterli olur gibi geliyor 🙂
Valla daha denemidm ama deniycm simdi
Biz yaptık kızımla bu kekten,yumuşacık bir kek oldu,sosunun kıvamıda çok güzel,oğlum çikolata hastası,o da çok sevdi,tarif için teşekkürler 🙂
bugün internette tariflere bakarken tesadüfen gördüm ve yaptım harika oldu 🙂 ellerinize ve emeginize saglık
Çok güzel şeyler yapıyorsunuz, tariflerinizi çok beğeniyorum. Allah kolaylık versin.
Elerinize sağlık 10 numara 5 yıldız olmuş
Tarifi yeni deniyorum ins sizinkadar güzel tuturum ellerinize sagliknbutun tarifleriniz h3psi cok oiratik ve evde olan malzemelerle
Sonucunu merakla bekliyorum 🙂
Muhteşem oldu ❤️
Afiyet bal şifa olsun 😉
Safiye hanım iyi akşamlar güzel tarifiniz için ellerinize sağlık teşekkürler ben de deniyorum şuan ama benim fırınım kurutuyo ne kadar pişirsem daha iyi olur kekini ?
Her fırının ayarı değişiyor ama sizinki belki fazla ısındığı için kurutuyor olabilir bu yüzden 170 derecede pişirin ve bazen 18 dakika bazende 25 dakika arası değişir bunun için 20 dakikada pişmiş gibi duruyorsa açıp kurdan ile test etmek lazım eğer Kürdanda hamur kalıntısı yoksa hemen fırından çıkarmak lazım.
Tariflerinize bayıldım supersiniz.hem kolay,pratik ve lezzettliler.sayfanızın en güzel tarafı da tarifleri yapım aşamalarıyla göstermemiz ve püf noktalarıyla paylaşmanız.çok teşekkürler size..elleriniz dert görmesin inş.
Allah razı olsun canım bu güzel yorumlar geldikçe inşallah detaylı tariflerde gelmeye devam edecek 😉
emeğinize sağlık tüm tarifleriniz harika
Çok teşekkürler 🙂
Dün akşam yaptım sosunu biraz fazla pişirmişim sabah tadına baktım süper olmuş Çok teşekkür ederim..
Afiyet olsun 🙂
Tarifi birebir uyguladim hayal kirikligina uygadim.BAna gore gorunusu kadar tadi guzel degil tarifin.YInede emek harcayip paylastginiz icin teşekkürler..
Sosunu sade krema ve bitter cikolata ile hazirlayincada cok lezzetli oluyor. Hatta bana daha lezzetli geliyor. Denemenizi tavsiye ederim.
Hayatımda ilk defa bir pasta için yorum yapıyorum tek kelime ellerinize saglık gerçekten çok nefis oldu
Bu güzel yorumun için teşekkürler beğendiğimi çok sevindim 🙂
bugday mı yoksa mısır nişastasımı
ben mısır nişastası kullandım ama buğdayda olsa sorun olmaz 🙂
Bende simdi yaptim cook guzel oldu :)ellerinize saglik daha oncede diyer tariflerinizi denemistim onlarda cok guzel olmustu yalniz bu tarifte sos cok koyu oldu bende sutunu fazla koydum ve sorun cozuldu:))
Bir Demokraside bir de bizde çareler tükenmez 😉
bencede güzel ama sosounda şekeri çogaltımız an diger sosu için olan malzameleri çogaltmamız gerkmio mu
Ellerinize ve emeğinize sağlık bu sayfadan çok memnunum 🙂
Çok sağolun 🙂
Birazdan fırına werecegim ben de emeginize saglik.. Tarifleriniz için tesekkurlerrr :))))
Keki şimdi yaptım kek tarifi benim hep kullandığım tarif yalnız üstündeki sos çok güzel oldu teşekkür ederim ellernize sağlık
Ben sizi her zaman takip ediyorum ama ilk defa yorum yazdım
Afiyet bal şifa olsun beğendiğize çok sevindim 🙂
Bn 14 yasimdayim bir kac defa pasta 2 -3 defada kek yaptim bunun yaninda pizza. Pogaca yapdim ve bunuda denemek cok istiyorum simdi yapiyorum insallah guzel olir
Maşallah yaşın küçük ama maharetin büyük 🙂
sizi yeni keşfettim 🙂 tariflerinizi çok beğendim… ellerinize sağlık bizlerle paylaştığınız için teşekkürler…
Oğlum ıslak keki çok sever bu şekilde denedim bayıldı yerli malı haftasına tekrar rica etti 🙂
Üç tarif denedim üçüde harika oldu çok teşekkürler diğer sıra diğer tariflerde 😉
Beğendiğinize çok sevindim bu güzel yorumun içinde ben teşekkür ederim 🙂
Mehraba , ben mutfağa yemek yapmaya giriyordum tek şu son günlerdir pasta gibi türlü tatlı yapasım geldi elim pek hamur işine yatkın deyildir aslında . Araştırırken bu sayfayı buldum ve tariflere baktıkca hangisinde başlacağımı şaştım hepisi biribirinde güzele benziyor ve bugün hem bu pastayı hem elmalıyı yaptım misafirlerime çok beyendiler . Çok tşk ederim gerçekten çok güzel anlatıyorsunuz ayrıntılarıyla . Sadece bir sorum var padispanya nın kalıbını nerden bulabilirim ?
Merhaba canım beğendiğine çok sevidim ayrıca kek kalıbını ben Fransa’da yaşadığım için burdaki bir mağazadan aldım ama Türkiye’de pasta malzemeleri satan mağazalardan bulabilirsin diye düşünüyorum 🙂
Bende fransada yaşıyorum ve ilk defa bu kadar pasta yapmaya merakım oldu genellikle ablam yapar ben yerim 🙂
😀
Şimdi yaptım harika oldu! 🙂 Sosu hazır yaptım ama verdiğiniz kek tarifini birebir uyguladım, yaptığım en güzel kek oldu, şahane! 🙂 Çok teşekkürler takipte kalıcam
Bugün çok acil yaş pasta tadında bi pasta ararken tarifinizi gördüm açıkçası sonucunu merakla bekledim.Tarifi birebir aynı ölçülerde yaptım sadece çukulata sosunu acelem olduğu için hazır kullandım 180 derecede gerçekten tam 25 dakikada pişti sonuca gelince; Berbat ötesi ?Şaka tabiki muhteşem oldu yiyenlerin hepsi tarifini aldı bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.Sevgiyle kalın
Afiyet olsun beğendiğinize çok sevindim 🙂
Suan bu pastayı denemek istiyorum ama büyük dikdörtgen borcamda yapmayı düsünüyorum safiye hanım, dikdörtgen borcama iyi gelirmi sosu falan azmı gelir yoksa soruma cevap verirsiniz sevinirim
Bu pasta büyük boy borcam içindir. 🙂
Bende bu gün çocuklarıma çok istedikleri çikolatalı kek yapmak istedim. Tarifinizi denedim çocuklar bayıldılar, tabi eşimde ☺️ Size çok çok teşekkür ederim. Hakkınızı helal edin. Allah razı olsun…
Afiyet bal şifa olsun ve Rabbim cümlemizden razı olsun 🙂
ben kekini tarifinizdeki gibi yaptım sünger gibi harika oldu. üstüne vanilyalı pudik yaptım içine kremşanti koyup döktüm. üstünede çukulata sos döktüm. herkez çok beğendi. teşekkürler
Beğendiğinize çok sevindim afiyet olsun.
Merhaba ben bu tarifi denedim 13 yaşındayım yapamam diye düşünüyordum çok güzel oldu ellerinize sağlık 🙂 Bugün de içerisindeki kakaoyu çıkarıp sade kek yapacağım üzerine de Beyaz Çikolatalı Sos dökeceğim umarım böyle de çok güzel olur 🙂 Tekrar ellerinize sağlık.
NE GÜZEL DÜŞÜNMÜŞSÜNÜZ
Ben bu kekin 60 kişilik olanın nasıl yapabilirim
SİZİN DEVAMLI TAKİPÇİNİZİM,TARİFLERİNİZ ÇOK ANLAŞILIR İFADEDE KENDİ ADIMA ÇOK TEŞEKKÜRLER EDİYOR SEVGİLERİMİ SUNUYORUM ❤
Beğendiğinize çok sevindim 🙂 sevgiler,saygılar 🙂
Safiye hanım tariflerinizin hepsini çok begeniyorum. Bişey yapacağım zaman ilk sizin sitenize bakıyorum ve hic tereddüt etmiyorum güzel olmazsa diye. Çünkü bu zamana kadar yaptıklarımın hepsi harikaydı. Bu ıslak kekte hem çok hafif hemde çok güzel oluyor. Herkese tavsiye ederim.
Bu keki sık sık yaparım ve hep çok güzel olur.Tarif için çok teşekkürler. Yalnız bugün yaptığımın içi tam pişmedi ama üstü yandı.Herşeyi tarife uygun yapmıştım. Neden böyle oldu ki???
Tarifleriniz cok guzel ve lezzetli elllerinize saglik
Sos için hazır çikolatala sosu kullanırsak olur mu
evet olur 🙂