Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Yonca Poğaça Tarifi

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Yonca Poğaça Tarifi
Yonca Poğaça Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Yonca Poğaça Tarifini videolu olarak burdan izleyebilirsiniz :)

değişik poğaçalarresimli poğaça

resimli poğaçalarMutfağa girdiğimde hep aynı tarifi yapmak yerine başka tarifler yapmayı seviyorum Çiçek poğaça eşimin isteği üzerine yaptığım bir poğaçaydı :) yani Bu tarifin asıl fikri eşime aittir :D poğaçayı yaparken elimden geldiğince  sizler için fotoğrafını ve videosunu çektim inşallah beğenirsiniz ve sizden ricam tarife göz gezdirdikten sonra yorum yapın :) şimdi gelin farklı çiçek poğaça tarifini nasıl yapmışım bir göz gezdirin.

Yonca ( Çiçek)  Poğaça İçin Malzemeler 

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı  sıvıyağ
  • 3  veya 4  çorba kaşığı toz seker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 50 gr ilik margarin (1 çorba kaşığı kadar  )
  • 1 kucuk paket yasmaya   (aktif maya  veya  1  çorba kaşığı toz mayada olabilir)
  • 2 tane yumurta beyazı içine sarisi üstüne sürülecek
  • alabildiği kadar un

çiçek poğçanın iç harci  için

  • Beyaz peynir

üzeri için

  • yukarda yazılan iki yumurtanın sarısı

Yonca (Çiçek)   Poğça Nasıl yapılır

  • Un  ve yumurtanın sarısı  hariç malzemelerin  hepsini iyice karıştırın daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin hamurunuz kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur olsun ve iyice  yogurunki güzel kabarsın .hamurunuz sert olursa poğça da sert olabilir .hamurunuzu iyice sarip 1,5  veya 2 saat yani hamurunuz iyice kabarana kadar  dinlendirin.
  • Dinlenen hamurdan yumurtadan biraz daha küçük bezeler alın önce çay tabağı kadar açın bıçakla orta kısma gelmeden 4 tarafından kesin kestiğiniz her kısmın ortasına biraz beyaz peynir koyun ve yaprak şeklinde içe doğru kıvırarak hamurun içine doğru şıkıştırın diğer üç kısmıda aynı şekilde tek tek içe doğru getirip uçlarını iyice sıkıştırın ve çiçek şeklini alınca yağlı kağıt serilmiş  fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin ve diğer çiçek poğaçalarıda aynı şekilde yapın ve  tepsiye yerleştirin
  • Kırmızı biberi bıçakla veya yuvarlak oyacakla kesin poğaçaların tam ortasına yerleştirin ve tepside en az 25 dakika dinlendirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip servis yapın.
  • Afiyet Olsun.

davet sofraları için

ÇİÇEK POĞAÇAÇİÇEK POĞAÇA TARİFİ   farklı poğaçalar

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
Emine Sultan
10 Kasım 2015 - 9:53 pm

Harikaaa bunu yaparken insan Stress atar cok begendim☺??

avatar
Safiye Aras
11 Kasım 2015 - 11:52 pm

:)

avatar
Mine
11 Kasım 2015 - 9:33 am

Merhaba yine güzel bir poğaça yapmışsınız ellerinize sağlık acaba hamur yoğurma makinenizin markası nedir bende almayı düşünüyorum. Memnunmusunuz cevap verirseniz sevinirim

avatar
Safiye Aras
11 Kasım 2015 - 11:52 pm

Merhaba markası KitchenAid Professional robotu aldım hamuru çok iyi yoğuruyor ama hamuru sürekli eliyle yoğuran biri için alışmak biraz zor :) belki kamera çekimi olmasa çokta ihtiyaç duymazdım diye düşünüyorum :)

avatar
şeniz
11 Kasım 2015 - 2:26 pm

Şekil olarak çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
Sevgilerimle

avatar
Safiye Aras
11 Kasım 2015 - 11:40 pm

Çok sağolun sevgiler,saygılar :)

avatar
denizce
11 Kasım 2015 - 5:21 pm

yine her zaman ki gibi harikasınız Safiye hanım. Tek takıldığım nokta sizde hamur yoğurma makinası almışsınız ben nedense insanın elinin lezzetinin yaptığı yemeğe geçtiğine inananlardanım Bu yüzden mutfak robotum olduğu halde ille de ben elinde doğrayıp yopurucam:)))))) Ama siz her ne şekil yaparsanız yapın eminimki lezzet konusunda elinize su dökemem.Çalışmalarınızdan dolayı sizi canı gönülden kutluyorum ve tabiki sonsuzzzz teşekkürler.Sayenizde çok şey öğreniyoruz.Giresun dan sevgilerimle…

avatar
Safiye Aras
11 Kasım 2015 - 11:39 pm

Bu güzel yorumun için çok teşekkürler ve robot kısmında haklısın bana da elle yoğurmak daha kolay geliyor :) ama video çekiminde elimi sürekli hamurdan çıkarıp kamerayı elliyorum aç,kapa,çevir derken kameraya hamur bulaşınca da baya sıkıntı oluyor buda beni robot kullanmaya mecbur etti yoksa kolaylığından değil ;) Fransadan Giresun’a sevgiler :)

avatar
Nurten
11 Kasım 2015 - 11:50 pm

canimsize rica etsem bardak ölçüsünün kaç giramlik oldugunu yazarmisin bide bu ölçülerden kaçtane pogaça çikiyor

avatar
Safiye Aras
12 Kasım 2015 - 12:17 am

Yaklaşık 24 tane çıkıyor ve ( 200grlık ) klasik su bardağı kullandım :)

avatar
Rabia
15 Kasım 2015 - 4:37 pm

Ben siteye üye olamıyorum neden acaba bilemedim üye olup deftere eklemek istiyorum tarifleri

avatar
Safiye Aras
16 Kasım 2015 - 12:35 am

sadece adınızı yazmayın çünkü aynı isimde kayıt olan üyeler var başka bir isim veya isminizin başına veya sonuna rakam ekleyin daha iyi olur :)

avatar
enise
13 Aralık 2015 - 11:36 pm

Buraya ne yaziliyor☺☺

avatar
Safiye Aras
14 Aralık 2015 - 12:59 am

:)

avatar
Sare#
15 Ocak 2016 - 4:35 pm

Çok iyi yaa yaptım ve çok beğenildi be tadında çok guzel?

avatar
seniha
18 Ocak 2016 - 12:39 am

Tariflerinizi severek deniyorum, ggerçekten hepsi çok lezzetli oluyor. Elleriniz dert görmesin.

avatar
Fatıma
25 Ocak 2016 - 10:42 pm

Merhabalar; bu tarif için tam olarak ne kadar un kullandınız öğrenebilir miyim?
Tariflerinizi çok beğeniyorum emeğinize sağlık :)

avatar
Safiye Aras
26 Ocak 2016 - 12:16 am

Merhaba unu dikkatli kullanmak lazım ama yaklaşık 7 veya 8 su bardağı kadar un kullandım :)

avatar
fatma
02 Nisan 2016 - 9:23 am

yaptim goruntude tat da super emeginize saglik cok cok tesekkur ederim ???

avatar
Fdme
02 Nisan 2016 - 2:33 pm

Aksamdan yapip ertesi oglen ikramini yapsam ayni yumusaklikta olurmu

avatar
Esin Ay
22 Ağustos 2016 - 12:02 pm

Eşim çok beğendi normalde pek beğenmez poğaçayı hem şekli hemde lezzeti çok güzel dedi :D teşekkür ederim çooookk sağolun

avatar
Safiye Aras
02 Eylül 2016 - 10:46 pm

Afiyet bal şifa olsun :)

avatar
emine
29 Ekim 2016 - 1:07 pm

merhaba ben ya$ maya sandim yanlis okumusum bakalim nasil olcak ? sizce ?

avatar
Babicka
12 Şubat 2017 - 5:17 pm

Beautifully done, Thank you.

avatar
yakin
13 Şubat 2017 - 8:06 pm

merveilleuse recette merci …<3…

avatar
Stef Rann
04 Mayıs 2017 - 6:29 am

Am I able to find these recipes in English?
My parents came from Kaunas but left during WW11.
I can not read Lithuanian and can only speak a little bit.
However, I would love to learn to cook Lithuanian recipes.
My parents names were Vytautas and Ona Paskauskas.
Hoping that you can help me.
Thankyou. Stef Rann

avatar
daniele
13 Şubat 2019 - 1:15 pm

Quelle est la recette de la pate svp ?

avatar
daniele
13 Şubat 2019 - 1:17 pm

J’aurais bien aime avoir la recette de la pate svp

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020