YouTube

By loading the video, you agree to YouTube's privacy policy.
Learn more

Load video



Çizik ( Şerit ) Poğaça Tarifine wep sayfamdan bakabilirsiniz :)

http://www.hayalimdekiyemekler.com/cay-saati-tarifleri/cizik-kesik-pogca/
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

http://www.hayalimdekiyemekler.com/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Youtube Kanalıma Abone olun :) https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg

Çizik poğaça için Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta ( beyazı içine sarısı üstüne sürülecek )
3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 küçük paket yaşmaya veya 1,5 tatlı kaşığı instant maya
ve alabildiği kadar un ( ben 6 su bardağı un kullandım )
iç harcı için

beyaz peynir
isteğe göre maydanoz
Çizik Poğça nasıl yapılır

Çizik poğçanın hamuru için süt,sıvıyağ,yumurtanın beyazı,toz şeker,tuz,yaş mayayı iyice karıştırın ununu azar azar ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur yapın hamurunuzu tezgahın üzerinde 10 dakika kadar yoğurun ve yoğurma kabına alalım hamuru koyduğunuz kabın üzerine önce temiz bir poşetle sarın sonra sıcak tutacak kalın bir bez örtüp iyice kabarana kadar yaklaşık 1,5 veya 2 saate kadar dinlendirin
dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler yapın
poğça tarifi

bezeleri merdaneyle servis tabağından daha büyük olacak şekilde açın bir bıçakla veya pizza kesme aparatıyla pizza dilimi gibi 4 parçaya kesin kestiğiniz parçaların üst kısmında peynir koyacak kadar aralık bırakıp 1 santim aralıklı çizikler yaparak kesin,hamurun üst kısmına ezilmiş peyniri koyun ve rulo yaparak sarın poğçaya ay şekli verip aralıklı olarak yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve tepside 45 dakika dinlendirin
dinlenmiş çizik poğçaların üzerine yumurtanın sarısını sürün 190 derece fırında kesik poğçaların üzeri güzelce kızarana kadar pişirin
Afiyet Olsun

Materials for Scratches

2 cups warm milk
1 water glass measure of oil
2 eggs (white will be sprayed on top of it)
3 tablespoons of powdered sugar
1 sweet spoon salt
1 small packet to live or 1.5 sweet spice instant yeast
And as much flour as I can (I used 6 glasses of flour)
For domestic spending

feta cheese
Optionally parsley
How to make Scratched Pog

Add flour, milkshake, powder, sugar, salt, wet yeast thoroughly to the flour dough for milk, oil, yogurt, dough softly make a soft dough in the earlobe soften the dough for about 10 minutes on the counter and put a dough on the kneading bowl Wrap it up and cover it with a thick cloth to keep it warm and let it rest for about 1.5 or 2 hours
Make pastries from orange

Cut the bezel to make it bigger than the service tray or pizza slice with a knife or a pizza slice. Cut the slices to 4 pieces, leave the space to put cheese on the top of the slices, cut the slices 1 cm apart, put crushed cheese on the top of the dough, And place it on an oven tray that is intermittently greased or greased with paper and rest on the side for 45 minutes
Rinse the egg yolk on the rested scraped pozzaki and cook it over the pozzolana
Bon Appetit

source

23 YORUMLAR

  1. Yemin ederim bu kadar iyi sonuç poğaça tarifi görmedim. mükemmel. Denedim ve sizi takdir ediyorum. Çok sağolun .
    Ben Unu 7.50 Su bardağı kullandım.

Comments are closed.