Tost Makinesinde Patlıcan Kızartma Nasıl yapılır videolu olarak burdan izleyebilirsiniz :)

Patlıcanları bol yağda kızartmaya üşenenler sağlığını düşünenler için bu yöntem acayip kolay ve çok lezzetli ben Musakka yapmak için patlıcanları bu şekilde kızartırım kışa hazırlık yapmak isteyenler bu şekilde patlıcanları kızarttıktan sonra buzluk poşetlerine koyup derin dondurucuda saklayabilirler :)

Tost Makinesinde Patlıcan Kızartma Nasıl yapılır
Patlıcanları alacalı soyun ister uzunlamasına ister dilim dilim kesin tuzlu suda bekletip yıkayın suyunu iyice süzün çok az sıvıyağ gezdirin elinizle iyice karıştırın ve yüksek devirde ısıtılmış tost makinesinde pişirin.

Musakka Tarifi için Tıklayın