Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Tavuk Dolması

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Tavuk Dolması
Tavuk Dolması

0 Kişinin Defterine Ekli

128 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Tavuk Dolması tarifi,resimli Tavuk Dolması nasil yapilir

Tavuk Dolması Tarifi icin Malzemeler

  • 1 adet bütün tavuk (büyük olsa iyi olur)

iç pilav için 

  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su 
  • yarim cay bardağı pilavlık fıstık 
  • yarim demet maydanoz
  • istege gore yarim cay bardagi kus uzumu (ben kullanmadim)
  • karabiber 
  • yarim cay bardağı siviyag
  • ve tuz 

Tavuğun sosu için 

  • 2 çorba kaşığı siviyag 
  • 3 dis sarımsak
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 cay kaşığı pul biber 
  • 1 cay kaşığı karabiber 
  • 1 tatlı kaşığı kekik 
  • ve tuz 

Hazırlanışı

  • siviyagi tencereye alin fıstıkların rengi biraz sararana kadar  kavurun pirinci ilave ve tuzu  edin biraz kavurun sicak suyu ilave edin,kapağını kapatın pilav suyunu cekince ocaktan alin 
  • kus uzumlerini bol suyla yıkayın sıcak suda yarim saat kadar bekletin maydanozu kucuk kucuk kesin,maydanozu,karabiberi, kus uzumleriyle beraber pilava ilave edip guzelce karistirin once tavugun icni biraz tuzlayin sonra ic pilavi  tavuga doldurun tavugun acik yerlerini kurdanla kapatin veya pamuklu iple dikinfirinda Tavuk Dolması nasıl yapilir,resimli yemek tarifleri, iç pilav nasıl yapilir
  • tavugun sosu icin sarimsagi rendeleyin yogurt,pulbiber,karabiber,kekik ve bol tuz iyice karistirin tavugun her tarafina  guzelce yedirin tavugu firin posetine koyun posetin agzini hafif acik kalacak sekilde baglayin ve 200 derece firinda guzelce kizarana kadar  pisirip servis yapabilirsiniz

    ana yemekler,resimli yemek tarifleri,

  •  Afiyet Olsun

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
gulsen yildirim
18 Kasım 2013 - 4:47 am

Cok guzel gorunuyo elkerıne saglık bugun nıyetlıyım ınsallah aksama yapsammı nee

avatar
pinar akdeniz
07 Haziran 2014 - 4:51 am

Merhaba, ellerinize saglik. Birsey soracagm. Pilavi, icini,disini tuzluyoruz cok tuzlu olmaz mi? Disina bol tuz demissiniz, kizarmasi icin diye düşünüyorum ama bir de fitin posetinde bu kadar kizarir mi? Valla nar gibi kizarmis super gorunuyo :)

avatar
Safiye Aras
07 Haziran 2014 - 6:33 am

Merhaba öncelikle teşekkürler tavuğun içini ve dışını özellikle iyi Tuzlamalıyız ama aşırıya kaçmadan çünkü tavuk pişerken pilav ne kadar tuzlu olursa olsun tavuğa tuzunu vermez bu sebebten tavuk tuzunu iyi çekmezse tadı olmaz ;) ayrıca iç pilavını pişirirken çok tuz katmamak gerekir
Fırında pişme süresine göre evet rahatlıkla böyle kızarır ama en az 1,5 saatten fazla pişmesi gerekir :)

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020