Hazırladım hamuru sabahtan dinleniyor şimdi ama biz dayanamayıp yarım mayalı halde iki beze pisirdik icinede tereyağı surduk mükemmel oldu bide ben hamura azcikta şeker koyuyorum daha nefis oluyor

Bu makineyi nerede bulabiliriz

İyi günler annem bize sık sık lavaş yapar.Ama sizinkinden tek farkı var o da annem lavaş yaparken bayat ekmek de kullanır.Hem yumuşacık hemde bayatlamayan süper bir lavaş olur.Bu arada annem aşçıdır.
Bayat ekmekleri önce suyla iyice ıslatır. fazla suyunu (çok kuru olmamak kaydıyla) sıkar.Biraz maya ve kulak memesi kıvamında olacak kadar un ekleyerek yoğurur. Geri kalan işlem sizin tarifinizle aynı. Bir de bunu denemenizi tavsiye ederim.
Tarifeleriniz içinde ayrıca teşekkür ederim

Benim yaptıklarım hiç böyle kabarmadi acaba neden bide sizin tarifi denicem yarın buarada bütün tariflerinize bayılıyorum çok pratik ve yapilislari kolay tarifler için teşekürler

Tarifin yapılışına uyarsanız birebir aynı olacaktır :) işin sırrı sık sık çevirmektende geçiyor :)

bu tavayi nerde bulurum

Mağazalarda Krep tavası diye bulabilirsiniz benim kullandığım tavanın markası tefal

çok sevıyorum bu tarz ekmeklerı yaptımda tarıfe bırebır uydum fakat sizinkısı gibi kabarmadı ben kabarmasını ıstıyorum çok sıkda çeviriyorum :( tavamda krep tavası baska bir yöntemimı var acaba

Ekmeği pişirirken yüksekte ateşte olması şart yoksa bu şekilde kabarmaz

Ayyy inanmiyorummm safiye hanim videonuz super yeni yuklemissiniz sanirim nerede yasiyorsunuz bilmiyorum ama yemek icin gelebilirim bi ben beceremiyorum ya :((

Elınıze saglık cok guzel kabardı acaba hamur yogurma makınenızın markası nedır

Çok teşekkürler Markası Kitchenaid

Eger kiymali harć yapip ūzerine döker ve ūst ūste koyup dilimler, sarmisakli yogurtla yerseniz cok gūzel kayseri yaglamasi oluyor

Cok güzeller

Elinize sağlık çok güzel olmuş acaba kepekli unla yapilabilirmi

Çok teşekkürler ve evet karışık olarak yapılabilir.

Merhaba yas maya kullansam olur mu? Kaç gr girer o zaman ? Tessekurler

Merhaba evet olur 40-44 grlık küçük bir paket kullanabilirsiniz.

Mehraba ablam tesadufen bugun hamuru hazirladim cevabiniza dikkat etmemistim 20 gr koydum su an hamurum dinleniyor umarim ginede guzel cikar tessekurler yorum yaparim

Yaptim ve ekmekler harika cikti ailem Cok begendi. Sadece hamur acmayi bilmiyorum oyuzden tam yuvarlak olmadi ama artik yapa yapa daha da guzel olur insAllah ellerinize saglik

Afiyet olsun canım beğendiğine çok sevindim :)

Merhaba, oncelikle ellerinize saglik sizi severek takip ediyorum. Ben bu tarifinizi denedim bi kac kere fakat hic birinde boyle balon gibi şişmedi. Size sormak istedigim tavadan olabilir mi ? Olabilirse eger nasil bir tava kullanmam gerektigini soylermisiniz. Nerde yanliş yaptigimi bilemiyorum başka. Cevapiniz icin şimdiden tskler…

Merhaba eğer lavaşınız çok fazla inceyse bu şekilde balon olmaz sadece küçük boluncuklar olur tabi yüksek ateşte pişirip sık sıkta çevirmeniz lazım ve tava olarakta krep tavalarıyla çok iyi oluyor