Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Çikolata Şelalesi Sufle Tarifi

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Çikolata Şelalesi Sufle Tarifi
Çikolata Şelalesi Sufle Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle


resimlş sufle

çikolata şelalesi tarifi

 

Sufle tarifini yapmak çok uzun zamandır aklımda vardı ama denense bu kadar istediğim halde hep yapmaya üşendim bana göre sufle dediğinde içinde çikolatası aynen böyle akmalıydı belkide bu kıvamı tutturamam diye yapmaya korktum taki dün akşama kadar internette ne kadar sufle tarifi varsa hepsini araştırdım özellikle fransız tariflerini ve bana en çok uyan bu tarifi azıcık  değiştirerek yaptım sonucu düşündüğümden de muhteşem oldu :) biz 4 kişik bir aileyiz ama hepimize sadece tadımlık yetti 4 tane kase çıkıyor bir dahaki sefere yaptığımda 2 ölçü yapıcam :)  büyük oğlumun en sevdiği tarifler arasına girdi tabi benimde şimdi gelin  yapımı çok kolay ama lezzeti tam yerinde çikolata şelalesi sufle tarifine buyrun :)  ve lütfen emeğimin karşılığı olan yorumları eksik etmeyin ayrıca Videolu tarifler için Youtube kanalıma Abone Olmayı unutmayın :)

Sufle ( Çikolata Şelalesi )Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta ( oda sıcaklığında olsun )
  • 70 gr toz şeker ( yarım çay bardağından biraz fazla )
  • 100 gr bitter çikolata ( ben sütlü çikolata kullandım )
  • 100 gr tereyağı
  • 50 gr un ( yarım çay bardağından biraz fazla  )
  • 1 paket şekerli vanilin

Kaselere sürmek için 

  • Biraz tereyyağı
  • ve un

Servis yapmak için 

  • İsteğe bağlı Pudra şekeri

Çikolata Şelalesi  Sufle Nasıl Yapılır

  • Çikolata ve tereyağını mikroldalga fırında eritip iyice karıştırın. ( Ben 850 w 45 saniyede erittim ) isterseniz benmari usulüde eritebilirsiniz,
  • Yumurtayı ve toz şekeri şekerli vanilini iyice çırpın üzerine eritilmiş tereyağı ve çikolata karışımını ilave edip iyice çırpın  en son unu eleyerek  ilave edip son bir kez daha iyice karıştırın.
  • Sütlaç kaselerini yağlayıp unlayın sufle  harcını 4 kaseye bölüştürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika  pişirin.Eğer farklı fırın kapları kullanırsanız pişirme süresi değişir mesela ince demir kalıp kullanırsanız pişme süresi 8 ila 10 dakika arası değişir önemli olan suflenin üzerinin kalıp tutacak kadar pişmesi, çok fazla pişirirseniz içi akışkan olmaz :)
  • Fırında çıkardığınız suflelerin ilk sıcaklığı çıkınca isteğe göre servis tabağına ters çevirin ve üzerin pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet Olsun.  sufle tarifi

sufle nasıl yapılırçikolata şelalesi

videolu sufle tarifi

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
kadiriye
03 Ocak 2016 - 4:36 pm

Mehraba , ben fransada yaşıyom o unu yavaş yavaş eklemek için kullandığınızı nerden bulabilirim ve pandispanya kalıbını . Tşk ederim

avatar
Safiye Aras
04 Ocak 2016 - 11:06 pm

Merhaba Pandispanya kalıbını Leclerc’den aldım un eleğinide bir tanesini Giga’dan diğerini yine Leclerc’den aldım ama İkea’dada bulunuyor :)

avatar
kadiriye
05 Ocak 2016 - 10:55 am

Tşk ederim , yaptım ve çok güzel ve kolay tam bana göre . Sadece ben firindan çıkarında yemedik o yüzden moelleux oldu suffle deyil amma yinede çok güzel :) merci

avatar
Safiye Aras
05 Ocak 2016 - 5:56 pm

RİCA EDERİM :)

avatar
Şükran
27 Mart 2016 - 5:21 pm

Dün gece saatlerinden 2 kişilik yaptım toplamda 13 dkmi aldı hazırlamak ve pişirmek muhteşem masrafsız ve yapımı çok kolay bir tatlı çok teşekkür ederim ???

avatar
Beril
04 Ocak 2016 - 1:42 am

Safiye Hanim merhaba, suflenin icindeki akiskan icerikteki yumurta cig mi kalmis oluyor? Cig yumurta yemesi saglik nedeniyle yasak olan kizim icin yapmayi dusundum ama tereddüt ettim. Tesekkurler…

avatar
Safiye Aras
04 Ocak 2016 - 11:02 pm

Merhaba canım eğer kızına çiğ yumurta yasaksa bir kaç dakika fazladan pişir ne olur olmaz :) kızının yanaklarından öpüyorum :)

avatar
Beril
16 Ocak 2016 - 3:15 pm

Tesekkur ederiz, sufle kaplarini daha yeni aldim, deneyecegim ?

avatar
Canan
06 Ocak 2016 - 2:49 pm

Safiye hanim hemserim :) bütün tarifleriniz süper hiç tereddüt etmeden denemeye çalışıyorum hepsini bunu da en kisa zamanda yapıcam muhteşem görünüyor elinize sağlık :)

avatar
Safiye Aras
06 Ocak 2016 - 5:23 pm

Çok sağol canım hemşerim :)

avatar
aymera
19 Aralık 2016 - 6:47 am

cuma günü üyenizdim şimdi neden giremiyorum

avatar
Safiye Aras
19 Aralık 2016 - 11:29 pm

Hala üyesiniz :) kullanıcı adı veya şifrenizde yanlışlık yapıyor olabilirsiniz.

avatar
neslihan
10 Ocak 2016 - 10:31 pm

Yarin denicem bakalim nasil olucak emeginiz icin tesekkur ederim

avatar
Safiye Aras
11 Ocak 2016 - 12:48 am

şimdiden kolay gelsin :)

avatar
Seznur
11 Ocak 2016 - 5:56 pm

Öncelikle cok teşekkür ederim, sizin tariflerinizi çok beğeniyorum ve güveniyorum. Böyle bir tarifi uygulamayı da çok istiyordu fakat acemiyim henüz :) basaradim. Yan dediniz dakikada dediğiniz ısıda yaptım fakat içi akışkan olmadı, daha mi az tutmaliyim, nerede hata yaptım :)

avatar
Safiye Aras
12 Ocak 2016 - 12:01 pm

Pişirme süresi çok önemli eğer benim kullandığım kaseler gibi kalınsa 15 dakika ama ince kaseyse 8 veya 10 dakika yeterli olur

avatar
Sibel
12 Ocak 2016 - 9:19 am

Safiye hanım denedim mükemmel bir lezzet oldu.Ellerinize emeğinize sağlık.Çalışan bir bayanım hem pratik hem lezzetli olması süper…Eşim bayıldı bana bunlarla gel dedi :) ve anlaşılan bizim evde sufle en çok yapılan tatlı olacak …

avatar
Safiye Aras
12 Ocak 2016 - 11:59 am

:) afiyet olsun beğendiğinize çok sevindim :)

avatar
Seznur
21 Ocak 2016 - 11:06 am

Safiye hanim Firında Başemelli Tavuklu Kabak Tarifinizin altina da bir soru yazdım. Müsait zamanınızda yanitlarsaniz çok sevinirim. Teşekkür ederim.

avatar
Feyza pehlivan
26 Ocak 2016 - 9:45 pm

Merhaba safiye hanim vallahi sumger pandispanyayi denefim super oldu ama bu sufleyi becceremedim yahuuu galiba cok tuttum firinda yada cikolatayi veya unumu fazla kqcirdim qnlqmadim yaaai

avatar
Safiye Aras
27 Ocak 2016 - 1:51 am

Merhaba eğer kullandığın fırın kabı inceyse biraz daha az pişmesi gerekir mesela cam kase gibiyse 8 ile 10 dakika arası yeterlioluyor :) ve ölçülere tam olursa iyi olur :)

avatar
Feyza pehlivan
28 Ocak 2016 - 2:23 am

Sunger kek super oldu lakin bunu cidden beceremedim ama tabiki yilmiycam deniycem bir dha ama sizin videolqriniz izlemekten buyuk keyif alihorum iyki varainiz vallahi biisiyler yapasim geliyor simdiki ilk deniycem sey profetorol olucak :) ve evet kaseler inceydi ve ben cok pisirmisim birde ben cikolata yerine ganaj eritmistim sanirim ondan olmadi :(

avatar
Tusem
13 Şubat 2016 - 8:33 pm

Tşk ederim sufle tarifi icin muhtesemdi

avatar
Nuran
17 Şubat 2016 - 6:14 pm

Merhaba tariflerinizi evde ben de yapıyorum ve cok lezzetli oluyorlar. Paylaştığınız için teşekkür ederim. Benim yine bir sorum olacak bu tarifi yaptım ama kaplarım uygun olmadığı için biraz garip oldu. Arcopal diye adlandırılan porselen gibi olan kaplardan var onlarda yapmayı düşünüyorum. O kaplar fırında ısıya dayanır mı acaba?

avatar
Safiye Aras
26 Şubat 2016 - 1:32 am

Merhaba Pişme süresi kısa olduğu için evet olabilir :) ama daha az sürede pişirin.

avatar
sebahat
20 Nisan 2016 - 3:38 pm

Ben sadece yumurta yag kakaolu puding koyuyorum .daha masrafsiz kolay vede lezzetli

avatar
Tuğba
07 Haziran 2016 - 12:25 pm

Tarifinizi tam verebilirmisiniz? Teşekkürler.

avatar
Safiye Aras
08 Haziran 2016 - 8:15 am

Tam tarifi yazıyor :)

avatar
ayla
04 Mayıs 2016 - 1:01 pm

Safiye Hanım,
Suflem kabardı kalıbından damla damla taşarak tepsie aktı neden acaba

avatar
suzan
09 Mayıs 2016 - 8:34 pm

Bende tarife gore yaptim. Ama 8. Dakika da cok sulu goruntusu vardi bende biraz daha pisirdim tabiki cikolatasi akmadi. Bu tarz ince detaylari belirtseniz yani ustu sulu goruncek aldanmayin alin firindan falan gibi…

avatar
Safiye Aras
09 Mayıs 2016 - 11:39 pm

Aslından tüm detayları ile verdim ama pişme süresi maalesef ki kaselere göre değişiyor bunuda belirttim.Üzeri sulu gibi değil hafif kabuksu oldumu tamamdır

avatar
Sevda
22 Mayıs 2016 - 5:48 am

Merhaba bir kez denemiştim içi akışkan olmadı şansımı tekrar deneyeceğim küçük çömleklerde yapsam ne kadar Zaman fırında tutmalıyım sizce teşekkürler şimdiden ?

avatar
wise
20 Temmuz 2016 - 5:09 am

kesinlikle fansız fırında pıişirmelisiniz

avatar
Elif
05 Ekim 2016 - 2:44 pm

Tarifinizi aynen uyguladım ve sonuç muhteşem oldu… misafirlerim bayıldılar… cok teşekkür ederim. ???

avatar
Safiye Aras
11 Ekim 2016 - 7:53 pm

Afiyet bal şifa olsun.

avatar
aybuke
15 Ekim 2016 - 10:23 am

safiye hanımsize gerçk birşey söylliyeyimi annem-babam-kardeşlerim parmaklarını yediler annem sordu sen böyle tarifler bilmezdin nerden ögrendin dedi bende safiye abladan ögrendim dedim dedi banide tanıştır anne dedim bu internetteki safiye abla diyorum dedi annemde hmm iyiymiş dedi

avatar
Safiye Aras
19 Ekim 2016 - 2:51 pm

Merhaba beğendiğinize çok sevindim Afiyet bal şifa olsun :) Annenizede selamımı söylerseniz :)

avatar
Yeşim
17 Ekim 2016 - 4:48 pm

Merhaba safiye hanım sufleyi yaptıktan sonra sıvı olrarak dolapta iki gün bekleteblr myz biri geldiğinde hemen koyup pişirmek için cok önemli benm için lütfen cevap bekliyorum sizden :)

avatar
Safiye Aras
19 Ekim 2016 - 2:48 pm

Merhaba hiç sıvı olarak bekletmedim bu yüzden nasıl bir sonuç olur bende bilmiyorum.

avatar
damla
25 Ocak 2017 - 8:52 am

sizin yaptığınız gibi sütlü çikolata kullandım ama benim damak zevkime göre aşırı tatlı oldu. bir de bitter çikolata ile deneyeceğim . teşekkürler :)

avatar
Ozge
01 Nisan 2017 - 7:59 pm

Merhaba Safiye hanim acaba bu tarifi kucuk slikon kaplardada yapabilirmiyiz?

avatar
Safiye Aras
05 Nisan 2017 - 11:26 am

Merhaba evet yapabilirsiniz

avatar
İrem
15 Mayıs 2017 - 9:29 pm

Mrb safiye hanım benim bu kaplardan yok alternatif ne kullanabilirim. Fincan kupa kase vs

avatar
Safiye Aras
16 Mayıs 2017 - 1:17 am

Merhaba cam veya porselen olan her kapta olur :)

avatar
Nesrin
09 Haziran 2018 - 3:46 pm

Merhaba safiye hanim ben yaptım ama içinden çikolata çıkmadı normal bir kek oldu. Plastik kek kalıplarıyla yaptım

avatar
ayse
20 Haziran 2017 - 4:27 pm

mikrodalgada olurmu

avatar
Safiye Aras
13 Eylül 2017 - 8:35 pm

Hayır maalesef olmaz çok hızlı pişer

avatar
ayse
20 Haziran 2017 - 4:28 pm

mikrodalgada olurmu

avatar
bahargul
05 Temmuz 2017 - 7:46 am

Dun lokantada ilk kez yedim cok bayildim.Tarifi icin direk sizin siteye gordim bakalim deneyecegim.

avatar
Cansu
01 Nisan 2018 - 8:15 am

Safiye hanım merhaba ben ilk deneyim yapacam bunu güveç kabında yapsam nasıl olur ve kaç dakka pişmesi gerekli

avatar
buse
17 Ocak 2019 - 5:59 am

biz 8 kişilik yaapmak istiyoruz. bu durumda ölçüleri çoğaltacak mıyız? yani 3 yumuerta yerine 6 yumurta şeklinde mi olacak acaba?

avatar
Meral
24 Şubat 2019 - 11:13 am

Merhaba! Bu sufleyi yaptığım günün ertesi yiyebilir miyim? İçi akışkan kalır mı? Teşekkürler tarif için.

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020