Simit Tarifi

60

Simit tarifini videolu olarak burdan izleyebilirsiniz ­čÖé

 

Daha ├Ânce bir ├žok simit tarifi denedim ama di─čerleri ├žok ho┼čuma gitmedi─či tarifini payla┼čmad─▒m ┬ábu ┬átarifi sizinle payla┼čmasam olmaz ├ž├╝nk├╝ biz tad─▒n─▒ ├žok be─čendik in┼čallah sizde be─čenirsiniz ┬á┼čimdi ┬ásimit nas─▒l yap─▒l─▒r ona bakal─▒m ve bu tariften 9 tane┬áb├╝y├╝k simit┬á├ž─▒kt─▒ ama siz isterseniz biraz daha k├╝├ž├╝k yap─▒p daha fazla simit elde edebilirsiniz ­čÖé┬á

9 adet simit i├žin Malzemeler i├žin Malzemeler┬á

  • 1 su barda─č─▒ ─▒l─▒k su
  • 1 su barda─č─▒┬á─▒l─▒k┬ás├╝t
  • 1 su barda─č─▒ ┬ás─▒v─▒ya─č
  • 3 ├žorba ka┼č─▒─č─▒ toz ┼čeker
  • 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
  • 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ instant maya veya 1 k├╝├ž├╝k paket ya┼č maya
  • Alabildi─či kadar un

Bulamak i├žin┬á

  • yar─▒m ├žay barda─č─▒ pekmez
  • 1 ├žay barda─č─▒ su
  • 1,5 bu barda─č─▒ susam

Simit Nas─▒l yap─▒l─▒r

  • Su,S├╝t,,s─▒v─▒ya─č,toz ┼čeker,tuz,instant mayay─▒ iyice kar─▒┼čt─▒r─▒n unu azar azar ilave edip kulak memesi yumu┼čakl─▒─č─▒nda bir hamur yap─▒n
  • Hamuru iyice kabarana kadar ┬áyakla┼č─▒k 2 saat kadar dinlendirin
  • Yapt─▒─č─▒n─▒z hamuru ┬áyumurtadan biraz k├╝├ž├╝k 18 bezeye ay─▒r─▒n ├╝zerini ince bir bez ├Ârt├╝p 5 veya 10 dakika dinlendirin bezeleri uzunlamas─▒na rulo yap─▒n iki hamur ┼čeriti ┬ábirbirinin ├ževresinde ├ževirip simitin ┬áyuvarlak ┼čeklini verin
  • Susam─▒ tavaya al─▒n s├╝rekli kar─▒┼čt─▒rarak ┬ábiraz kavurun ama dikkatli olun yakmay─▒n ­čÖé
  • Pekmezi ve suyu kar┼čt─▒r─▒n
  • Simitleri ├Ânce pekmezli suya sonra kavrulmu┼č susama bulay─▒n ya─čl─▒ ka─č─▒t serilmi┼č f─▒r─▒n tepsisine yerle┼čtirin tepside ┬á25 veya 30 dakika tepside ┬ádinlendirin ve ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 200 derece ┬áf─▒r─▒nda simitler g├╝zelce k─▒zarana kadar pi┼čirin
  • Afiyet Olsun

 

60 COMMENTS

  1. Safiye han─▒m ilk f─▒rsatta deniycem tarifinizi ├ž├╝nk├╝ daha d├╝n ba┼čka bir simit tarifi denedim ├žok sert oldular ­čÖü in┼č. Sizin tarifiniz yumu┼čak olur i├žinde s├╝t oldu─ču i├žin benim yapt─▒─č─▒mda yoktu

  2. merhaba su an simitin hamurunu yapt─▒m iki saat dinlendirmem gerekiyor bir saat oldu kald─▒ bi saat kocama kaynanama s├╝priz olsun kahvalt─▒ya ­čÖé tarifleriniz s├╝per bugun cikolatal─▒ sufleyide yapacam bakal─▒m nas─▒l olacak yazar─▒m buraya yaptgm zaman.ho┼č├žakal─▒n

    • Merhaba bu tarifte yumurta kullan─▒lm─▒yor sert olmas─▒ hi├ž normal de─čil hamurunuz iyi kabard─▒m─▒ ve tepside ka├ž dakika mayalanmas─▒ i├žin b─▒rakt─▒n─▒z.?

      • Tarifi aynen uyguladim.
        Ama ikinci tepsimde fazla pisirmedim, biraz daha yumusak oldular. Bence pisme suresinden olabilir.
        Severek takip ediyorum tariflerinizi, Allah razi olsun sizden.
        Iyi gunler.

  3. nerde bulsam simit tariflerini yapar cope atarm bi turlu olmuyor bi de bu tarifi deneyeyim bayilirm gevrege bizim oralarda simite gevrek

  4. simitin g├Âruntusu cokk g├╝zel bende sabah kahvalt─▒s─▒ i├žin yapt─▒m mayalan─▒yor in┼čallah gusell olur:))

  5. Hafta sonu yaptim ├žok g├╝zel oldu yiyen herkes bay─▒ldi o─člum 2 g├╝n ge├žmesine ra─čmen anne hemen bidaha yap l├╝tfen pastanedekilerden bile lezzeti olmu┼č diyo:)) ├žok te┼čekk├╝rler..

  6. merhaba ben fransada ya┼č─▒yorum ve simiti cok ozledim ancak tek sorun burda pekmez bulam─▒yorum,ona alternatif olarak ne onerirsiniz acaba?
    te┼čekk├╝r ederim !

    • Merhaba e─čer pekmez yoksa vi┼čne re├želini biraz suland─▒rarak kullanabilirsiniz ­čÖé

  7. Safiye han─▒m simit tarifinizi denedim arkada┼člar─▒m haz─▒r ald─▒─č─▒m─▒ sand─▒lar.├ži├žek pogaca tarifinizide denemistim ┼čekil itibar─▒ ile g├Ârsel olarak ├žok g├╝zel oldu.Emeginize sa─čl─▒k.

  8. Merhaba Safiye Aras hanim bir saat ├Ânce smit tarifinizi yapt─▒m sabah i├žin ayn─▒ zamanda ak┼čam yeme─čini simitler ┼čimdi bitti yeme─či de sabah yeriz artik ­čÖé ­čÖé harikasiniz. Simitler nefis ­čśë bende strasbourgta ya┼č─▒yorum sevgiler

  9. cumartesi yap─▒p dolapda bekletsem pazar sabah─▒ f─▒r─▒na verserm nas─▒l olur cvp verirsen─▒z hemen yapacam

  10. Merhaba Safiye hnm hamuru ak┼čamdan yap─▒p sabah pi┼čirsek olurmu acaba ┼čimdiden te┼čekk├╝r ederim

    • Merhaba evet olur can─▒m ama en az 1 saat ├Ânce buzdolab─▒ndan ├ž─▒kar─▒n hamur normal ─▒s─▒ya gelsin ­čÖé

      • Te┼čekk├╝rler cnm b├╝t├╝n tariflerinizi deniyorum hepsi ├žok g├╝zel ellerinize sa─čl─▒k

  11. Safiye hanim simit tarifinizi denedim ama biraz tombik oldular kabardilar.Tam sizinki gibi olmadi neden acaba

  12. Safiye han─▒m.yapt─▒m ve sa─čl─▒k ocaginda arkadaslarimada g├Ât├╝rd├╝m.bay─▒ld─▒lar.e┼čimde cok sevdi

  13. Normal kuru maya olsa olur mu su an elimde yasmaya ve instant maya yok normal tiz kuru maya dan ne kadar koymam laxim

  14. Merhaba Safiye han─▒m ben daha denemedim korkuyorum farkl─▒ bir tat olacak diye yani yapamam diye yorumlar─▒ okudum herkes memnun bende deneyece─čim.─░n┼čallah g├╝zel olur arkada┼člar.Hepinize kolay gelsin.

  15. Ya ben biraz acemiyim de ­čÖé unu ne kadar koymam gerekti─čini hi├ž bilmiyorum. Acaba yakla┼č─▒k ne kadar olmas─▒ laz─▒m?

  16. Bir Izmirli olarak gevrek a┼č─▒─č─▒y─▒m ama maalesef herzaman yemek gibi bir l├╝xÔÇÖ├╝m yok ├ž├╝nk├╝ Londra da ya┼č─▒yorum. Tariflerinizi ├žok be─čenerek takip ediyorum hatta ben ┼ču kom┼čunuz olmak isteyen bayan─▒m ? Harika gevreklerim oldu sayenizde
    Londra dan sevgiler x

    • T├╝rkiyeÔÇÖden uzak olunca lezzetlerinden mahrum oluyoruz art─▒k i┼č ba┼ča d├╝┼č├╝yor ­čÖé Sevgiler,Sayg─▒lar ­čÖé

  17. Sabah kahvalt─▒lar─▒n da yeme─či en sevdi─čim yiyecek simit tarifi ve videosu ile m├╝thi┼č bir tarif haz─▒rlam─▒┼čs─▒n─▒z.

  18. Ellerinize sa─čl─▒k ├žok te┼čekk├╝r ederim ben denedim tarifinizi birazc─▒k sert oldu ama ├žok g├╝zel oldu tarifiniz i├žin tekrardan te┼čekk├╝r ederim

  19. yurt disinda yasayan biri olarak simite hasrettik (bu arada isvecte yasiyorum)
    bu tarifi gordugumde hemen yaptim biraz sekilsiz olsalarda evde cok begenildi
    baska tariflerinizide denedim hepsi cok guzel emeginize saglik

    • San─▒r─▒m unu fazla kulland─▒─č─▒n─▒z i├žin sert olmu┼č olabilir.

  20. Safiye han─▒m kahvaltiya simit tarifinizini yapiyorum susami kavurup kavurmamayi dusundum ama size guvenerek kavurdum bu isin ustasi sizsiniz sonucta ­čÖé ama az kavurmama ragmen sanki yanik gbi koktu kesinlikle cok kavurmadim simdide firina verecegim susamindan dolayi insallah yanik kokusu sinmez.

  21. Tarif cok guzel arkadaslar. Yapamayan baska nedende arasin olmayisini. Cunku Ben cok dolu olmayan iki yemek kasigina yakin kuru maya ile yaptim instant maya olursa onlada yapiyorum. Ama cok kabariyor bile. Bir bucuk yemek kasigi k maya da olur oyuzden. Ama lezzeti gayet guzel hazirlara cok yakin. Tavsiye ederim kesinlikle. Emegi gecenden arolsun

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Exit mobile version