Fransa’da tuzlu patlamış mısırdan çok dışarda daha çok tatlı patlamış Mısır satılıyor ilk başlarda tadı çok tuhaf geldi ama evde kendim yapınca tadı hiçde fena değilmiş hatta lezzetli gelmeye başladı iki gündür akşamları tatlı niyetine yemeye başladım tabi çocuklarım için tuzlu patlamış mısırın yerini hiç bir şey tutmaz 🙂 sizde tadını merak ediyorsanız mutlaka deneyin derim
Şekerli Patlamış Mısır tarifi için Malzemeler
- 1,5 çay bardağı Mısır
- Yarım çay bardağından birazcık fazla esmer şeker
- 4 çorba kaşığı sıvıyağ
Şekerli patlamış Mısır nasıl yapılır
- Sıvıyağı,esmer şeker i ve Mısırı büyük geniş bir tencereye alın yüksek ateşte bir kaç Mısır patlayana kadar tencerenin kapağını kapatmadan arada karıştırın
- mısırlar patlamaya başlayınca tencerenin kapağını hafif açık bırakarak mısırları patlatın ve arada kapağı hafif aralayarak kaşıkla karıştırmayı unutmayın Şekerli mısırlarını soğuduğunda afiyetle yiyebilirsiniz
Çok güzel
Ellerinize saglik Acaba esmer seker yerine pudra sekeri kullanabilir miyiz?..
Pudra şekeri yerine normal toz şeker daha iyi olur 🙂
Cevabiniz icin tesekkür ederim…Benim icin tuzlunun yeri ayri ama sekerli de guzel bence..Tarifinizi yakin zamanda deniycem ins. Sevgiler.. 🙂
Karabiberli ve ya pul biberli deneyin umarım beğenirsiniz