Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Şeker Glazürlü ( Royal Icing ) Kurabiye Tarifi

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Şeker Glazürlü ( Royal Icing ) Kurabiye Tarifi
Şeker Glazürlü ( Royal Icing )  Kurabiye Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Şekere Glazürü için

çubukta kurabiye bebek kurabiyeleri nasıl yapılır

bebek kurabiyesi

 

Yakın zamanda beklediğim küçük misafirim için hastanede misafirlerime ikram etmek üzere Kalpli kurabiye yapmaya karar verdim el becerim çok iyi değildir ama ilk defa yapmama rağmen çok iyi oldular diyebilirim :) ve bu tarifi ben yaptıysam bence sizde yapabilirsiniz :) sizler için hemen tarifini paylaşmak istiyorum :)

 

Kalpli Glazürlü Kurabiye  tarif i için Malzemeler

  • 250  gr  oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet büyük  yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • yarım kilo kadar un ben ortalama 4 su bardağı ve fazladan 1 çorba kaşığı un kullandım  (ihtiyaca göre  un miktarı az veya çok gerekebilir )

Glazürü için Malzemeler

  • 2 adet yumurtanın beyazı
  • 300 gr pudra şekeri
  • 2 tatlı kaşığı limonun suyu
  • İsteğe göre kürdanın ucuyla gıda boyası

Çikolatalı ve Nutellalı Kurabiye nasıl yapılır

  • Kurabiye hamuru için un hariç diğer malzemeleri iyice karıştırp  unu yavaş yavaş ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın buz dolabında biraz dinlendirin
  • Kurabiye hamurunuzu  fırın kağıdının arasına alarak  yarım santim kalınlığında merdaneyle kalpli kalıpla kesin isteğe göre uzun kürdanları dikkatlice geçirin  fırın kağıdı serilmiş tepsiye  dizin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı kızarana kadar yaklaşık 13 dakika kadar pişirin.( Yaptığım kurabiyeden 37 tane çıktı )
  • Glazürü için yumurtanın akı ve limonun suyunu iyice çırpın pudra şekerini eleyerek ilave edip bembeyaz bir renk alana kadar çırpın ve istediğiniz renk gıda boyası ile renklendirin ben ikiye ayırıp kürdanın ucuyla kırmızı gıda boyası kullanıp pembe rengini elde ettim :)
  • Glazürü poşete doldurun önce kurabiyenin etrafına ince bir çizgi çekin sonra içini glazür doldurun iğneyle yayılmasına yardımcı olabilirsiniz, kurabiyeyi hafifçe masaya vurun üstü pürüzsüz bir hal alsın üzerine diğer renk ile hemen puantiyeler yapın ve masaya hafifçe vurun puantiyeler içine yerleşip pürüzsüz bir görüntü alacaktır bu işlemleri yaparken glazürün kuramamasına özen gösterin.
  • Glazürlü Kurabiyelerin üzeri kurayana kadar bekletin daha sonra ister tek tek poşetleyip kullanabilirsiniz
  • Afiyet olsun

kalpli kurabiyeglazürlü bebek kurabiyesi

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
Şerife
27 Eylül 2016 - 9:20 pm

Elinize sağlık
Çok güzel görünüyor. ? Bu kurabiyeleri şeker hamuru ile yapsak
Tek tek posetlesek Nekadar süre dayanır acaba. Bende küçük misafirim için düşünüyorum ? nekadr süre önceden yapmalıyım ve nasıl muhafaza etmeliyim acaba
Tesekklr sevgiler ❤❤

avatar
Oznur
01 Ekim 2016 - 11:50 am

Kurabiyeyi suan yapiyorum ama nedense cubuklar pistikten sonra icinden cikiyor.yani dik olarak tutamiyorum iyice sogumasimi gerekiyor tepsiden almak icin

avatar
Safiye Aras
11 Ekim 2016 - 7:58 pm

Kurabiyeler sıcakken dikkatli olmak lazım çünkü sıcak olduğu için çubuklar çıkar, ama soğuduktan sonra sıkıntı olmaz.

avatar
Sevgi
24 Ekim 2016 - 4:04 pm

Ben çubukları ,kurabiyeleri pişirip fırından çıkardıktan sonra takıyorum.Bu şekilde tepside de daha fazla alanı kullanabiliyorsunuz.Dikkat edilmesi gereken şey kurabiyeleri soğutmadan sıcakken bu işlemi yapmak.

avatar
Emine Çelik
02 Ekim 2016 - 7:22 am

Bu Kurabiyelerin dayanma süresi ne kadar

avatar
aybuke
15 Ekim 2016 - 10:07 am

ben yaptım misafirlerimin %90 tarifini istedi bende vedim ama %30 yapabilmiş resmen parmaklarını yaladılar. ben 1 hafta dolapta tek tek poşetledim hiç birşey olmuyor canlarım

avatar
Derya
03 Kasım 2016 - 7:23 pm

Glazür kalemi yoksa ne ile sıkabiliriz

avatar
Safiye Aras
05 Kasım 2016 - 10:56 pm

fırın kağıdını külah şeklinde yapıp kullanabilirsiniz veya buzluk poşetide kullanabilirsiniz.

avatar
sahika
18 Ocak 2017 - 3:52 pm

Elinize sağlık, verdiğiniz tariflerden hangisini denediysem çok güzel tuttu :) Bunu da deneyeceğim inşallah :)

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020