Pırasalı Tavuk Yemegi tarifi;pirasali yemek tarifleri



 Pırasa zamanı gelmişken bol bol faydalanalım,Pırasanın her yemegini cok severim bu defada tavuklusunu yaptım,lezzetine diyecek  yoktu tabi eger pırasayı seviyorsanız

Malzemeler

  • 1 butun tavuk (göğsünü  kullanmadım )
  • yarim kilo pırasa
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy havuç 
  • yarim cay bardağı siviyag
  • 2 su bardagi  su
  • 1 corba kasigi salca 
  • 1 tatli kasigi kekik 
  • 1 cay kasigi karabiber
  • 1 cay kasigi pulbiber
  • ve yeteri kadar tuz

Hazirlanisi

  • tavugu parcalara ayirin yikayip genis bir tencereye alin ve biraz su ekleyip suyunu cekene kadar haslayin
  • yemeginiz icin suyu kaynatin
  • patatesleri ve havucu soyun dilim dilim kesin 
  • pirasayida ayiklayin ve uzunlamasina dilim dilim kesin Pırasalı Tavuk nasil yapilir resimli
  • tavuk suyunu  cekip kizarmaya baslayinca havuclari ekleyip soteleyin havuclar biraz kizarmaya baslayinca salcayi ve baharatlari ekleyip 1 dakika  soteleyindegisik pirasali yemek tarifleri
  • pirasayi ve patatesleri ekleyip 2 dakika daha soteleyip  sicak suyu ilave edin tencerenizin kapagini kapatin ve kisik ateste yemeginizi pisirin 
  • Pirasali  Tavuk yemegimiz servise hazir 
  • AFIYET OLSUN

2 YORUMLAR