YouTube

By loading the video, you agree to YouTube's privacy policy.
Learn more

Load video

biberli bulgur tarifi biberli bulgur pilavı
Biberli bulgur
Biberli Bulgur Pilavı çok sevdiğimiz pilavlar arasındadır hiç denemediyseniz bu tarifi mutlaka deneyin derim :)

Biberli Bulgur Pilavı için Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2  su bardağı et suyu
  • 2  su bardağı sıcak su
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 3  adet sivri biber veya 1 adet yeşil etli wasington biberi
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 çorba kasığı domates salçası
  • 1 adet kuru sogan
  • 1 cay kaşığı pul biber
  • 1 cay kaşığı karabiber
  • ve tuz

Biberli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır

  • Biberi ve soğanı ayıklayın küp küp kesin
  • Tencereyi ocağa alın sıvıyağı ve tereyağını ilave edin tereyağı eriyince soğanıları ve biberleri ilave edin soğanlar sararana kadar soteleyi
  • Salçayı,karabiberi,pulbiberi ve tuzu ilave edip iyice karıştırın
  • Bulguru yıkayın suyunu iyice süzün bir iki dakika karıştırın,et suyunu ve sıcak ilave edip karıştırın ve kısık ateşte pişirin.
  • Biberli bulgur  pilavınız piştikten sonra 10 veya15 dakika dinlendirip servis yapın
  • Afiyet Olsun
  • Not: Ben Biberli Bulgur Pilavının yanında Tavuk Dönerde yapmıştım sizde yapmak isterseniz Burdan Tarifine bakabilirsiniz. :)