Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Patatesli ve Kaşarlı Rulo Börek

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Patatesli ve Kaşarlı Rulo Börek
Patatesli ve Kaşarlı Rulo Börek

0 Kişinin Defterine Ekli

766 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

rulo patatesli börekhayalimdeki-yemekler-031

Patatesli Kaşarlı böreği yıllar önce bir televizyon programında görmüştüm  o  zaman çok hoşuma gitmişti sonradan bende yaptım gerçekten çok güzel bir börek oluyor ama özellikle üstünde kaşar peyniri olduğu için  sıcak yenmesi gerekiyor :) artık sıcak sıcak yapıp ailenize veya misafirlerinize İkram eder benide anarsınız :)

Patatesli ve kaşarlı börek tarifi icin malzemeler

  • üç adet hazır yufka

Arası için 

  • 10 adet orta boy patates
  • 1,5 su bardağı süt
  • bir çorba kaşıgı tereyağı
  • ve tuz
  • ara katlar için çok az sıvıyağ

üzeri icin

  •  üzeri için kaşar peynir rendesi
  • ve biraz pul biber

Hazırlanışı

  • Patatesleri  haşlayın haşlanan Patatesleri soyun sıcaklığı çıkmadan tereyağını ve tuzu içine koyup iyice ezin daha Sonra sütünü ilave edip püre haline getirin
  • Yufkaları önce ilkinden başlayarak masanın üzerine serin üstünü çok sıvıyağı gezdirin hazırlamış olduğumuz pürenin bir kısmının yufkanın üzerine yayın ikinci yufkayı da aynı şekilde yapıyoruz çok az sıvıyağ gezdirin püreyi bir daha aynı şekilde üstüne koyup yayıyoruz 3. yufkayı
  • 3, Yufkayıda diğer yufkaların üzerine koyun aynı işlemi uygulayın  en başından başlayarak rulo yapın
  • Rulo yaptığınızı  böreği 1,5 parmak kalınlığında keskin bir bıçakla kesin
  • Kestiğiniz  dilimleri fırın tepsisini koyun kesme kısmı yukarda kalacak şekilde yerleştiriyoruz
  • 200 derece fırında biraz pişirin ve üzerlerine bir çorba kaşığı kadar kaşar peynir rendesi koyun ve çok az pulbiber serpin fırında kaşar peyniri eriyip hafif kızarana kadar pişirin ve  sıcak sıcak servis yapın 
  • Afiyet Olsun

rulo-patatesli-borek

rulo-patatesli-borek-2

patatesli kaşarlı rulo börek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
güzin
23 Ekim 2014 - 4:46 am

yufkalar pişmemiş görünüyor

avatar
Safiye Aras
23 Ekim 2014 - 8:17 am

Hazır yufka olduğu için pişiyor :)

avatar
melike Guven
11 Aralık 2014 - 8:03 am

Safiye hanim bu yufkanin adi ne dikdortgen bir yufkaymis…

avatar
Safiye Aras
11 Aralık 2014 - 10:29 am

Aslında bu normal yufka ama yurtdışında olunca bazen böyle yufkalarda geliyor :)

avatar
zuhal
11 Aralık 2014 - 4:47 pm

Önce biraz pişirsek fırından almaya yakın kaşarı eklesek sanırım içi daha iyi pişicek.çünkü 10 dakikada kaşar resimdeki görüntüyü alıyo.

avatar
Safiye Aras
11 Aralık 2014 - 5:51 pm

Evet o şekilde de olabilir :)

avatar
att
06 Ocak 2015 - 4:05 pm

rulo yaptıktan sonra kesmeden uzerıne yumurta sarısı sürülürse yufkanın çiğ görüntüsü olmaz :)

avatar
Zeynep7781
06 Ocak 2015 - 7:53 pm

Bu akşam yaptım lezzeti çok güzeldi sadece içine biraz fazla yağ sürdüm sanırım sararken zorlandım

avatar
sumeyye
25 Nisan 2015 - 10:14 am

Merhaba birsey sorcam bu boregi yapıp buzlukta saklanabilir mi uzerindeki kaşarı buzluktan boregi cikarip doksek yine ayni lezzette olur mu

avatar
Gül
29 Mayıs 2015 - 11:02 am

bu tarifi buzdolabı böreği olarak biliyordum ben. Rulo yaptıktan sonra ikiye kesip buzdolabında/buzlukta saklayabiliyosunuz. fırına vermeden bir kaç saat önce çıkartmanız yeterli :)

avatar
sumeyye
23 Haziran 2015 - 9:27 pm

Teşekkür ederim :)

avatar
zeynep
07 Temmuz 2015 - 9:36 pm

bence pişmemiş.çünkü kenarlar bembeyaz..yapılması gereken önce bi börekleri pişirip son 5-10 dk kala kaşarları üzerine koymaktı.

avatar
songül
21 Ekim 2015 - 7:59 pm

kaç kişilik bu tarif beş kişiye yeterli olur mu

avatar
Safiye Aras
23 Ekim 2015 - 12:34 am

5 kişiye rahatlıkla yeter :) ve tepside görüldüğü kadar çıkıyor :)

avatar
ilknur
21 Ekim 2015 - 11:01 pm

kenarların beyaz görüntüsü beni de rahatsız etti pişmişse bile çiğ izlenimi veriyor bencede hem rulonun etrafına yumurta sarısı sürülmeli hemde kaşar son 5 dk koyulmalı :)

avatar
Gamze
23 Kasım 2015 - 6:49 am

Bu 3adet yufkamı yoksa 3paketmi

avatar
Safiye Aras
23 Kasım 2015 - 9:25 pm

3 adet :)

avatar
Şefika
23 Aralık 2015 - 6:11 am

Merhaba,yufkaları üst üste koyup tek bir rulo mu yapıyoruz.

avatar
Safiye Aras
24 Aralık 2015 - 4:44 pm

Merhaba evet tek bir rolu yapıyoruz

avatar
zilfinaz
08 Haziran 2016 - 11:27 am

ellerinize saglık akşama bende hemen aldım mazaemeleri yapıyorum…gercekden harika gözüküyorlar…

avatar
Sevinj
08 Haziran 2016 - 8:48 pm

Kasar yerine cedar peyniri kullanilsa ayni lezzet olurmu?

avatar
Emine Dolgunkafa
09 Haziran 2016 - 12:52 pm

Rulo böregi yaptim simdi, ama ben püreyi sevmedigim icin patatesi rendeleyerek soganla biraz kavurdum, harika oldu, ellerinize saglik,,

avatar
Safiye Aras
15 Haziran 2016 - 8:22 am

Demokraside çareler tükenmez afiyet olsun :)

avatar
fatma başak
11 Haziran 2016 - 3:11 pm

Harika şeyler hemde kolay bulunabilir eldeki mazemeler tebriklerr

avatar
Nuran
18 Ağustos 2016 - 12:28 pm

Merhaba,
Tarifleriniz çok güzel ve ölçüleri tam tutuyor. Bugün bu tarifinizi deneyeceğim. Bakalım bu nasıl olacak.
Emekleriniz için teşekkür ederim.

avatar
sesli
16 Eylül 2016 - 11:46 pm

en sevdigim börek tarifi patatesli börek çok güzel ve leziz duruyor elinize saglık teşekkürler paylaşımlarınız için .

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020