Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler
Sitemize HoşgeldinizPatatesli Simit Poğaça
Patatesli Simit Poğaça
- 1 su bardağı ılık süt
- İsteğe göre 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket yaşmaya veya 1 instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 veya 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı eritilmiş ılık tereyağı veya margarin
- Ve alabildiği kadar un
iç harcı için
- 7 veya 8 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- yarim su bardağı siviyag
- 1 tatlı kaşığı salca
- biraz pul biber
- ve tuz
uzeri için
- 1,5 cay bardağı susam
- 2 dolu çorba kaşığı pekmez
- 1 su bardağı su
- Büyük bir kaba süt, yumurta,sıvı yağ, yoğurt tereyağı, toz şeker,tuz ve maya hepsini iyice karıştırıp unu yavaş yavaş ilave edin kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur yapın isterseniz yoğurma işlemine tezgahın üstünde yapabilirsiniz hamurunuzu iyice yoğurup kabına alın üzerine streç folyoyla kapatın ve üzerini sıcak tutacak şekilde sarıp dinlenmeye bırakın
- patatesleri soyun yikayin rendeleyin,siviyagi tencereye alin uzerine kup kup dogranmis soganlari ilave edin sararana kadar kadar kavurun ustune rendelenmiş patatesleri ilave edip kızartın sonra salçayı tuzu ve pul biberi ekleyip bir kaç dakika kavurun ve ocaktan alıp soğumaya bırakın
- hamurunuz iyice kabarıp dinlendikten sonra yumurtadan biraz küçük bezeler alin 5 dakika dinlendirin cay tabağı kadar acın içine 1 çorba kaşığı patatesli harçtan koyun resimde görüldüğü gibi üstten her iki kenarı birleştirerek kapatın
- kapattığınız poğaçayı önce pekmezli suya sonra susama güzelce bulayıp yağlanmış tepsiye aralıklı olarak yerleştirin tepside 45 dakika dinlendirin ve önceden ıstılmış 180 derece fırında pişirip servis yapabilirsiniz
- Afiyet olsun
Ziyaretçi Yorumları
süper mutlaka deneyeceğim
Bu gun yaptim cok guzel oldu
Afiyet bal şifa olsun Beğendiğine çok sevindim :)
Pekmez yerine ne kullanabilirim
Cok guzel oldu ellerinize sağlık tesekkur ederim tarif icin :)
Afiyet Bal şifa olsun :)
Elinize sağlık kaç adet çıkıyor
Tam hatırlamıyorum ama ortalama 12 veya 14 adet kadar çıkabilir :)
bu poğaçalar dondurucuda saklanabilir mi acaba?iç malzemesinde soğan olması kafamı karıştırdı tadı bozulur mu ki?
Ben nerden susam alsam sisamlar hep beyaz boyle sizin kullandiginiz susamlar nasil bulabilirkm
Susam alacağımız zaman marketlerden özellikle kavrulmuş Susam almaya özen gösterin
Bunu peynirle yapsak guzel olurmu acaba
evet çok güzel olur :)
Safiye hanim yaptiginiz yaptmis oldugunuz patatesli simit pohacaya hangi pekmezi kullandiniz.Pekmezin cesitkiligi fark edermi acaba?
Safiye hanim mrhb.Sorum cvplanmadi cvp bekliyorum sizden.Patatesli simidi yapicam hangi pekmezden kullandiniz.Herhangi bi pekmezde olur mu
Hangi pekmez olduğu fark etmez ama ben üzüm pekmezi kullandım :)
Teşekkurler yarin üzüm pekmezini alip deniycem
Safiye hanim bardak ölçünüzü yazarmisin
200 gr klasik su bardağı diğer ölçülere burdan bakabilirsin https://hayalimdekiyemekler.com/yazilar/bardak-olculerim/
Merhaba:) bunun hamurunu akşamdan yoğurup dolaba koysak bide yumurta koymasak olurmu teşekkürler
Safiye hanım susamı kızartınızmı
Hazır kavrulmuş susam aldım ama isterseniz kendinizde evde yağsız tavada kavurabilirsiniz.
Ben de yaptım inanılmaz güzel oldu. İlk defa bir siteden aldığım tarif bu kadar mükemmel tuttu. Ben sadece patatesi köz olarak kullandım ve sadece baharat kattım. Emeğinize sağlık…
Afiyet bal şifa olsun :)
Pekmez yerine ne kullanabilirim
Pekmez yerine ne kullanabilirm
iyi günler efendim pekmez e sumu katiyoruz
evet biraz su ilave ediyoruz :)
bu poğaçaya su konulmuyormu hamuruna hic Safiye aras hanım su yazmiyorda
Hayır su konulmuyor :)
Merhaba hamuru geceden yapıp ertesi gün fırına atmak nasıl olur Safiye hanim.
Merhaba evet olur :)
Çok lezzetli simit poğaçalar oluyor herkese tavsiye ederim. Vakit bulduğumda bloğumda buradan öğrenerek yaptığım tarifi paylaşacağım. Elinize sağlık
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
PAMUKLUKTA REKOR KIRACAK TARİF ✅BAYRAM KAHVALTISINA BU TARİFİ YAPIN 💯 YUMUŞACIK KÜLAH POĞAÇASafiye Aras
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Gül Poğça Tarifi Safiye Aras
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Yumuşacık Pasta Keki (Pandispanya )Safiye Aras
6 Katlı Poğça TarifiSafiye Aras