Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Patates Kroket Tarifi (Recette de Croquettes de pommes de terre )

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Patates Kroket Tarifi (Recette de Croquettes de pommes de terre )
Patates Kroket Tarifi (Recette de Croquettes de pommes de terre )

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Videolu Patates Kroket tarifini videolu olarak burdan
izleyebilirsiniz :)

patates köfte kroketpatatesli köfte

patatesli tariflerkroket tarifi

Patates kroketi yaptığımda bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştim :) hele çocuklar bayıldı masaya gelir gelmez büyük oğlum baba siz yemeyin hepsi bize kalsın dedi :D normalde çok yağda kızarn tarifler yapmam ama bundan da bir şeycik olmaz kesinlikle deneyin :) ve bu tarifte şekil vermek düşündüğünüzden de kolay çünkü sıkma poşeti kullanarak yapıcaz nasıl mı.?  şimdi gelin patates kroket tarifini nasıl yapmışım bir göz gezdirin

Patates Kroket Tarifi için Malzemeler 

  • 6 adet orta boy patates ( 500-600 gr )
  • 3 adet yumurtanın sarısı
  • 75 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • ve tuz

Kroketleri Bulamak için 

  • Küçük bir  kase un
  • Yukarda yazan 3 adet yumurtanın beyazı
  • 1 su bardağı  galeta unu

Kroketleri Kızartmak için 

  • Bol Sıvıyağ

Patates Kroket Nasıl Yapılır (Recette de Croquettes de pommes de terre )

  •  Haşlanmış patatesi sıcakken ezin,tereyağını,pulbiberi,karabiberi ve tuzu ilave edip  karıştırın ve  3 yumurtanın sarısını ilave edip iyice  yoğurun. ( Patatesin Harcı çok katı kıvamda değil biraz cıvıktır )
  • Patatesli harcı sıkma poşetine doldurun ve poşetin ucunu istediğiniz boyutta kesin uzunlasına streç folyo serilmiş salata tahtasının üzerine uzunca boru şeklinde biraz kalın olacak patates püresini sıkın derindondurucuda en az  yarım saat bekletin ( kroketler sertleştiğinde kesmesi daha kolay olacaktır )  ve bıçakla  parmak uzunluğunda kesin.( patates harcı bıçağınıza yapışıyorsa bıçağınızın ucunu una batırın sonra kesin )
  • Patates kroketlerinizi Önce una bulayın, sonra yumurta akına en en son galeta ununa bulayıp  kızgın yağda kızartın ve servis yapın.
  • Afiyet Olsun.

Not:Poşetle şekil vermek istemeyenler Patatesli harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın elinizle yuvarlayın.Şekil verirken  önce normal una bulayın, sonra yumurta akına, en son galeta ununa bulayıp uzunlamasına şekil verin kızgın yağda kızartın ve servis yapın.,

 

Patatess kroket nasıl yapılır

patates kroket tarifiresimli patates kroket tarifi

patates köftesi

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
minel hira
05 Aralık 2015 - 6:26 am

muhteşem içine kaşar olasa dahada bı lezzetlı olur ama kaşarı orta kısmına nasıl koyabılırız ellerinize sağlık :)

avatar
Safiye Aras
06 Aralık 2015 - 1:34 am

Çok sağol canım şimdilik o kısmını bende düşünüyorum aslında patates harcı derindondurucuda biraz beklerse un ile şekil verilir o zaman içine de kaşar konulabilir ama hala denemedim :)

avatar
minel hira
08 Aralık 2015 - 3:37 pm

safıye hanım ben gecenlerde bu tarıfınızı yaptım çokda begendım fakat şekıl veremedım sizinkisi gibi buzdolabı poşetı kullandım ama yırtılmalar oldu poşette bende elımle yapmak zorunda kaldım ama tadı mukemmel oldu şeklının sizinkısı gibi olmasını istıyorum bunun bı yöntemı varmı görüntününde göze hitap etmesini isteyenlerdenım azıcık :) cevabınızı beklıyorum :D

avatar
Safiye Aras
08 Aralık 2015 - 10:37 pm

Öncelikle afiyet olsun ve eğer iki kat poşet kullanırsanız poşetiniz yırtılmaz ayrıca dondurucuda yarım saatte kroketler sertleşmediyse biraz daha bekletin işte o zaman şekli tam istediğiniz gibi olur :)

avatar
Güler aslan
09 Aralık 2015 - 10:51 am

Safiye hanim bu tarife ben soganda ekledim cok güzel oldu tarifiniz icin tesekkürler

avatar
minel hira
09 Aralık 2015 - 7:51 am

teşekkur ederım

avatar
songul
10 Aralık 2015 - 1:38 pm

tariflerinizi takip ediyorum üye olmak istiyorum

avatar
Gülhan
29 Aralık 2015 - 7:30 am

Bugün çay saatine misafirlerim vardı bu tarif mükemmel görünüyor ellerinize sağlık ben mutfağa kaçar hemen yapmaya başlamam lazım :-) başka çeşitlerde var bitirmem gerek;)

avatar
Safiye Aras
30 Aralık 2015 - 12:26 am

:)

avatar
ece
10 Ocak 2016 - 6:20 pm

Bütün malzemeleri tarife uygun şekilde yaptım fakat şekilleri dondurucu da beklememe rağmen güzel olmadı :(

avatar
Safiye Aras
11 Ocak 2016 - 12:52 am

Sanırım yeterince donmamış bir dahaki sefere biraz daha uzun tutun :)

avatar
Hasan
17 Ocak 2016 - 10:35 am

çok güzel olmuş. yalnız yemek yaparken yüzüğünüzü çıkarırsanız daha hoş olur. diğer tariflerinizi de takip ediyoruz pratik ve güzel. tebrikler.

avatar
Safiye Aras
18 Ocak 2016 - 1:53 am

Sürekli yemekle haşır neşir olmaktan artık yüzük bile takmıyorum :D Eğer yoğurma işlemi varsa asla yüzük takmam ama yüzüğe temas etmeyecek bir tarifse bazen çıkarma ihtiyacı hissetmem :) ama son tariflerimide izlersen nerdeyse artık hiç yüzük yok :D

avatar
mulayimkiz
17 Ocak 2016 - 10:24 pm

Safiye hanim sitenize yeni üye oldum.Bu yaptiginiz patates kroket harika görünüyor.Mutlaka deniycem bende.Yalniz sizin yaptiginizin rengi altin sarisi gibi duruyor bu şekilde yani renkte olmasi icin ekstra birşey öneriyormusunuz?

avatar
Safiye Aras
18 Ocak 2016 - 1:50 am

Aramıza hoş geldin canım bu kadar sarı görünmesinin sebebi kullandığım galeta unu hazır değil evde bayat ekmekleri fırında kurutup robottan çektikten sonra kullanmamdır hazır galeta unu asla bu kadar güzel renk vermiyor :)

avatar
mulayimkiz
18 Ocak 2016 - 2:40 pm

Teşekkürler safiye hanim verdiginiz bilgiler icin?

avatar
sema
21 Şubat 2016 - 4:59 pm

çok güzel görünüyor elinize sağlık

avatar
Ayca Bingul
21 Şubat 2016 - 5:14 pm

Cok guzel tarifler var emeginize saglik.

avatar
Thibaut
28 Şubat 2016 - 11:44 am

Délicieux ! A consommer le jour même ! Sinon un peu mou ^^

avatar
tugba07
15 Mart 2016 - 11:27 am

Bende hazırladım buzluğa gönderdim bakalım nasıl olacak:)

avatar
aynur
04 Nisan 2016 - 3:52 pm

COX GOZEL GORSENIR ELLERINIZE SAGLIQ.MENDE BIWIRECEM

avatar
esra
08 Nisan 2016 - 2:13 pm

merhaba tariflerinizi beğenerek takip ediyorum. ve bu tarifi denemek istiyorum fakat iki sorum var sıkma işini alternatif başka ne ile yapabilirim normal buzdolabı poşeti olur mu mesela? birde dondurucuda beklettikten sonra poşetleyip ertesi gün için saklayabilirmiyim çalıştığım için kolaylık olması bakımından :) cevabınızı merakla bekliyorum bu arada tarifleriniz muhteşem :)

avatar
Safiye Aras
08 Nisan 2016 - 2:41 pm

Merhaba evet buzluk boşeti ile olur hatta 2 kat kullanın daha iyi olur ve derindondurucudada saklanabilir istediğiniz zaman çıkarıp kızartabilirsiniz :)

avatar
seda
04 Haziran 2016 - 5:36 pm

4 büyük boy patates kullandımben yumurta fazla geldi çok cıvık oldu :D bol unla yuvarlamaya çalışıp dolaba koydum çıkınca kızartıcam ayrıca vazgeçmedim henüz :D

avatar
Gökçen
04 Temmuz 2016 - 5:35 pm

Derin dondurucu da kaç gün bekleyebilir

avatar
meryem isiker
15 Temmuz 2016 - 4:28 pm

Bir hafta oldu sizi takip deyim çok güzel paylaşımlarınız en çok hoşuma giden evde olan malzemeler kullanmanız herkes rahatlıkla yapabilir . Yeni vidyo ve paylaşımlarınızı bekliyorum. Gönül calabim size ve sevdiklerinizle sağlık huzur versin . Aeo

avatar
Fevziye
11 Ocak 2017 - 1:15 pm

Benimki aşırı cıvık oldu, un ilave ettim biraz ama fayda etmedi, hiç sıkamadım torbadan. Yapıştı kaldı tahtaya. Poşetle biraz dondurucuda beklettim, o da fayda etmedi. Unlarken, yumurtalarken, kızartırken hep parçalandı, mahvoldum yaparken. Patatesi sıcakken robotta ezmiştim, püre gibi olmuştu. Sanırım ondan kaynaklandı. Bir dahakine soğutup rendeleyerek deneyeceğim inşallah.

avatar
Dogukan
01 Temmuz 2017 - 5:48 pm

Merhaba patatesleri sogukken ezdim bir miktar kasar rendeledim tereyagi koymadim kasar yagli oldugundan cok az zeytin yagi ilavesi ile derin dondurucuya bile koymadan elde sekil verdim superr oldu.

avatar
Özlem
10 Kasım 2017 - 12:02 am

Slm .ben tarıfı yaptım hersey çok guzel oldu ama kızartırken patatesler cok patladı dagıldı.neden olmuş olabılır.patatesın cınsınden fılan degısırmı

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020