Home Youtube Videolarım PARMAK YEDİRTEN ADANA KEBABINI EVDE YAPTIM ✅DAHA UYGUNA ADANA VE BEYTİ KEBABI...

PARMAK YEDİRTEN ADANA KEBABINI EVDE YAPTIM ✅DAHA UYGUNA ADANA VE BEYTİ KEBABI YAPIN💯KEBAB

42

PARMAK YEDİRTEN ADANA KEBABINI EVDE YAPTIM ✅DAHA UYGUNA ADANA VE BEYTİ KEBABI YAPIN💯KEBAB

PARMAK YEDİRTEN ADANA KEBABINI EVDE YAPTIM ✅DAHA UYGUNA ADANA VE BEYTİ KEBABI YAPIN💯KEBAB

Yapımı çok basit Evde Adana kebabı yaptım,hatta Adana kebabını beyti kebabına da çevirdim ister Adana ister beyti olarak servis yapın muhteşem oluyor 😍

Özellikle benden yemek tarifleri hatta ana yemek tarifi isteyenler için güzel ve lezzetli Adana kebabı tarifini hazırladım inşallah sizlerde çok beğenirsiniz.

Araştırdığıma göre orjinal Adana kebabı kuzu eti ile yapılırmış, hiç malzemesi olarak çok çeşit baharat galete unu veya farklı şeyler kullanılmaz zaten hiçbir kebapta galete unu kullanılmaz 😅

Özelliği içinde biber ve pul biber olması tabi kıymanın yağlı olması da çok önemli ☺️
Kebabları ister ızgarada ister az yağlı kızgın tavada pişirebilirsiniz,
Türkiye dekiler daha şanslı benim tek tek elde yaptığım işlemleri kasabınızdan yaptırtabilirsiniz ☺️👍

Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml

Kebab için

1 adet büyük kırmızı biber
1 kg dana kıyma
200 gr kuyruk yağı veya iç yağı
1 tatlı kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
ve tuz

A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂

Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

https://hayalimdekiyemekler.com/

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg

Youtube’da izlemek için Tıkla

42 COMMENTS

  1. Mangal kokusu olmayan pişmiş ete ne kebabı derseniz deyin Adana kebabı demeyin. Hele ki dana eti ne yahu! Adana kebabı tescilli bir üründür. Öyle herkes kafasına göre bir tarifle yapamaz.

  2. Adana kebabi kesinlikle adana yöresinde yeti$en kuzular ile yapilir..Adana yörösindeki yeti$en kuzu etinin lezzetini asla asla asla hic bir yerde bulamazsiniz..Kuzunun ön kol ve bo$luk etlerine % 20 kuyruk yagi kullanilir.Bu kari$im sertifikalidir..Dana bo$luk dana etlerinden ise köfte cok güzel olur ama asla asla adana degil.Bagzi $ehirlerimizde adana kebabina maydanoz hatta sogan bile koyan var´sordugunuz zamanda "agbi burda yillardir böyle yapilir"diyirlar.

  3. Well for those don't speak Turkish here is the translation of the ingredients. This is exactly what She wrote in Turkish.

    The size of the water glass I use is 200 ml.

    For kebab

    1 large red pepper

    1 kg of ground beef

    200 grams of lard or tallow

    1 teaspoon of chili pepper

    2 teaspoons ground red pepper

    and salt

  4. Safiye hanımın bir çok tarifini deneyip yaptım genelde hepsi çok güzel oluyor. Ama bugün bunu iftara denediğimde hüsrana uğradım😔 tabi her şey aslında çok güzel oldu ama o kadar yogun bi kuyruk yağı kokusu ve tadı oldu ki malesef yiyemedik. Öylece kaldı. Tavsiyem iç yağı, kuyruk yağı sevmiyorsanız kesinlikle koymayın, seviyorsanız da çok çok az iki üç parça koysanız kafi olur.😊 Kavurma yaparken biz biraz kuyruk yağı yada iç yağ koyardık ama hiç onda böyle ağır bir tat almazdım, adanada olunca çok zorladım kendimi ama o ağır tattan yiyemedim malesef. Kalanını kayınvalideme göndercem çöp olmasın diye, umarım onlar yer😂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Exit mobile version