Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Pamuk Kete Tarifi

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Pamuk Kete Tarifi
Pamuk Kete Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Ben iç helvası kullanmadım ama isterseniz kullanabilirsiniz hatta bu tarifimize peynirde çok yakışacaktır.

Pamuk Kete için Malzemeler

  • 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt 
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta ( beyazı içine sarısı üstüne sürülecek )
  • 1 paket instant maya veya 1 küçük paket yaş maya
  • 2  yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5  tatlı kaşığı tuz
  • alabildiği kadar un  ( ben 7 bardak kullandım bu miktar herkeste değişir )

Ara katlar için 

100 gr tereyağı

yarım çay bardağı sıvıyağ

üzeri için

  • yukarda yazılan yumurtanın sarısı

Pamuk Kete nasıl yapılır 

  • hamuru için un ve yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeleri iyice karıştırın ve unu azar azar ilave edip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yapılır, üzerine temiz bir poşet veya streç folyo kapatıp temiz kalın bir bezle sarın sıcak bir yerde dinlendirin
  • Kabaran hamuru 4 beze yapın eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı ile servis tabağı kadar açın üst üste koyun 10-15 dakika dinlendirin her bezeyi tek tek elinizle açılabildiği kadar açın. Rulo yapın kendi etrafında sarın yağlanmış tepsiye alın elinizle bastırarak biraz daha açın 45 dakika tepside dinlendirin.
  • Dinlemiş olan ketelerin üzerine yumurtanın sarısını sürün önceden ısıtılmış 200 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
  • Ve servis yapın.Afiyet Olsun

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020