Bisküvinin kolaylığı pastanın lezzeti ve görselliğiyle birleşirse ortaya Muzlu Piramit pasta çıkar misafirlerim çok beğendi bakalım sizde beğenecekmisiniz

Bisküvili piramit pasta için Malzemeler

• 2 paket petibör bisküvi
• 2 adet muz

Kakaolu kreması için 

• 4 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 çorba kaşığı dolu dolu tereyağı veya margarin
• 1,5 su  bardağı toz şeker ( damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)

üzerinin sosu için 

• 1 bardak süt
• 1 tatlı kaşığı un
• 3 tatlı kaşığı şekeri
• 1 tatlı kaşığı kakao

Muzlu piramit pasta nasıl yapılır 

• Kakaolu krema için olan malzemlerden yağ hariç hepsini iyice içinde topaklanma kalmayana kadar  çırpın  sürekli karıştırarak  kaynatın kaynadıktan sonra 3veya 4 dakika daha karıştırarak pişirip  ocaktan alın  tereyağını ilave edip iyice karıştırın ve ılımasını bekleyin kremanın üstü kabuk tutmasın siye arada karıştırmayı unutmayın

• kakaolu kremadan küçük bir çorba kasesi kadar alın
• tezgahın üstüne  geniş olacak şekildi  streç folyoyu serin üstüne  bisküvileri enine 3 adet uzunlamasına 6 adet yanyana gelecek şekilde koyun biraz krema sürün

• ikinci kat bisküviyi yerleştirin birdaha kakaolu  kremayı sürün bisküvinin kenarları 4 ortası 2 olacak şekilde bisküvi  koyun arasınada krema sürün muzları ikili olan orta sıraya yerleştirin folyonun uzunlamasına her iki tarafını tutup yukarda muzların üstünde  birleştirin yukarda  biraz sıkıştırarak üçgen şeklini verin buz dolabında en az 3 saat dinlendirin ben bir gece dinlendirdim

• dinlenmiş olan piramit pastanın üzeri için 1 bardak süt, 1 tatlı kaşığı un ,3 tatlı kaşığı şeker,
  1 tatlı kaşığı kakaoyu  iyice karıştırarak kaynatıp caktan alın  kalan kakaolu krema ile karıştırın  pastanın üstündeki streç filmi açıp kakaolu kremayı üstüne sürün isteğe göre 50 gr kadar sütlü sade çikolatayı benmari usulü eritip  küçük bir poşete koyun ucunu çok az kesin muzlu  pramit pastanın üzerine çizgiler yapın buz dolabında 2 saat dinlendirip servis yapın
• Afiyet    Olsun