Daha once normal kol böreği yapmıştım,bu defada mayalı hamurdan yapmak istedim sonuc istedigim gibi oldu itiraf etmeliyim ki  ben bu kol böreğini digerinden daha cak sevdim çünkü yumuşacık bir börek oluyor normal kol boreginde hamurun kenar kısımlarının mutlaka inceltmek gerekiyor  aksi halde hamur piştiğinde bile kenar kısımları sert kalıyor ama bu mayali hamurdan olan kol boregi ise kenrlari biraz kalin bile olsa  yumuşaklığından hic birsey kaybetmiyor benden tam not aldı bakalım siz beğenecekmisiniz, yaptigim olcuden 10 adet ortaboy kol boregi cikiyor size isterseniz yarim olcu kullanabilirsiniz.

 Mayalı Hamurla Kol Böreği  (Kıymalı Pırasalı ) için Malzemeler