Lor Tatlısı Tarifi,resimli Lor Tatlısı Tarifi
Lor Tatlısı ilk defa yaptığım ve tadinida begendim bir tatli oldu şimdiye kadar yedigim tatlılardan farklıydı bu yüzden tadinin nasıl olduğunu anlatmak cok zor, lor olarak evde yaptığım çökeleği kullandım zaten lor ile çökelek nerdeyse ayni şey,yaptığım tarifte en buyuk sorunum lor tatlısına sekil olsun diye krem santi torbasiyla sekil verdim ama  piştiğinde sekli yuvarlak oldu o sirada anladimki un miktarı  biraz az olmuştu seklinden dolayı biraz hayal kırıklığına uğradım ama  tadi gayet güzeldi  simdi gelelim tarifimize 

Lor Tatlısı için Malzemeler

  • 500 gr taze tuzsuz  lor peyniri
  • 4 adet yumurta 
  • 1 su bardağı un (yumurtalar büyükse yarim su bardağı daha un ekleyin )
  • 1 su bardağı pirinç unu 
  • 1 su bardağı toz seker
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 2 adet limon kabuğunun rendesi 
  • üzerini süslemek  için hindistan cevizi veya çam fıstığı

Şerbeti için 

  • 5 su bardağı toz seker 
  • 5 su bardağı su 
  • 1 dilim limon 

Hazırlanışı

  • şerbet için sekeri ve suyu ocağa alıp kaynatın şerbetin kıvamı baklavanın şerbetinden biraz daha sulu olması gerekiyor,şerbetin kıvamı olmaya yakin 1dilim limonun suyunu şerbete koyun ve kısık ateşte 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alin  ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin 
  • lor peynirini tel süzgeçten geçirin üstüne yumurtaları kirip iyice cirpin 

Lor Tatlısı Tarifi,lor tatlisi nasil yapilir


resimli,kolay tatli tarifleri

  •  ve unu ekleyin iyice cirpin  en son limon rendesini de ilave edip son bir kez daha karıştırın 

tatli tarifleri,resimli serbetli tatli tarifleri
  • yaptığınız lor tatlısının hamurunu  krem santi torbasına doldurun, yağlı kağıt serilmiş tepsiye biraz aralıklı olarak 11 numaralı resimdeki gibi sekil verin  ve 180 derece fırında ustu biraz kızarana kadar pisirin 
  • şerbet biraz sıcak lor tatlısı biraz ilik olacak sekilde şerbetini dokun,lor tatlısı şerbetini iyice cekince uzerine hindistan cevizi serpip servis   yapin 
  • Afiyet Olsun 

2 YORUMLAR