Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Kule (Saçak ) Poğça

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Kule (Saçak ) Poğça
Kule (Saçak ) Poğça

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hayalimdeki Yemekler 705

Geçenlerde bir video izlemiştim video da çeşit çeşit hamur şekilleri vardı ama içlerinden en çok hoşuma giden bu şekil oldu ismi  olmadığı için Sayfamın takipçilerinden Dilek’ciğim  daha  önce bu  poğçayı görünce kule gibi olanın tarifi  nedir  diyince  bende  adını kule poğça  dedim :)  bakalım sizde beğenecekmisiniz,şimdi gelin tarife bir  göz gezdirin

Kule (Saçak ) Poğça için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su ( su yerine sütte kullanılabilir)
  • 2 adet yumurta (beyazı içine sarısı üstüne sürülecek )
  • 1 paket küçük yaşmaya veya 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Ve alabildiği kadar un

hamurun  arasına sürmek için 

çok az tereyağı

Kule (Saçak ) Poğça Nasıl Yapılır 

  • Hamur için süt,su,sıvıyağ,yumurtanın beyazı,toz şeker,tuz,yaş mayayı iyice karıştırın ununu azar azar ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur yapın  hamurunuzu tezgahın üzerinde 10 dakika kadar yoğurun ve  yoğurma kabına alalım  hamuru koyduğunuz kabın üzerine  önce  temiz bir  poşetle sarın sonra sıcak tutacak kalın bir bez örtüp iyice kabarana kadar yaklaşık 1,5 veya 2 saate kadar dinlendirin
  • kabaran hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapın bezeyi merdaneyle uzunlamasına açın elinizi çok hafif tereyağı yapın hamurun üstüne sürün ve hamuru rulo yapıp elinizle hamuru iki katı uzunluğunda uzatın

Kule Poğça

  • çatal veyaya bıçağın tersi ile yaptığınız rulo  hamurun kenarına yarım santim aralıkla çizikler atın (5. resimdeki gibi ) çizik atma işlem bittikten sonra hamuru rulo yapın yağlı kağıt serilmiş  tepsiye  aralıklı olarak yerleştirin tepside 45 dakika dinlendirin
  • yumurtanın sarısını sürüp  önceden ısıtılmış 190 derece fırında  pişirip  servis yapın
  • Afiyet Olsun

kule saçak poğça

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
dilek döker
12 Mayıs 2014 - 10:00 pm

isim için ayrıca teşekkürler SAFİYE HANIMCIM….ilk fırsatta yapacağım görüntüsü çok güzel çünkü….

avatar
Safiye Aras
12 Mayıs 2014 - 10:01 pm

Dilek’cim ismi yoktu zaten sayende banada fikir oldu asıl ben teşekkür ederim :)

avatar
hatice
12 Mayıs 2014 - 10:23 pm

Bu sayfadaki tarifleri deftere ekliyecegimiz yer var mi, abonemi olmak lazim nasil oluyor? Hoşuma giden tarifler var kaybetmemek için

avatar
nurcan
15 Mayıs 2014 - 9:46 am

çok güzel görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim

avatar
melahat
01 Kasım 2014 - 12:38 pm

görüntü süper en kısa zamanda yapacam tarif için çok teşekürler

avatar
denizce
08 Şubat 2015 - 5:34 pm

içine malzeme koyup öyle rulo yapsak nasıl olur daha doğrusu olurmu acaba:?

avatar
Safiye Aras
08 Şubat 2015 - 9:22 pm

Kremsi olan Malzemeler ile olur mesela zeytin ezmesi sürme çikolata veya krem peynir gibi

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020