Lütfen Hayalimdeki yemekler face sayfamızı beğenin ve aşağıdaki yorum kısmına yorumlarınızı yazmayı ihmal etmeyin
Kolay Burma Tatlısı için Malzemeler
- Bir paket baklavalık yufka ( 480 veya 500 gr )
- 1,5 su bardağı ceviz içi
ara katlar için
- 50 gr eritilmiş tereyağı 1 çay bardağından biraz az sıvıyağı
üstüne dökmek için
- 1,5 çay bardağı kadar sıvı yağ
şerbeti için
Hazırlanışı
- ilk önce sekeri ve suyu tencereye alıp 15 dakika kaynatıyoruz limonun suyunu da koyup 10 dakika daha kısık ateşte kaynatıp şerbetinizi ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz
- cevizleri mutfak robotundan çekin veya merdaneyle iyice ezin
- 2 adet yufkayı üst üste koyun üzerine tereyağı ve sıvı yağ karışımını fırça yardımı ile sürün
- Yufkanın üzerine göz kararı ceviz serpin
- İnce bir oklavayla yufkanın bir kenarından başlayarak oklavaya sarın yufkanın tamamını sardıktan sonra her iki elinizle oklavanın her iki tarafından ortaya doğru iterek büzüştürün daha sonra yavaş bir şekilde oklavadan kaydırarak fırın tepsisini yerleştirin bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın yufkalarınız bittikten sonra sıvı yağı burma tatlısının her tarafına eşit gelecek şekilde üzerine dökün veya fırçayla sürün
- ve 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin
- kolay burma tatlısını fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbetini dökün şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra servis yapabilisiniz
- afiyet olsun
Videolu Tarifi Burdan İzleyebilirsiniz
cok guzel gozukuyor
Tarifinizi yaptim cok guzel oldu yeni tariflerinizi beklerim
denedimm ve cok beyenildii vee bunun icin daha cok tarif istiorum
super bir tarif hemen yapcamm (esma aras)
cok guzel bir tarif
yorumlariniz icin tesekkur ederim
Çok guzel bır tarıf bız elazıglılar devamlı yaparız adınada dolanger derız…
Gülsen hanım benimde Elazığlı komşularım var yemeklerine aşinayım dediğiniz gibi onlarda dolangel diyorlar 🙂 bir çok yemeklerine alıştım artık kendimi birazcık Elazığlı hissediyorum 🙂
puaça tariflerinizi denedim çok güzel ilk öğretim 2 nci sınıfa giden oğlum için günlük taze yapıyorum çalışan anne olduğum için sayfanız bana çok yardımcı oluyor teşekkürler emekleriniz için
Eylem hanım tarifleri beğendiğinize sevindim size ve sizin gibi çalışanlara biraz yardımcı olabildiysem ne mutlu bana sevgiyle kalın
Super
Çok harika bi görüntü ellerinize sağlık
Çok teşekkürler 🙂
tereyağı kullansak nasıl olur acaba sıvı yag yerine çıtır çıtır olur mu kiii… cevabınızı bekkiyorummm
ellerinize sağlık hepsi harika gözüküyor.Bu şahane tarifleri bizimle paylaştığınız için ayrıca teşekkürler hanımlar..
Çok teşekkürler Beğendinize sevindim 🙂
safiye hanım ellerinize sağlık. iyi bayramlar.
Nursevin hanımcım Çok teşekkür ederim 🙂
Merhabalar çok leziz görünüyor. ♡ En üstüne döktüğünüz sıvı yağ yerine tereysğ yada margarin olsa nasıl olur acaba?
Merhaba teşekkür ederim 🙂 sıvıyağ yerine sadece tereyağıda kullanılabilir.
Çok güzel gözüküyor günümde yapmayı düşünüyorum ellerinize sağlık.iki yufka yerine 4 yufka koysak aralarını yağlasak nasıl olur acaba
Teşekkürler 4 yufka çok fazla kalın olur iki tane yufka daha iyi olur
Safiye hanim merhaba cok guzel bi tarif ellerinize saglik bende denesim ve cok huzel oldu. Yanliz elimde bira yufka kaldi. Onlarida bu sekilde yapip pisirmeden dondurucuya atsam nasil olur acaba. Misafir geldiginde pisirip serbetlerim diye dusundum.
Merhaba canım dediğin gibi olur tabiki ama istersen pişirdikten sonrada şerbetlemeden derindondurucuya koyabilirsin.hiç bir sorun olmaz sadece üzerine iyice streç folyo sar dolabın kokusunu çekmesin yeter 🙂
Elinize saglik. Bugüne kadar denedigim her tarifiniz cok güzel oldu. Bunudacdeniycem. Iki yufkayi üst üste koymadan arasini yagliycazmi? Yoksa sadece üst üst koyup , üstündeykinimi yagliyoruz?
Çok teşekkürler ve sadece üstündeki yufkayı yağlamak yeterli 🙂
Safiye hanim ben cok tatli olunca sevmiyorum sekeri 1 bardak eksik koysam olurmu acaba?
Ama kıvamı çok sulu olursa tatlıyı baya yumuşatır 🙁
merhaba safiye hanım 2 yufka cok kalın olmazmı içi çiğ kalır diye düşünüyorum 3 gün önce aynı tatlıyı yaptım ve çöpe attım sizin tarifinizden tek farkı ben hamurunu kendim tuttum çok inçe ve 1 yufkayı sarmama rağmen içi çiğ kaldı üzülerekte olsa çöpe attım bu yüzden 2 yufkada tedirgin ve kararsızım
Hazır yufka elde açılan yufkalar gibi değil bu sebebten çok 2 tane çok ideal denediğinde bunu fark edeceksin 🙂
Safiye hanim bu baklava yumusakmi oluyor yoksa kitir agizda dagilan sekildemi oluyor
Eğer iyi pişerse ve şerbeti çok sıvı olmasa çıtır çıtır oluyor 🙂
Safiye abla yeni ewlendim yemek yapmayi pek bilmiyorum bu yuzdn sitenizi takip ediyorum tariflerinizi surekli deniyorum yapiyorum hepside birabir tutuyo cok yardimci oluyosunuz cok tesekkur ederim
Bayılıyorum tariflerinize her birini sabirsizlikla bekliyorum emeyinize sağlık:)
Çok sağolun beğendiğinize sevindim 🙂
Cok guzel görunuyor.tek kat cokmu ince olur
Hazır yufkalar bayağı ince oluyor ve evet biraz ince olabilir
hayirli bayramlar ellerinize saglik cok guzel görünüyor tatliyi hangi aşamada dilimliyoruz acaba hemen bugun denemeliyim bir de serbeti doktukten ne kadar sure sonra servis yapabilirim. bayram oncesi yaptigim tatlilarim anormal bir sekilde ilk gunden bitti de ?
Merhaba, ben tariflerinizi Ingiltere’den takip ediyorum. Hepsi de sahane. Bugun kolay burma tatlisinin tarifini aldim. Hakikaten çok kolaymis. Tesekkur ederim. Basarilarinizin devamini dilerim.
Merhaba öncelikle çok teşekkür ederimve beğendiğinize çok sevindim 🙂
Merhaba
Ben şerbeti yaptım soğudu tatlı pişti şerbeti dökeyim dedim ağda olmuş 🙂
Şimdi şerbet sıcak tatlı soğuk mu olmalı yoksa tatlıyı fırına mı vereyim tekrar?
Çok teşekkürler
Tekrar şerbet hazırlıyorum
Safiye hnm bu tarif çok güzel ellerinize sağlık.yaptım ama çıtır olmadı çok yumuşak neden olabilir acaba
Merhaba büyük ihtimal şerbeti çok fazla sıvı olmuştur bu yüzden yumuşak olmuş olabilir.
Tarifini çok güzel görünüyor bende denemek istiyorum ama hazır yufka olduğu için talı hemen yumuşar mı çıtırlığını ne kadar muhafaza eder
Tariflerinizi bende çok beğeniyorum hakikaten birebir tutuyo. Cahillgimi mazur görün. Tereyağ tuzlu tuzsuz fark ediyo mu acaba. Yeni evlendim de ondan anca2 öğreniyorum?
Estağfirullah ama tuzsuz olması gerekiyor 🙂
merhaba ben margarin yada tereyağ yerine sıvıyağ kullanmak istiyorum sadece ne kadar sıvıyağ koymalıyım
Safiye hanım ben hazır baklava yufkası kullanmak istemiyorum burma baklava için hamur tarifi yazarmisiniz teşekkürler.