Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Mor Lahana Turşusu Tarifi

Ana Sayfa » Kışa Hazırlık » Mor Lahana Turşusu Tarifi
Mor Lahana Turşusu Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

71 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
resimli kırmızı Lahana Turşusu tarifi Kara lahana Turşusu Tarifi

kimine gore mor lahana  kimine gore kırmızı lahana Turşusu mor ahananın bol olduğu bir mevsimdeyiz.ve tursusunun tam yapilma zamani cok değişik bir tursu vede cok lezzetli  ozellikle misafirlerinize değişik bir tat sunmak istiyorsaniz buyrun tarifimize

MALZEMELER

  • 1 adet morlahana
  • 2 su bardağı uzum sirkesi
  • 1 çorba kaşığı kaya tuzu
  • 10 dis sarımsak
  • istete gore 4 veya 5 adet aci sus biberi ( ben aci biber tursusu  kullandım)

Hazırlanışı

  • Mor lahanayı yıkayıp  4′ e bolun ve kucuk kucuk kesin
  • Mor lahanayı siseye doldurun arayada biberleri ve sarımsakları koyun
  • sirkeyi ve tuzu iyice karistirip Mor lahananın üstüne dokun
  • eğer sirke Mor lahananın uzerine gecmediyse biraz daha sirke koyun sirkenin mutlaka Mor lahanayı geçmesi  gerekiyor.resimli kirmizi lahana tursusu nasil yapilir,en kolay ve garantili tursu tarifi
  •  Mor lahana (kırmızı lahana ) tursusunu 2 hafta buzdolabinda veya serin ve karanlik bir yerde   saklayın 2 hafta sonra yemeye hazir duruma gelecektir
  • Mor lahana tursunuzu ister cay saatlerinde kısırın yanında ister yemegin yanında afiyetle yiyebilirsiniz.
  • not; Mor lahana tursusu bittiginde sirkeli suyu sakin dokmeyin icine tekrar mor lahana koyup ayni suda bekletip tursu yapabilirsiniz,tadindan hic birsey  kaybetmez hatta daha lezzetli olur
  • AFİYET OLSUN
degisik tursu tarifleri Karalahana Turşusu Tarifi, tursu nasil yapilir

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
Maralinaa
02 Kasım 2012 - 2:50 pm

ben bu tursuyaaaaaaa bitiyorummm arkadas:)::):):

avatar
Aras hayalimdekiler
03 Kasım 2012 - 2:45 pm

gercekten bende bu tursuya bitiyorum cok guzel ve degisik

avatar
Anonymous
10 Kasım 2012 - 7:48 pm

bndee bitiyorumm yaaa assiri guzell (eso)

avatar
Ayse
31 Ocak 2014 - 8:38 pm

Safiye hanim. Kaya tuzu bulamayanlar icin sofra tuzu olcusu verebilirmisiniz.

avatar
Safiye Aras
31 Ocak 2014 - 8:50 pm

Ayşe hanım 1 çorba kaşığı tuz kullanabilirsiniz ama çok aşırı tuzlu olmamasınada özen gösterin

avatar
ümüt
18 Mart 2014 - 8:50 pm

biber koymasak da olur mu

avatar
Safiye Aras
18 Mart 2014 - 9:05 pm

Biber koymasanızda olur

avatar
aslıcık
17 Kasım 2014 - 10:05 pm

Hic su koymuyomuyuz sadece sirkeyle cok kokar gibi geldi.
Hani tursulara hep su konur ya :)

avatar
Safiye Aras
17 Kasım 2014 - 10:07 pm

Evet hiç su kullanmıyoruz bu yüzden tadı biraz ağırdır ama alışan için çok güzel :)

avatar
Yeliz
11 Ocak 2017 - 7:37 pm

Merhaba şeker koysak olurmu

avatar
tugba
18 Aralık 2014 - 11:12 am

Daha önce baska siteden alip yapmistim sonuç hüsrandı. Facebook tan takip ediyordum. Bu tarifinizi çekinerek demedim tamamen sirkeden oluşması beni tedirgin atmisti fakat sonuç mükemmel. Restoranlarda yedigimizden daha güzel. Rencide gerçekten fotoğraf iniz daki gibi cokkk tesekkur ederim bu güzel paylasimlariniz icin

avatar
Yeliz demirbaş
25 Aralık 2015 - 9:34 am

Kara lahana farklı bir sebzedir. Karadenizde sarma ve çorbası yapılır. Bu bahsettiğiniz kırmızı lahana, düzeltmeniz iyi olur, yanıltıcı olmuş

avatar
Safiye Aras
25 Aralık 2015 - 8:34 pm

Evet ilk başta öyle yazmıştım ama sonradan bende fark ettim :)

avatar
İsmail Taşçı
16 Şubat 2016 - 12:28 pm

Merhaba
Kırmızı pancar ilave etsek tadını bozarmı.
Saygılar

avatar
Safiye Aras
23 Şubat 2016 - 1:22 am

Merhaba maalesef hiç denemediğim için sonucunu bilemiyorum,Saygılar..

avatar
Eda
10 Haziran 2016 - 11:58 am

Merhabalar Safiye hanım..

Üzüm sirkesinin yerine elma sirkesini kullanabilir miyiz?
tarifleriniz de üstelik çok göz dolduruyor daha yemeden :) ellerinize sağlık

avatar
Safiye Aras
12 Haziran 2016 - 10:41 am

Merhaba daha önce elma sirkesiylede denedim pek hoşumuza gitmedi size tavsiyem yapacaksanız üzüm sirkesi kullanın.

avatar
Gullu
11 Eylül 2016 - 1:24 pm

Sln ilk dafa deniyecem normal beyaz sirkele olurmu???
Veya elma sirkesi

avatar
Safiye Aras
15 Eylül 2016 - 12:13 am

Beyaz sirke ile denemedim ama elma sirkesinin kokusu bana çok ağır geldi bu yüzden üzüm sirkesini daha çok tercih ediyorum :)

avatar
Birsel başaran
11 Ağustos 2017 - 4:32 pm

Kavanoz ölçüsü ne kadar acaba

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020