Bayrama 1 gün kala sizlere şöyle el yapımı güzel bir lokum tarifi paylaşmak istedim bu tarifi bize gönderen İlknur Başaran Açıkgöz’e çok teşekkürler :) Bu tarifi buzdolabında muhafaza edin ve bir kaç gün içinde tüketin :)

Kirazlı Lokum  Tarifi için Malzemeler

• 1 su bardağı taze kiraz püresi
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Kirazlı Lokum Nasıl Yapılır

•  Tüm malzemeler bir tencereye alınır. Nişasta , şeker eriyene kadar karıştırılır. kısık ateşteki ocağa konur.
• Puding kıvamından biraz daha koyu olana kadar pişirilir,koyulaşınca ocaktan alınır.
• En küçük kare borcamı ıslatarak hazırlanan karışım borcama dökülür,spatula ile üzeri düzlenir. soğumaya bırakılır. soğuduktan sonra buz dolabında iki saat dinlendirilir. sonra dilimlenerek hindistan cevizine bulanıp servis yapılır.
• Afiyet olsun.