Kifte Beyani Tarifi (Sulu Bulgur Köftesi ) / Hayalimdeki Yemekler
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
https://hayalimdekiyemekler.com/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Kifte Beyanı için malzemeler
1,5 su bardağı köftelik bulgur
1,5 su bardağı kaynar su
Biraz pulbiber
Biraz karabiber
Yarım çorba kaşığı salça
Bir adet yumurta
İki çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için malzemeler
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir adet büyük boy kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
biraz karabiber
Biraz pulbiber
Bir tatlı kaşı kuru nane
İsteğe göre bir tatlı kaşığı kuru reyhan
1,5 litre su
Kifte Beyani nasıl yapılır
Köftelik bulgurun üzerine kaynar su dökülür biraz dinlendirmeye bırakılır dinlenen bulgurun üzerine bir adet yumurta iki çorba kaşığı un,pulbiber karabiber salça ilave edilip iyice yoğurulur,arada elinizi ıslatarak yoğurun.
İyice yorduğunuz köfte harcını elinizi ıslatarak minik köfteler yaparak şekil verin.
Sıvıyağı ortaboy bir tencereye alın Küp küp doğranmış soğanı sıvıyağda hafif pembeleşene kadar soteleyin salçayı, Pul biber, karabiber, tuz İlave edip iyice kavurun, sıcak suyunu ilave edin su kaynamaya başladıktan sonra köftelerini ilave edip 15 dakika kadar kaynatın ocaktan alın biraz dinlendirdikten sonra servis yapın
Afiyet olsun
Hep bu tarifi ariyordum.Tesekkurler.
Ellerinize sağlık 👏👍
Ellerinize Sağlık Birde Benim Fırında Bulgurlu Köfteme Bakarmısınız ? https://www.lezzetinrotasi.com/firinda-kofte/
Bugün denedim iftar menüsünde vardı, çok lezzetli oldu ellerinize sağlık🌹
Diyarbakırlı komşumuz bunu suyla değil, bol domates rendeleyip o sosta pisirirdi.
😍😋👌👌👌👍
köftelerle beraber küp patates de koyulabilir:)
ben küp patates de ekliyorum
😘😘
😎😎
😍😍
Elinize salik cok güzel oldu😋😋😋
Ellerinize saglik kac dk yogurmak gerekir
Salça ne salçası
Kaç dakikada pişiyor?
Çok güzel olmuş ellerine sağlık 💖
Erzurumluların meşhurdur sulu köftesi aynı böyle yaparız ama biz hazırlarken bulguruna baharatta ve maydanoz da katarız lezzetli olsun diye ellerine sağlık canım
Şekilleri çok güzel oldu
Bu köftenin ıspanaklı sınıfa yaparmisiniz lutfen
bizim Afyon'da buna köttü derler
yaptım çok güzel oldu soğanı kavururken 1 yemek kaşığı da un kavurdum teşekkür ediyorum
bunun yanına ne yapılabilir
buna mısır unu gider mi beyaz un yerine?
Topalak değil mi bu
👍🌹
Ellerine sağlık Tarifleriniz Harika 👌🏻❤️👌🏻
çok nefis görünüyor elinize sağlık
biz bunu bol sarimsak limon tuzu katariz .hamuruna yumutta .kirariz kimyonu hamuruna katin harika sonuc alcaksiniz soganida hamuruna
ellerinize saglik harika gorunuyo
valla cok güzel görünüyo bende denicem ellerinize saglik 😊😍
Karabiber öğütücü ışıklı ve ilginçmiş
ellerinize saglik
Tariflerinize bayiliyorum. ..👍👍