Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Karnıyarık Poğaça

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Karnıyarık Poğaça
Karnıyarık Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

1892 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Karnıyarık Poğaça resmli

Karnıyarık Poğaça Tarifi için malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta ( beyazi icine sarisi uzerine surulecek)
  • 1 paket yaşmaya veya 1  instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  •  2 veya 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı eritilmiş ılık tereyağı veya margarin
  • Ve alabildiği kadar un

iç harcı için

  • 400 gr kıyma
  • 4 adet orta boy kuru sogan
  • yarim su bardağı siviyag
  • 1 tatlı kaşığı salca
  • yarim demet maydanoz
  • biraz pul biber
  • biraz karabiber
  • ve tuz
uzeri icin istege gore susam ve corek otu

Hazırlanışı

  • Büyük bir kaba süt, yumurtanin beyazini,sıvı yağ, tereyağı, toz şeker,tuz ve maya hepsini iyice karıştırıp unu yavaş yavaş ilave edin kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur yapın isterseniz yoğurma işlemine tezgahın üstünde yapabilirsiniz hamurunuzu iyice yoğurup kabına alın üzerine streç folyoyla kapatın ve üzerini sıcak tutacak şekilde sarıp dinlenmeye bırakın
  • ic harci için  soğanı ayıklayıp yıkayın kup kup kesin siviyagda sararana kadar kavurun sonra kiymayi ilave edip karıştırın kıyma suyunu çekip kavrulmaya başlayınca tuzu baharatlari ve salcayi ilave edip biraz kavurun en son ince kıyılmış maydanozu ilave edip ocaktan alip ilimaya birakin
  • hamurunuz iyice kabarıp dinlendikten Sonra yumurtadan biraz küçük bezeler alin  5 dakika dinlendirin elinizle cay tabağından daha buyuk olacak sekilde acin resimde goruldugu gibi  kenar kisminin her iki tarafini biraz icten yarim parmak uzunlugunda kesin ic harcindan bir dolu corba kasigi kadar koyun ve kestiginiz kenarlari ic ice gecirerek seklini verinKarnıyarık Poğaça nasil yapilir
  •  yağlanmış  veya yagli kagit serilmis tepsiye aralıklı olarak yerlestirin tepside 45 dakika  dinlendirin yumurtanin sarisini yumusak bir fircayla surun istege gore susam veya corek oyu serpin  ve önceden isitilmis 180 derece fırında pişirip servis yapabilirsiniz resimli hamur isi tarifleri
  • Afiyet Olsun

–>

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
türkan
22 Temmuz 2013 - 10:39 am

esselamualeykum sitenizi ilk bugün gördüm çok güzel tarifler var bu tarifi yapmak istedim fakat malzeme listesinde yoğurt yok hamuru yaparken yoğurt demişsiniz açıklık getirirseniz sevinirim Allah emeğinizin karşılığını dünyada ahirettede versin inşaallah

avatar
Aras Hayalimdekiler
22 Temmuz 2013 - 12:44 pm

Turkan hanim ALLAH sizden razi olsun insallah yorumunuz ve dikkatiniz icin tesekkurler tarifte yogurt yok yanlislikla yazmisim sayenizde fark ettim hemen duzeltiyorum bazen ne kadar dikkat etsekte yine yanlis yapabiliyoruz

avatar
Akas Atas
21 Eylül 2013 - 7:24 pm

Tarifleriniz mükemmel. Bu sayfayi yeni Kesfettim ama hele ayrintili anlatim resimli vs. cok iyi ..Rabbim razi olsun

avatar
Aras Hayalimdekiler
22 Eylül 2013 - 5:02 pm

Akas Atas Allah sizdende razi olsun siz de beni yanliz birakmayip yorum yaptiginiz icin yorumlar bizim emegimizin karsiligidir tesekkurler

avatar
Gönül
13 Kasım 2014 - 12:07 pm

Merhaba bende yeni katıldım bu miktarla nekadar puaca çıkıyor acaba?

avatar
Safiye Aras
13 Kasım 2014 - 1:53 pm

Merhaba canım aramıza hoş geldin bu ölçüden yaklaşık 24 veya 26 poğaça çıkar :)

avatar
kocamoglum
22 Ocak 2015 - 8:56 pm

Slm safiye hanim ben birkaç aydir takip ediyorum bir kaç tarifinizi yaptım çok beğenildi size bayıldım tariflerinizede oğluna kocaman yapıp tattiriyorum ellerinize emeğimize sağlık ….

avatar
Safiye Aras
22 Ocak 2015 - 9:01 pm

Beğendiğine çok sevindim canım asıl bu güzel yorumun için ben teşekkür ederim :)

avatar
ayfer
14 Mayıs 2015 - 8:05 am

Tarifleriniz tam tutuyor

. Tebrikler çok başarılı buldum.

avatar
Safiye Aras
18 Mayıs 2015 - 10:47 pm

Çok teşekkürler :)

avatar
Eldina Lemeš
17 Ekim 2016 - 9:50 pm

Merhaba
Pratim Vasu stranicu na facebook i odličnim ste.
Da li možete da postavite recept yuvalma čorbe
Nadam se da cete uspjet prevest poruku.
Lijep pozdrav
Eldina Lemeš
Bosna i Hercegovina

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020