Home Youtube Videolarım Gıda Boyasız KIPKIRMIZI AYVA REÇELİ YAPMAK Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı/ AYVA...

Gıda Boyasız KIPKIRMIZI AYVA REÇELİ YAPMAK Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı/ AYVA REÇELİ TARİFİ

47

Gıda Boyasız KIPKIRMIZI AYVA REÇELİ YAPMAK Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı/ AYVA REÇELİ TARİFİ

Gıda Boyasız KIPKIRMIZI AYVA REÇELİ YAPMAK Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı/ AYVA REÇELİ TARİFİ

Ayva reçelini daha öncede yapmıştım ama bu kadar kolayını ilk defa yaptım desem yeridir.Evde ayva varken reçelini yapıyım dedim ama bu defa normal tencerede değil düdüklü tencerede yaptım inanılmaz çabuk ve güzel oldu rengi neden bu kadar kırmızı derseniz sebebi ayvanın kendi çekirdeğinde saklı 🙂 çekirdekleri ikiye kestikten sonra karanfille beraber kaynatınca ortaya böyle kırmızı bir renk çıktı yani ne gıda boyası nede başka bir şey kullanmadım 🙂 ayva çok sert olduğu için yumuşak meyveler gibi şekerde bekletmeden yapmak lazım yoksa ayvalarda sertleşme oluyor,ayvaları istediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz ben küçük küçük kestim ekmeğe sürülebilecek kıvamda olsun diye,Benim yaptığım Ayva reçelinin kıvamı biraz koyu ama isterseniz biraz kaynar su ekleyip biraz daha kaynatın veya daha katı olsun istiyorsanız suyunu daha az kullanın,yani demokraside çareler tükenmez 🙂 siz yeterki isteyin.

Ayva Reçeli için Malzemeler

1 kilo Ayva
1kilo toz şeker
5 su bardağı su
6-7 adet karanfil
1 çay kaşığı limon suyu
Ayvaların kararmaması için

Su ve biraz limon suyu
Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli Nasıl yapılır

Ayvaları soyun istediğiniz boyutta küp küp kesin limonlu suda kararmaması için biraz bekletin,Ayvanın çekirdeklerini ortadan ikiye kesin
Doğradığınız ayvaların suyunu süzün düdüklü tencereye alın,üzerine toz şekerini ,karanfili,suyu,limon suyunu döküp karıştırıp oacağa alın.
Düdüklü tencerenin kapağını kapatın önce yüksek ateşte ses çıkarmaya başladığında ocağı kısın 10 dakika kaynatın,ocaktan alın düdüklünün havası çıktıktan sonra kapağı açık bir şekilde 10 dakika daha kısık ateşte pişirip sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapağını sıkıca kaptın ve ters çevirip soğumasını bekleyin,
Ayva Reçelimiz hazır Afiyet bal şifa olsun,
Not : Ayva reçelinizin veya başka reçeller yaparken kıvamını anlamak için reçelin altını kısın veya kapatın bir çorba kaşığı kadar tabağa alın buz dolabında bir kaç dakika bekletin kıvamı istediğiniz gibiyse ocaktan alın,veya çok suluysa biraz daha kaynatın ben hep öyle yaparım 🙂

Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml

A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂

Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

https://hayalimdekiyemekler.com/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın 🙂

İos Uygulama ( Appstore ) : https://itunes.apple.com/fr/app/hayalimdeki-yemekler/id1117374761?l=en&mt=8

Android Uygulama için ( Gogle Play ) : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hayalimdekiyemekler&hl=tr

Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg

Youtube’da izlemek için Tıkla

47 COMMENTS

  1. rengini ben de tutturamadim sansima fazla cekirdek cikmadi ondan olabilir bende uzerine bir tatli kasigi hibiscus yapragi ekledim aninda rengini aldi 👍🏻 Muhtesem bir ayva receli elde ettim tarifinizi ikiye katladim toplamda kucuk recellik kavanozdan 9 adet cikti ❤️

  2. Videoda 20 dk düdüklüde kaynattım diyorsunuz, açıklamada 10 dk düdüklüde kapağı kapalı 10 dk kapağı açık diyorsunuz. Hangisini yaptınız? Yapalım?

  3. Ben hiç su koymam ve akşamdan şekere yatırıp sabah ocağa alırım pişmeye yakın limon tuzu nu atıp on daka daha kaynatıp kapatırım köyü kırmızı ve muhteşem olur ayva redline su konmaz diye biliyorum anneannemin tarifi

  4. Türkiye nin Adana Sakarya kocaeli ısparta heryerinde yetişen çok çeşitli ayvalar ile yaptım asla bu renk olmadı olacağına da inanmıyorum yapanı da görmedim. . bende kırmızı pancar atarak yaptım çok güzel bir renk aldı. .. yinede elinize sağlık

  5. Yok rengi doğalmış ta hiç birşey eklemiyormuşta bende aynısını yaptım çekirdeklerinide ekledim ama kırmızı olmuyordu taki bir arkadaş nar suyu ekle diyene kadar bir sonraki reçelimin rengi nar suyuyla kıpkırmızı oldu niye gerçek tarif yazmıyorlar

  6. Ellerinize sağlık, Allah razı olsun sizden,tarifleriniz süper, yalnız bişey sorucam,ayva reçeli yaparken ben ayvayi yumuşayıncaya kadar hasliyorum,sonra şeker koyup pişiriyorum,siz direk pisirdiniz,ayva yumusakmiydi, kıvamı güzel ama ayvayi merak ettim

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Exit mobile version