Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Gazozlu Poğaça

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Gazozlu Poğaça
Gazozlu Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

 

Hayırlı günler yaptığım poğaçalar hem çok lezzetli ,hemde yumuşacık oldu sizler için kısacık bir videosunu çektim,mükemmel bir poğaça tarifi mutlaka denemenizi öneririm.
Gazozlu Poğaça TarifiPOGAÇA 2

Gazozlu Poğaça tarifi

  • Malzemeler
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı gazoz veya maden suyu
  • 1 paket yaş maya (42 gram)
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşıgı şeker
  • 1,5 tatlı kaşıgı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 tane yumurta akı (sarısı üzerine sürmek için)
  • Alabildiği kadar un
    İç malzemeler
  • Beyaz peynir ve maydanoz
  • Üzerine serpmek için galeta unu veya çörekotu
     Gazozlu Poğaçanın Hazırlanışı
    Öncelikle yarım çay bardağı suya maya ve bir yemek kaşı şeker ilave edilerek iyice karıştırılıp bir kenarda bekletilir. Yoğurma kabına yoğurt sıvıyağ,gazoz ,tuz ,kabartma tozu,yumurta akı ilave edilerek karıştırılır.  Bu karışıma kenarda beklettiğimiz mayalı su dökülür.
  • Alabildiği kadar Un ilave edilerek hamur yoğurulmaya başlanır, 10 dakika kadar hamur yoğrulur. Çok yumuşak az yapışkan bir hamur elde edilir. Üzerine bir biz örtülerek 1 saat bekletilir. Bekletilen hamur 22 bezeye ayrılır, ayrılan bezeleri üzeri tekrar Streç folyo ile sarılarak 20 dakika daha bekletilir. Dinlenen bezeler ele alınır avuç içinde açılarak peynirli harçtan ilave edilir ve tekrar beze halinde şekil vererek tepsilere dizilir. Tepside 20 dakika dinlendirin zamanınız varsa 30-40 dakikada dinlendirebilirsiniz,
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür, galete unu veya  İsterseniz susam,çörekotu serpilebilir. Önceden ısıtılmış 190°’fırında kızarana kadar pişirilir
  • Afiyet olsun….

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
denizce
08 Şubat 2017 - 3:17 pm

safiye hanımcım eminim çok güzel bir poğaça tarifidir sizin tariflerinizin kötü olma şansı yok zaten emeğinize sağlık. Bir de ben bir konuya değinmek istiyorum eskiden tarif defterimizde resimli olarak görüyoduk ve istediğimiz tarifi daha kolay buluyoduk yeni sistemde bu mümkün değil irde yazı rengi bende çok flu çok zor okuyorum benim ayarlarımdanmı kaynaklanıyor acaba şimdiden cevabınız için teşekkürler

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020