Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Frambuaz Soslu Tirileçe Tarifi

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Frambuaz Soslu Tirileçe Tarifi
Frambuaz Soslu Tirileçe Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

hafif ve kolay tatlı tarifleri
tirileçe tarifi

frambuazlı tirileçetrileçe tarifi

 

Tirileçe tarifini daha önce yapmıştım ama o tarifim biraz daha ağır çünkü hem karamel hemde kremşanti kullanmıştım ilk tarifimde Sadece Türk sayfalarında arama yapmıştım ama bu defa özellikle yabancı gerçek Balkan  ( Arnavut ) tariflerini izledim ve okudum, bu tariften asla şaşmam ister karamel ile ister Frambuazlı servis yapın tadına bayılacaksınız,

Trileçe, 1930’lardan itibaren Meksika’da yaygınlaşan ve tüm dünyaya yayılan sütlü tatlı. Trileçe ismi İspanyolca’da “üç” ve “süt” anlamına gelen “tres” ve “leches” kelimelerinden türemiştir. Hazırlanışı esnasında pandispanyanın  üzerine dökülen şerbette üç farklı süt kullanılmaktadır.

Yani 3 çeşit süt ve gerçek triliçede manda,inek ve keçi sütü kullanılır tabi biz keçi ve manda  sütünü bulamadığımız için krema ile dengelemeye çalışıyoruz :) Tireliçe yapılışı çok kolay ve lezzetlidir,Ölçüsü size fazla gelirse küçük borcamda yarım ölçü yapın şimdi gelin Tirileçe tatlısını Nasıl yapmışım bir göz gezdirin :)

Tirileçe Pasta Keki için Malzemeler

 

  • 8 adet yumurta ( oda sıcaklığında olsun )
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 paket şekerli vanilin
  • 2 su bardağı tepeleme un
  • 1 fiske tuz

Süt şerbeti için Malzemeler

  • 4,5  su bardağı süt
  • 3 paket krema ( 600 ml )
  • 3 çorba kaşığı toz şeker

 

Frambuaz Sosu için Malzemeler

  • 250  gr donmuş frambuaz
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 2 su bardağı su ( yarım su bardağı en sonunda kullanılacak

Frambuazlı Tirileçe  nasıl yapılır

  • Yumurtanın beyazı ve sarısını ayırın
  • Yumurtanın sarısını toz şekerle krema haline gelene kadar çırpın,ılık suyu ilave edip iyice çırpın  kabartma tozu, unu  havadan eleyerek ilave edin vanilini ekleyin,  iyice karıştırın
  • Ayrı bir kapta yumurtanın beyazını bir  fiske tuzla kar beyazı olana kadar yüksek devirde iyice çırpın, önceden  yaptığınız  kek karışımına ilave edip tahta kaşıkla karıştırıp yağlı kağıt serilmiş, 40×27 cm büyük boy borcama  dökün   hafif hafif tezgaha bir kaç defa vurun içindeki hava kabarcıkları yukarı çıksın
  • Pasta Kekimizi Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40-45 dakika pişirin ( benim kekim 40 dakikada pişti,kekinizin piştiğinden emin olmadan fırının kapağını açmayın pişen ve soğuyan kekinizin borcamdan çıkarın fırın kağıdından ayırın her tarafına kürdan batırın tekrar borcama yerleştirin,
  • Üzeri için süt,krema ve toz şekeri iyice karıştırın tirileçe kekinizin üzerine kepçe yardımıyla yavaş yavaş yedirerek dökün ve buzdolabına kaldırın,
  • Donmuş  frambuazı 3 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı nişasta 1,5 su bardağı su ilave ederek  ocağa alın  ezerek pişirin,ve süzün ve süzgeçte kalan çekirdeklerin hepsini kaynattığınız tencereye alın üzerine kalan yarım su bardağı kaynar su ile karıştırın ve tekrar süzün ve süzülen frambuaz sosunu iyice karıştırıp Tirileçe tatlısının üzerine yayın ve buzdolabında en az 5 saat dinlendirip servis yapın.
  • Afiyet olsun :)

tirileçe nasıl yapılırframbuazlı trileçe tarifi

tireleçe tarifi

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
Zeliha Kocatepe
04 Mart 2016 - 9:46 am

Ellerinize sağlık. Tarifiniz çok güzel. Acaba yumurta sayısını azaltarak yapabilirmiyiz?

avatar
Safiye Aras
05 Mart 2016 - 12:07 am

Evet mesela orta boy veya küçük boy borcam için yarım ölçü kullanılabilir ama bu ölçüde büyük borcam içinde 2 yumurta eksik kullanılabilir yani 6 yumurtaya görede sadece kekin diğer malzemeleriden de eksiltmek gerekir :)

avatar
Zehra
25 Mart 2016 - 1:04 pm

Ben aynı sosu çilekle denedim fakat sosu cıvık oldu ne yapabilirim? Bide aceba biraz daha fazla şeker gerekirmi buna?

avatar
ascem
04 Mart 2016 - 12:31 pm

Video gelecek mi ablaaaa ?

avatar
ascem
04 Mart 2016 - 12:38 pm

Vidéo gelecek mi abla ?

avatar
Safiye Aras
05 Mart 2016 - 12:03 am

evet gelecek inşallah fırsatını bulur bulmaz montajını yapıcam inşaAllah :)

avatar
ascem
05 Mart 2016 - 2:30 pm

InsAllah cunku sabirsizlaniyorum kesinlikle denicem Allah in izniyle

avatar
ascem
05 Mart 2016 - 2:34 pm

Abla :
– Buyuk boy borcam dedigin kac cm oluyor ?
– orta/kucuk boy borcam kac cm ?
Yardim edersen cok sevinirim

avatar
Berivan
06 Mart 2016 - 6:39 pm

Ellerinize sağlık.frambuazlı da severim ama favorim karamel sos :)
Onu nasıl yapabiliriz?

avatar
Safiye Aras
06 Mart 2016 - 9:25 pm

Çok teşekkürler ve karamel sos tarifi için sayfamda olan bu tarife bakabilirsin :)
https://hayalimdekiyemekler.com/kekler-ve-pastalar/karamel-sos-tarifi/

avatar
hasıbe
06 Mart 2016 - 10:17 pm

safıye hanım
kac kılo cıkıyor bu tarıftan? bilginiz var mı?
tesekkurler

avatar
Safiye Aras
08 Mart 2016 - 12:04 am

Maalesef kaç kilo çıktığını bilmiyorum,

avatar
Esengül Ceyhan
29 Mart 2016 - 7:29 pm

Safiye Hanım, öncelikle elinizi, dilinize emeğinize sağlık. Kekin süt sosunu koyduktan sonra buzdolabında ne kadar bekletmek gerekiyor?

avatar
Hüsna
03 Nisan 2016 - 3:33 pm

Denedim on numara oldu elinize sağlık. Ben birtek Şerbeti ne 2 pk krema 1 litre süt olarak yaptım.

avatar
Merve
11 Haziran 2016 - 3:08 pm

Krema ve süt çok fazla oldu ve keki soğutun yazdığı için soğuk döktüm fakat kek çekmedi krema beyaz beyaz üstte kaldı ve üçte birini anca aldı. Sebebi nedir acaba

avatar
Safiye Aras
15 Haziran 2016 - 8:20 am

Trileçe de her zaman süt fazla kullanılır tepside artar özelliği odur :) hatta norma süt ölçülerine göre az kullandım :)

avatar
Merve
11 Haziran 2016 - 3:08 pm

H

avatar
kismet
04 Temmuz 2016 - 3:37 pm

Süt şerbetine kattiginiz krema tam olarak ne oluyor? Almanca krema ne bilen varmi? Sade sütlede ve sekerle olurmu aceba?

avatar
Pelin
12 Ocak 2017 - 8:31 pm

Cok olmuş sorali ama yine de yazayim. Schlagsahne

avatar
birgül
05 Temmuz 2016 - 3:42 pm

merhaba safiye hanım trileçeyi bayram tatlısı olarak yaptım orucun ardından hafif tatlı olsun istedim ve sonuç mükemmel sütü 5,5 bardak kremayıda 4 kutu kullandım anca kıvam buldu tatlının yarısı bitti bile birdaha yapmam gerekicek tarif için teşekkürler ellerinize emeğinize sağlık

avatar
Safiye Aras
07 Temmuz 2016 - 9:51 pm

Merhaba afiyet bal şifa olsun :)

avatar
ela
11 Kasım 2016 - 7:16 am

Sut serbeti icin krema yerine baska bisey kullanabilirmiyiz

avatar
nehir85
03 Şubat 2017 - 1:14 pm

safiye hanım frambuazı bulamadım yapmayı çok istiyorum nasıl yap
cam:(

avatar
naztek
09 Şubat 2018 - 6:36 pm

pastanlerde framboğan sosu satılıyor

avatar
nehir85
03 Şubat 2017 - 1:19 pm

frambuaz reçeli mi kullanılıyor ?

avatar
gamze
12 Mart 2017 - 11:04 am

merhaba ben bu olcunun yarisini yapmak istiyorum bu olcu bayagi fazla nasil yapacagii yazarmisiniz lutfen birde ben frambuaz yerine dondurulmus cilek kullanacagim olurmu ?

avatar
Esra
08 Nisan 2017 - 6:45 pm

Evet Ben hep cilekli yapiyorum frambuazi sevmedigim icin. Yanliz sekereini birazcik daha az koymani tafsiye ederim cünkü cilek frambuaz kadar eksi degil.

avatar
Krm
18 Mayıs 2017 - 7:54 am

Hayatimda bu kadar hafif ve lezzetli bir pasta yemedim yaptim harika oluyor esimle bayilarak yedik sayenizde safiye hanim iyiki varsiniz

avatar
Safiye Aras
18 Mayıs 2017 - 3:46 pm

Beğendiğinize çok sevindim Afiyet Bal şifa olsun :)

avatar
zeynep
11 Haziran 2017 - 9:34 am

Benim fırınım mini fırın sadece yuvarlak ve kare borcam kullanabiliyorum ölçüsünü nasıl ayarlamam gerek yardım eder misiniz lütfen..şimdiden teşekkürler:))

avatar
Safiye Aras
12 Haziran 2017 - 2:36 am

Yarım ölçü yapabilirsiniz :)

avatar
Melşah
12 Haziran 2017 - 5:57 pm

Merhaba tarifinizi tüm ölçülerilen beraber yaptım ama sütü kek içine almadığı üzerinde beyaz beyaz kaldı bunu sebebi nedir acaba

avatar
Safiye Aras
13 Haziran 2017 - 2:54 am

Merhaba acaba sütü hiç mi çekmedi yoksa çektiği halde sütü fazlamı geldi eğer çektiği halde fazla geldiyse bu çok normal çünkü trileçe süt içinde yüzen bir tatlıdır yani fazla olması çok normal :)

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020