Fırın sebzeli tavuk en sevdiğimiz yemeklerdendir belki akşama sizde yapmak istersiniz :)

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi için Malzemeler

• 1 adet büyük boy tavuk
• 2 -3 adet havuç
• 5-6 adet orta boy patates
• 5-6 adet mantar
• 1 adet kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak
• Biraz tuz
• Biraz Karabiber
• 1 çorba kaşığı toz kırmızı biber
• Biraz pul biber
• Biraz sıvıyağ

Fırında Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır

• Sebzeleri  yıkayıp ayıklayıp biraz büyük olacak şekilde kesip bir kaba alın tuzu, sıvıyağı, baharatları, dokup bir güzel karıştırın kenara alın,
• Tavuğun her tarafını tuzlayın limonla ve biraz sıvıyağla ovun,fırın poşetine alın,sebzeleri tavuğun içine kalanınıda fırın  poşetine doldurup poşetin ağzını bağlayın,bir kaç yerden bıçakla delin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice pişirin daha sonra tavuğu fırın poşettinden çıkartıp poşetsiz olarakta tavuk kızarana kadar bir daha pişirin.( Ben fırın Poşetinde ortalama  1 saat 10 dakika poşetisizde 40 dakika daha pişti :)
• Sıcak sıcak servis yapın.
• Afiyet olsun.