Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

Fırında Kadayıf Dolması

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Fırında Kadayıf Dolması

Safiye

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Erzurum Kadayıf Dolmasını daha önceden yapıp hiç pişirmeden derindondurucuya koymuştum bu gün misafirim gelince çıkarıp kızartmak yerine fırında pişirdim inanılmaz güzel oldu itiraf etmeliyimki bu daha çok hoşuma gitti bu yüzden hemen sizinle paylaşmak istedim belki yapmak istersiniz inşallah sizde beğenirsiniz.

Fırında Kadayıf dolması için malzemeler

yarım kilo taze kadayıf (500 gr)
250 gr ceviz

şerbeti için

4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
ve çeyrek limon

üzerine dökmek için

tereyağı ve çok az sıvıyağ karıştırılarak kullanılacak

Fırında Kadayıf Dolması Nasıl yapılır

Hayalimdeki Yemekler 166

Erzurum kadayıf dolması için bir tutam kadayıfı düzgün bir şekilde masanın üzerine alalım içine bir kaç parça cevizi yerleştirip sarma sarar gibi sarın ve elimizde hafif sıkıştırarak bir kaba alın diğer bütün kadayıflara da ayni işlemi uygulayalım
Sardığınız kadayıf dolmalarını fırın tepsisine yerleştirin üzerine tereyağı ile biraz sıvıyağını karıştırıp kadayıf dolmalarının üzerine gezdirin ve 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirip fırından çıkarın
Şerbet için şeker limon ve suyu bir tencereye alıp ocağa koyun kaynatın şerbet baklava şerbeti kıvamına gelmeye yakın ocaktan alın ilk sıcaklığı çıkıp el yakmayacak kadar soğuduğunda kadayıf dolmalarının üzerine dökün
Kadayıf dolmaları şerbetini çekince servis yapın
Afiyet Olsun