Patatesleri güzelce yıkayın uzunlamasına çöp şişlere takın baştan başlayarak verev olarak ince olacak şekilde dilimleyerek alt kısmına kadar kesin kesme aparatı varsa daha kolay yapabilirsiniz,
Kestiğiniz patatesleri elinizle aralıklı olarak açın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin üzerine biraz sıvıyağ,pul biber ve karabiber ve tuz gezdirin önceden ısıtılmış 250 derece fırında pişirip servis yapın.