Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

GİRİŞ YAP KAYIT OL

TARİF GÖNDER

Evde somun ekmegi yapimi

Ana Sayfa » Ekmek Tarifleri » Evde somun ekmegi yapimi

Safiye

Tüm Tarifleri

0 Kişinin Defterine Ekli

178 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

evde somun ekmegi nasil yapilir detayli anlatim

Evde yumusacik bir somun ekmegi yapmaya ne dersiniz.resimdede goruldugu gibi

Malzemeler

1 kilo un
1 corba kasigi tuz
2 paket instant maya ( 1 kucuk paket yasmaya )
3,5 su bardagi ilik su

uzeri icin

1 corba kasigi tereyağı

1 corba kasigi siviyag

Hazirlanisi

unu bir kaba alin tuzu ilave edip karistirin uzerine mayayi ilave edin ve suyu yavas yavas ilave edip hamurunuzu yogurun.suyu birdefada dokerseniz fazladan una ihtiyaciniz olabilir.yada unun farkina gore suda ilave edebilirsiniz.

Hamurunuz kulak memesi yumusakligindan biraz daha yumusak olsun. hamurunuz sert olursa ekmeginizde sert olabilir.

Hamurunuzu iyice yogurduktan sonra 1,5 saat sicak tutucak sekilde sararak dinlendirin.

tereyağını eritip siviyagla karistirin

Elinizi yaglayarak dinlenmis hamurunuzu 4 esit bezeye bolun .

bezeleri 3 veya 5 dakika daha dinlendirin sonra elinizi yaglayarak bezeyi uzatarak tepsiye yerlestirin ve tepside 45 dakika dinlendirin
sonra ekmeginizin uzerine bir bicak yardimiyla cizikler atin
dinlenmis ekmek hamurunuzu onceden isitilmis 200 derece firinda pisirin.
afiyet olsun

İlgili Terimler : ekmek tarifi, evde ekmek nasıl yapılır, Evde somun ekmeği yapımı, somun ekmek tarifi

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız

berkcenk

24 Eylül 2016 - 4:04 pm

Merhaba.Somun ekmegimin ici mukemmel oldu,tarif icin cok tesekkur ederim.Ancak dışı epey sert oldu.Sebebi ne olabilir?

gürbüz

29 Aralık 2016 - 11:42 am

dışını bana yolla.

Neslihan

07 Nisan 2017 - 12:54 pm

Normalde hamur işi yaparken önce ılık sıvı ile maya (yaş ya da kuru) eritilmez mi? Tarifte bir terslik var. Un hep sonra ilave edilir. Aldığı kadar ilave edilir un.

Gamzeei

14 Mayıs 2017 - 2:40 pm

tarifiniz muhtesem oldu surekli yapiyorum

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin