Home Youtube Videolarım Etli, Kaşar Peynirli Musakka Tarifi,Ana Yemek Tarifi /Hayalimdeki Yemekler

Etli, Kaşar Peynirli Musakka Tarifi,Ana Yemek Tarifi /Hayalimdeki Yemekler

45

Etli, Kaşar Peynirli Musakka Tarifi,Ana Yemek Tarifi /Hayalimdeki Yemekler

Etli, Kaşar Peynirli Musakka Tarifi,Ana Yemek Tarifi  /Hayalimdeki Yemekler

Etli,Kaşar Peynirli Musakka Tarifi

https://hayalimdekiyemekler.com/ana-yemekler/etlikasar-peynirli-musakka-tarifi/

Etli,Kaşar Peynirli Musakka için Malzemeler

4 adet orta boy patlıcan
kızartmak için sıvıyağ çok az sıvıyağ ve tuz
iç malzemesi için

400 – 500 gr kırmızı et
yarim Çay bardağı siviyag
1 adet buyuk boy kuru soğan
1 adet kırmızı biber
yarim cay kasığı kara biber
yarim cay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı salça
yarım çay bardağı sıcak su
ve tuz
Sos için

1 su bardağı sıcak su
Yarım çorba kaşığı domates salçası
yarim cay kaşığı karabiber
yarim cay kaşığı pul biber
ve tuz
Üzeri için

Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Patates Püreli Etli Karnıyarık Nasıl Yapılır

Patlıcanları alacalı soyun 20 dakika tuzlu suda bekletin.Suyunu süzün,üzerine biraz sıvıyağ ve tuz gezdirip iyice karıştırın tos makinesinde kızartın.
Eti kuşbaşından daha kucuk olacak şekilde kesin eğer dana veya koyun etiyse uzerini gececek kadar su koyup önceden yumuşayana kadar kaynatın et suyunu çekip yumuşayınca ocaktan alin kuzu eti kullanacaksanız eti önceden haşlamanıza gerek yok,
Büyük bir tavada biraz sıvıyağla soğanlar sararana kadar soteleyin üzerine kırmızı biberi ekleyin,biberler hafif kızarınca eti tuzu,karabiberi,pul biberi kekiği ve salçayı ilave iyice karıştırın ve sıcak suyu ilave edip son bir kez daha karıştırıp ocaktan alın.
Küçük veya orta boy borcama 1 sıra patlıcan 1 sıra etli karışımdan dökün .
Aynı tavaya çok az sıvıyağ salça,tuz.karabiber ve pul biberi kavurarak sıcak suyu ilave edin ocaktan alın etli musakkanın üzerine gezdirin
En son kaşar rendesini üzerine yayın ve Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirip servis yapın
Afiyet Olsun.
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

https://hayalimdekiyemekler.com/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın 🙂

İos Uygulama ( Appstore ) : https://itunes.apple.com/fr/app/hayalimdeki-yemekler/id1117374761?l=en&mt=8

Android Uygulama için ( Gogle Play ) : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hayalimdekiyemekler&hl=tr

Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg

Youtube’da izlemek için Tıkla

45 COMMENTS

  1. Ben patlıcanları derin bir kasede hafif yağlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyorum 220 derecede kızartıyorum öylede çok pratik oluyor

  2. İyi akşamlar safiye hanım.bugun bu yemeği yaptım eşimle oğlum bayıldılar hep böyle yap dediler.ben patlıcanları kizartiyordum patatesi de kızartıp ekliyordum.artik yapmayacağım.sizin yaptığınız gibi yapıcam.ellerinize sağlık 💖

  3. Bu tarifi ilk yüklediğinizde denemiştim sonra o kadar çok beğendim ki şuan bir numaralı musakka tarifim oldu sürekli yapıyorum ve kime önerdiysem bayıldı gerçekten harika ellerine sağlık abla

  4. bu yemeği çok beğendim özellikle patlıcanları tost makinasında yağsız kızartman çok hoşuma gitti daha hafif olurr ben bu yemeği yapıyorum fakat patlıcanları kızartıyodum ve fırına vermedim kaşarda kullanmadım ama yinede çok lezzetli oluyo ablamı iftara çağırıcam ve tarifinizin aynısını yapıcam elinize sağlık nefis olmuş

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Exit mobile version