Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

En Lezzetli Kavurma Tarifi

Ana Sayfa » Etli Yemekler » En Lezzetli Kavurma Tarifi
En Lezzetli Kavurma Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

en lezzetli kavurma

Şimdiye kadar defalarca kavurma yaptım ama en lezzetlisi bu kavurma oldu diyebilirim,çünkü  geceden tuzda dinlendiği için hiç su kullanmadan yapılıyor ve lokum gibi yumuşak ve çok lezzetli  bir kavurma oluyor daha ne olsun  :)

Kavurmu Tarifi için Malzemeler 

  • 3 kilo kırmızı et
  • 2,5  çorba kaşığı tuz  ( tuzu kendinize göre ayarlayın )
  • 1 paket tereyağı  ( İç yağı veya kuyruk yağı olsa daha iyi olur    )

Et Kavurma Nasıl yapılır

  • Etleri bir gece önceden kuşbaşı doğrayın güzelce yıkayın fazla suyunu süzün üstüne tuzunu dökün iyice karıştırın üzerini  kabatın  bir gece buzdolabının alt kısmında bekletin ertesi gün öğlen vakti gibi tencereye koyun kısık ateşte pişirmeye başlayın üzerine 1 paket  tereyağı koyun  tencerenin kapağını kapatın yağla beraber kaynatın taki etler istediğiniz kıvama gelince tencerenin kapağını açın ve içinde 1 damla bile su kalmayana kadar kavurun bir kaba boşaltın üzerine tencerenin dibinde kalan yağını dökün.
  • Kavurmayı 1  haftadan uzun süre kullanacaksanız yağının mutlaka  kavurmanın üzerini geçmesi gerekiyor,çok daha uzun süre kullanmak için tek kullanımlık derindondurucuda saklayabilirsiniz :)
  • Afiyet olsun

 

kavurma tarifi

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
SENA
19 Eylül 2015 - 10:36 am

”bir kaba boşaltın üzerine yağını dökün.” Safiye hanım burayı anlayamadım 1 paket margarinle kavurduk .. iyice her şeyi çekince ayrı kaba alıyoruz ve üzerine kendi tencere dibindeki yağımı döküyoruz .Yardımcı olurmusunuz lütfen .. not ( ACEMİ YENİ GELİN :) )

avatar
Safiye Aras
19 Eylül 2015 - 11:25 pm

evet özellikle altta kalan yağı üzerine döküyoruz ki daha uzun süre dayanabilsin :)

avatar
Bts
17 Haziran 2017 - 7:52 pm

Safiye hanım tuz eti sertlestirir diyorlar ki ole denemistim daha önce ama bi gece öncesinden bekletmedim tabi siz lokum gb oluyor diyorsunuz acaba bir gece tuzda beklediği için mi

avatar
Safiye Aras
19 Haziran 2017 - 10:15 pm

Normalde eti dinlendirmeden tuz atıp pişirirsek aynı sizin dediğiniz gibi sertleşir ama bir gece tuzda beklediğinde ise tam tersi oluyor hem çabuk pişiyor hemde çok lezzetli oluyor :)

avatar
Buket
23 Ağustos 2017 - 10:02 am

Safiye Hanım bugüne kadar denediğim tarifleriniz içinde sadece kuş yuvası kurabiyem olmadı. geri kalan hepsi mükemmel ötesinde oldu.Teşekkür ederim.
Kavurma ocakta kaç saatte pişiyor.

avatar
Safiye Aras
09 Eylül 2017 - 7:10 pm

Her ocağa göre pişme süresi değişiyor :)

avatar
meryem
25 Ağustos 2017 - 10:11 am

buzdolabının alt kısmı diyorsunuz .buzluktanmı bahsediyorsumuz teşekkürler

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020