El Açması İçli KETE TARİFİ /AÇMA KETE NASIL YAPILIR / Kete Tarifi / Hayalimdeki Yemekler
El Açması İçli KETE TARİFİhttps://hayalimdekiyemekler.com/cay-saati-tarifleri/el-acmasi-kete-tarifi/
Kete için Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 adet yumurta
yarım çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım paket yaşmaya
Bir çay kaşığı limon suyu
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un ( ben 6 su bardağı kullandım )
Üzerine sürmek için
2 adet yumurtanın sarısı ( beyazını hamura katabilirsiniz )
Ara Katlar için
200 gr tereyağı ve 1 çay bardağı sıvıyağ
İç malzemesi için
3 su bardağı un
50 gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz veya isteğe şekerli de yapılabilir
Açmak için Nişasta ve un
El Açması kete nasıl yapılır
Hamuru için süt,yumurta,sıvıyağ,yoğurt,su,yaşmaya,limonun suyunu karıştırın unu azar azar ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ve hamuru iyice sarıp kabarana kadar dinlendirin.
Kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde 30 tane beze yapın birazcık dinlendirin.
İç malzemesi için tereyağını sıvıyağ ile tencereye alıp eritin,unu ilave edip sarıdan daha koyu bir renk alana kadar kavurun,tuzunu ilave edip karıştırın ve soğuması için bir kenarda bekletin.( İsteğe tuz yerine şekerlide Yapabilirsiniz )
İkişer olarak merdaneyle un ve nişasta yardımıyla hamuru açılabildiği kadar açın arasına ve üstüne sıvıyağ ve tereyağı karışımını sürün yufkanın her iki tarafını ortada buluşturun açık olan iki kısmıda yufkanın üzerinde buluşturun ( yufka kare şeklini alıyor ) bir kenarda bekletip diğerlerinide aynı şekilde yapın ve ilk açtığınızdan başlayarak elinizle veya merdaneyle biraz daha açıp ortasına kavurduğunuz unlu iç malzemesini yerleştirin zarf şeklinde katlayın yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin 20-25 dakika tepside dinlendirin yumurtayı çırpıp üstüne sürün önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin ( benim fırınım 25 dakikada pişirdi ) ve servis yapın
Afiyet Olsun
Ingrédients
200 ml lait tièd
1 œuf 🥚
50 ml yaourt
50 ml l’eau tièda
Un sachez levure boulanger
2 cuillères café sucre
1 cuillère café de sel
Une cuillère café je Jus de citron
Pour ajouter sur les pâtes 2 Œuf 🥚
Pour le matériel Interne
Trois vers de farine
50 gr beurre
50 gr huile d’olive
Demie cuillère café de sel où vous voulez le sucre aussi c’est possible
Pour ouvrir le pâtes farine mélangée avec maizena
Comment faire une main en ouvrant un kete
Mélangez le lait, l’œuf, l’huile, le yaourt, l’eau, le yogourt, le jus de citron et la pâte en petites quantités.Faites une pâte dans la douceur du lobe de l’oreille et reposez-la jusqu’à ce que la pâte soit roulée.
Faire 30 morceaux de pâte de la taille d’une noix de pâte gonflée.
Le faire fondre le beurre pour les ingrédients de la garniture dans une casserole avec de l’huile végétale, la farine Sauté jusqu’à une couleur plus foncée que le jaune, et mélanger le sel et laisser de côté refroidir. (Vous pouvez le faire en sucre plutôt que du sel en option)
Deux entre ouvert jusqu’à ce qu’il soit ouvert pâte à l’aide de farine de rouleau et de l’amidon haut de l’huile végétale et le mélange de beurre tranche de troupeau lorsque la rencontre dans le milieu des deux côtés se rencontrent sur la plaquette lorsque les deux parties ouvertes (en prenant la forme de la plaquette trames) du trempage de la structure de la même manière que dans d’autres, de côté et de la main commence à tourner le premier ou cuire peu de rouleau vous rôti au milieu une forme plus ouverte de l’enveloppe, placez la farine lieu de matériau interne par intermittence la plaque de cuisson graissée de fois pendant 20-25 minutes plateaux dans le reste du clap oeuf sur Appliquer four préchauffé à 200 degrés (mon four cuisait en 25 minutes) et servir
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
https://hayalimdekiyemekler.com/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın 🙂
İos Uygulama ( Appstore ) : https://itunes.apple.com/fr/app/hayalimdeki-yemekler/id1117374761?l=en&mt=8
Android Uygulama için ( Gogle Play ) : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hayalimdekiyemekler&hl=tr
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Hayırlı sahurlar tek kelimeyle harika bir tarif dün yaptım muhteşem oldu bir kez daha teşekkür ediyorum 👏👏👍❤
İkişer ikiser acmasak olmaz mı tek tek açsak bezeleri
Bu kete değil bu zarf poğaca olmuş
Tariflerini harika denediklerim oldu tam tutması ve lezzeti sahane diyetim bittikten sonra ilk olarak kanaldaki tüm kenelerin deniycem sevgiler…
15 kisilik yapmak istiyorum tam tarif verebilir misiniz
Yaptım çok uğraştırıyor yoruyor ama çok güzel oldu👍
♡
Subardagı ölçünüz 250 gr mı
Sizi çok seviyorum🥰 Tarifleriniz süper deniycem mutlaka
Harika ablacıģim ellerine saglik
🇮🇶❤🇹🇷
Içine sadece ceviz koysak olur mu
2 senedir bu tarifi yapiyorum mukemmel ötesi çok guzel oluyor yiyenlerden tam not alan tarif Allah razi olsun safiye ablacim👍👏🌹
Tum yas maya koysam olurmu ?
Yine yazıyorum şahane bende artık bunun ustası ben adını safiye ketesi koydum isteyenler safiye ketesi diye istiyor 😌💐💙
YAŞ MAYAYI GRAMIYLA YAZARSANIZ TÜRKİYE CUMHURİYETİ STANDART ÖLÇÜSÜ MÜ , YURT DIŞI PİYASASI ÜRÜNÜ MÜ ANLAŞILIR."YARIM PAKET YAŞ MAYA" DEDİĞİNİZ İÇİN TARİFİ UYGULAMAK, YANITA TAKILMAMALI.
**********************************************
• SİGNATÜR / İMZA : Sayın Bayan Elif KAÇAR
[ T.C. HÜVİYET NO : 51016264634 ]
20 . 01 . ' 20 /13 : 39
[ GÜN . AY . YIL / SAAT : DAKİKA ]
**********************************************
Hep bu tarif yapıyorum çok güzel oluyor yemelere doyum olnuyor biraz zor ama sonuç mükemmel saolun.
En sevdiğim kanal tariflerde güzel bayanıda çok seviyorum ses tonunu konuşmasını saolsun ellerine sağlık 💜
Ellerinize ,nefesinize sağlık bir soruma yanıt verirseniz çok mutlu edersiniz.Son şekli verip dolaba koyup sabah hemen pişirme yapsak olabilir mi teşekkürler
Yanlız bir sorun var çok güzel tarif ediyorsunuz keşke bileklerinizi yukarı cekseydiniz dah higiyen olurdur yada bilek torbası taksaydınız çünkü sizi yüz binler seyrediyor biraz titizlik lütfen sizi seviyoruz 👍
Harika 👍
Denedim okadar güzel oluyorki offff denemeyenler çok şey kaybediyorsunuz😋😋
Gerçekten süper 👍
Cok ugrasmissin sen bunun daha basit yonu var
Bende denedim bu keteyi çok güzel oldu teşekkür ederim tariflerinizi çok beğeniyorum
Konuşan bayanıda çok sevdim anlatımını ses tonunu beğenerek sıkılmadan izledim teşekkürler
Gördüğüm en güzel kete tarifi teşekkür ederim♥
Çok güzel olmuş,sanki börek gibi,favorim elinize sağlık, çok seviyorum hamur işi ile uğraşmayı, teşekkürler 🌹🌹👏👏
Çok iyi bildiğim keteyi harika yaptınız teşekkürler 👌👌👌
❤️
Ellerinize. Sağlık. Denedim. Müthiş oldu. Hakkınızı helaledin😋✋
Arkadaşlar içine öyle un koyunca güzel oluyor mu lütfen cevap verin
Vallahi Safiye abla seni takip ediyorum hatta bir ara Yurtdışından Türkiye'ye gelmiştim pazarda dolaşıyordum burada misafirdin çok iyi takip ediyorum seni yemeklerine Hamur işlerini Hastayım ben %90 yürüyemeyen %98 engelliyim kete benim vazgeçilmez yiyeceğim Fakat ne yapabiliyorum ne de istediğin zaman yiyebiliyorum Keşke burada olsaydın da senin için görüyorum da çok basit bir şey bana sürekli yapsaydın sizi çok beğenerek izliyorum Bravo sana
😍😍
Ellerine sağlık muhteşem oldu mutlaka deniyecem ❤👌🏻🌺
Yaptım harika oldu teşekkür ederim 🤗❤️
Tek unla acsak olurmu
Combien gr levure ?
❤️❤️ ❤️❤️❤️
merhaba size bisorum olacak birgun once yapip dolapta bekletip sabah pisirilince ayni cıtırlıkta olurmu
Yok böyle bir lezzet bende yaptım çok guzel oldu elletinize sağlık
Fanlı programda pişirsem olurmu
Merabalar.Bu hamuru kol böreğinde de kullanabilir miyiz?