Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Çıtır Baklava Böreği Tarifi

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Çıtır Baklava Böreği Tarifi
Çıtır Baklava Böreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

image

Baklava börek tarifi için MAZEMELER

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un
  • Bezeleri açmak için nişasta

Üzeri için:

  • 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
  • iç malzeme olarak ister peynir maydanoz ister kıymalı soğanlı harç tan ilave edebilirsiniz.

 Çıtır Böreğin Hazırlanışı

Sıvı yağ, yoğurt, süt, yumurta bir kabın içinde harmanlanıyor üzerine un ve kabartma tozu ilave edilerek kulak memesi kıvamı olacak şekilde yoğrulur,  20 dakika dinlendirtikten sonra hamur üç eşit bezeye bölünür,bölünen her beze 11 tane olmalıdır , bezeler merdane yardımıyla tatlı tabağı eninde açılır, aralarına nişasta serilerek üst üste bırakılır.Daha sonra ise tepsi büyüklüğünde açılır, tepsiye konulduktan sonra kıymalı veya maydanozlu harcı serpilir, tekrar ayni işlem yapılır ,bu şekilde toplam üç kat olmalıdır ve daha sonra börek dilimler şeklinde bölünür, üzerine  ister sıvı yağ ister tereyağı ilave edilerek fırına sürülür kızarana dek pişirilir afiyet olsun .

 

 

image

Baklava Böregi

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020