Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Çilek Pelteli Pasta

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Çilek Pelteli Pasta
Çilek Pelteli Pasta

0 Kişinin Defterine Ekli

67 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Çilek Pelteli Pasta tarifi,resimli Çilek Pelteli Pasta nasil yapilir

Çilek Pelteli Pastanın Keki  için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz seker 
  • 1 su bardağı un 
  • ve bir paket kabartma tozu 

Kreması için

  • 1 adet  liqueid creme 200gr (ciğ krema )
  • yarim su bardağı toz seker
  • 2 su bardağı taze krema  veya labne peyniri ( creme freiche)
  • 2 paket fixateur pour creme chantlilly ( krem santi tozu cig kremayi sertlestirmek icin kullanilir)
  • 1 paket nappage ( bitkisel jelatin )

Çilek Peltesi için 

  • yarim kilo taze çilek (500 gr )
  • 2,5 su bardağı çilek suyu veya vişne suyu
  • 1 cay kaşığı dolu  agar agar (bitkisel  jelatin)
  • isteğe göre biraz toz seker 
Çilekli Pasta nasil yapilir resimli tarif

Hazırlanışı 

  • kek için sekeri ve yumurtayı köpürünceye kadar  çırpın unu ve kabartama tozunu eleyerek ilave edin kek hamurunun boza kıvamına gelmesi gerekiyor eğer yumurtalar çok büyükse 1 veya 2 çorba kaşığı daha un ekleyebilirsiniz,kek hamurunu orta boy borcama koyun 180 derece fırında  pişirin kek pişmeden firinin kapağını açmayın,pisen keki soğuması için beklemeye alin 
  • krema için kremayı bir kaba alin üstüne toz sekeri ve  fixateur pour creme chantlillyi dokp iyice cipin kremanız kıvamını bulunca (krem fraiche) labne yi dokun ve iyice  çırpın  çırpma  işlemi bitince, kekin üstüne dokup güzelce düzeltin 
  • çilekleri güzelce yıkayın ortadan ikiye kesin ve kremanın üstüne yerleştirin 
  • Çilek Peltesi için 2,5 su bardağı vişne suyu veya çilek suyunu tencereye alin üstüne agar agari koyup karıştırın isterseniz biraz toz şekerde koyabilirsiniz çilek suyu kaynamaya başladığında ocaktan alin ve ılımaya bırakın çilek suyunun ilk sıcaklığı çıkıp ılımaya başlayınca  çileklerin üstüne dokun  ve buzdolabında en az iki saat dinlendirip servis yapabilirsiniz 
  • Afiyet Olsun 

    resimli pasta tarifleri,cilekli pasta tarifleri
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
necla
03 Mart 2014 - 4:10 pm

Merhaba ellerinize sağlık çok güzel görünüyor tatlıyi cok merak ettim yalnız bu tatli islatilmiyor mü şerbet dökülmüş gibi duruyor teşekkürler……….

avatar
aysun
06 Mart 2015 - 1:29 pm

İyi günler safiye hanım tarifleriniz cok güzel krema sertlestiricin ve bitkisel jelatinin kullandıgınız ürünlerin resimi yollarsanız cok sevinirim ürünlerin hangisinin temiz oldugunu tam bilmedigim için yardımcı olursanız sevinirim allah razı olsun

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020