Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Çikolatalı Browni

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Çikolatalı Browni
Çikolatalı Browni

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

browni Çikolatali Soslu browni

Oğlumun okulu için yaptığım ve okuldakiler tarafından çok beğeni alan bir kek normal ıslak kek tarifim ama ölçüsünü büyük fırın tepsisi için fazla kullandım ve üzerindeki sosunu yumurtasız Sadece çikolata ve sütle yaptım ve çocuklar için yaptığımdan fazla sıvı olması istemedim bu yüzden 300 gr bitter çikolata kullandım ama daha çok çikolata sosu gibi olsun isterseniz 200 gr bitter çikolata yeterli olacaktır :)

 Çikolatalı  Browni icin Malzemeler

  • 6 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun  )
  • 2 su bardağı  toz şeker
  • 3,5 su bardağı  tepeleme  un ( yumurtanın büyüklüğüne göre unun ölçüsü biraz degişebilir )
  • 2 su bardağı  süt
  •  2 su bardağı  sıvıyağ
  • 3  çorba kaşığı  kakao
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 paket şekerli vanilin

 Çikolatalı Sosu için

  • 2 su bardağı süt ( veya 400 gr taze krema )
  • 300  gr bitter çikolata ( sosun birazcık daha sıvı olmasını istiyorsanız 200 gr çikolata yeterli )

 Çikolatalı Browni Nasıl Yapılır

  • Sekeri ve yumurtayı çırpma teli veya mikserle 5 dakika çırpın.
  • Siviyag,sut,kakao,sekerli vanilin ve kabartma tozunu ilave edip iyice karistirin
  • Unu havadan eleyerek ilave edin ve guzelce karistirip buyuk fırın tepsisine dökün.
  • Islak kek browniyi 180 derece firinda pisirin(kekinizin pistiginden emin olmadan firinin kapagini sakin acmayin cunku kekiniz pismediyse hem havasi iner hemde guzel pismez kekinizin pistigini kontrol etmek icin bir kurdan veya bicagi keke batirip cikarin eger hamur kurdana yapisip geldiyse kekiniz pismemis demektir,eğer kurdanda hamur kalintisi yoksa kekiniz pişmiş demektir.benim fırınım 30 dakikada pişirdi ) Pişen keki ilk sıcaklığı çıksın diye  kenarda bekletin
  • Sosu yapmaya baslayalım sütü tencereye koyun ocağa alın kaynamaya yakın içine küçük  parçalara ayırdığınız çikolatayı ilave edin eriyene kadar iyice karıştırın ve kaynatmadan ocaktan alın ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin,
  • Kekinize dilimlere  kesin üzerine çikolata sosunu dökün ve soğuyunca servis yapın
  • Afiyet Olsun

islak kek

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
burcu
30 Ocak 2016 - 5:15 pm

Merhaba normal borcama gore yaptıgımızda gene sosu ıcın ıkı su bardagı sutle 300 gr bıtter cıkolata mı kullanalım

avatar
Safiye Aras
31 Ocak 2016 - 4:53 pm

Merhaba eğer büyük boy borcamsa aynı ölçü kulanmak gerekir

avatar
günay
06 Haziran 2016 - 2:42 pm

Merhaba;
Tarifinizi küçük borcamda denemek istiyorum. Ölçüleri yarıya indirerek yapsam tam olarak yeterli olur mu?
Teşekkür ederim :)

avatar
Safiye Aras
08 Haziran 2016 - 8:17 am

Merhaba evet yeterli olur :)

avatar
zeyneb
30 Ağustos 2016 - 5:27 pm

cok guzel tarf tesekkur ederim bn cikolatanin yerine kakao koyabilimiyim ?

avatar
Safiye Aras
02 Eylül 2016 - 10:42 pm

Aynı olmaz.

avatar
leyla
30 Ağustos 2016 - 5:28 pm

cikolatanin yerine kakao koyabilirmiyim

avatar
nehir85
02 Şubat 2017 - 8:39 am

uzun dikdörtgen borcamda oluyor bu kek değilmi?

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020