Geçen gün misafirlerlerim için yaptığım çikolata soslu pudingli pastanın son halini çekmek baya zor oldu çünkü nerdeyse kalanınıda çocuklar bitirecekti ama pasta çekimi için bir kısmını zorda olsa kurtarmayı başardım ve çekim bittikten sonra pastada bitmiş oldu 🙂 Şimdi gelin Çikolata Soslu Çilek Pudingli Keki nasıl yapmışım bir göz gezdirin.
Çikolata Soslu Çilek Pudingli Kek için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tepeleme un
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Keki ıslatmak için
- 1 su bardağı süt
Pudingli Çikolata Soslu Pastanı üzeri için
- 2 Paket çilekli puding ve paketin arkasındaki pişirme miktarından 1 çay bardağı eksik süt ( 2 paket için 1 su bardağı eksik olacak )
- 1 paket hazır çikolata sosu ve paketin arkasındaki pişirme miktarından kadar süt
Çilek Pudingli Çikolata Soslu Kek nasıl yapılır
- Şekeri ve yumurtayı krema haline gelene kadar ( en az 5 dakika ) çırpın üzerine kabartma tozunu, vanilini ,unu ve kakaoyuda ekleyip iyice karıştırın boza kıvamında bir kek harcı olunca( 40×27 cm çapında ) büyük bir borcama boşaltın önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.( ortalama 15-20 dakikada pişiyor çok fazla pişirip kurutmayın.)
- Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ilk sıcaklığı geçince 1 su bardağı sütü her tarafın gelecek şekilde dökün ve bu arada pudingi yapmaya başlayalım
- Pudingi sütle iyice karıştırıp paketin arkasında yazıldığı gibi pişirip ocaktan alın. Pudingin ilk sıcaklığı çıkınca kekin üzerine dökün ve buzdolabına kaldırın
- En son aşama için çikolata sosunu paketin arkasındaki pişirme talimatındaki sütle karıştırıp pişirin ve ilk sıcaklığı çıkınca pudingli kekin üzerine güzelce dökün ve buzdolabında 2 veya 3 saat dinlendirip servis yapın.
- Afiyet Olsun.
Tarifte çilek veya çilekli puding göremedim sanırım eksik olmuş
Yanlışlıkla vanilyalı olarak eklemişim hemen değiştiriyorum 🙂
merhaba 0:23 saniye de vanilyadan sonra eklediğiniz nedir acaba?
Merhaba koyu renkte olan şekerli vanilindir ondan öncekide kabartma tozu 🙂
Tepsiyi yağlamak gerekli midir?
gerek yok 🙂
ben de keki yapıp üzerıne 2 pk kremsanti ve yine cıkolata sosu dokuyorum
Bu pastayi bir gece onceden yapip dolapta bekletmemde sakinca varmi?
daha iyi olur
Tesekkur ederim
Benim kekin ortasi cok kabardi yani sizinki gibi dumduz cikmadi firindan iyice cirptim neden olabilir?
Simdi duzeldi:)))
Benimki de cok lezzetli oldunama tek sorun servis esnasinda biraz zorlandim sizinki gibi kalip seklinde alamadim herseyi birebir yaptim ama nerde hata yapmis olabilirim ki?
Benim fırın davul fırın olur mu onda yuvarlak fırın keki icin
Maalesef davul fırında istediğimiz sonucu almak çok zor 🙁
Ben anneme gösterdim çok güzel dedi ve ertesi gün tatlıyı yaptı.
Teşekkürler…
Birkaç kez misafirlerime yaptım ve çok beğendiler yalnız ben keki ıslattıktan sonra üzerine muzlu dilimleri koydum ve muzlu puding kullandım öyle de çok güzel oldu
İnternetten cok fazla tarif yaptım ama malesef bu tarifi hiç beğenmedim kekin tadı bana göre hiç iyi değil sunum olarakta görselleri gibi olmadı çikolata sosununda sütü eksik olmalıydı galiba hiç yenmeyecek gibi değil ama benden olumsuz not aldi
Bu tarifi vanilyali pudingle ve pudingi 2 paket kullanarak yaptim çok çok güzel oldu misafirlerim bayıldı bir dilim dahi kalmadı 🙂 tarifiniz gerçekten çok başarılı teşekkürler bu tarifler için.
Böylesine kolay ve pratik pasta yapıldığını bilmiyordum. Sayenizde güzel bir tart yapabildim çok teşekkür ediyorum.
İçinde yzağ yok mu
evet içinde yağ Yok 🙂
Merhaba ben bu tariften yapmak istiyorum ama büyük boy fırın tepsisinde onun için ne kadar ölçü verirsiniz
Çok güzel yaptım beğendim
2 kisi oldumuz için ölcüleri 2ye böldüm, çooook güzel oldu, tarif için tesekkürler, bayildik !!