Böyle Lezzetli Profiterol Yemediniz-Balon gibi Kabaran PROFİTEROL Tarifi,
Prefiterol için Malzemeler
125 gr tereyağı
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
3 adet yumurta
Prefitorol’un kreması için Malzemeler
2,5 su bardağı süt
1,5 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 paket şekerli vanilin
50 gr ( veya 1 çorba kaşığı ) tereyağı
Prefiterol Çikolata sosu için
1 paket hazır çikolata sosu
ve arkasındaki pişirme miktarına göre süt
Prefiterol Nasıl Yapılır
Çukur bir tencereye tereyağını alıp eritin üzerine suyu ilave edip kaynatın tuzu ve şekeri de ilave edip iyice karıştın.
Kaynayan suya 1 su bardağı unu ilave edip 5-10 dakika kadar iyice karıştı ve prefiterol hamurunu ocaktan alın,ılımaya bırakın
İlk sıcaklığı çıkan ılık prefiterol hamuruna yumurtaları tek tek ilave edin ( her bir yumurtayı iyice çırptıktan sonra diğer yumurtayı ekleyin )
Çırpma işlemi tamamlandıktan sonra prefiterol hamurunu sıkma poşetine koyun ve demir para büyüklüğünde küçük küçük aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıkın sıvıyağın içine batırdığınız tatlı kaşığıyla sivri olan prefiterollerin üst kısmını hafifçe bastırıp düzeltin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
Kreması için süt,un,nişasta,toz şeker ve yumurtayı iyice çırpın ocağa alın karıştıra karıştıra pişirin ve kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve şekerli vanilini ilave edip iyice karıştırın ve bir kaç dakika sonra ocaktan alın ılıması için kenarda bekletin ( arada karıştın üstü kabuk tutmasın )
Hazırladığınız kremayı sıkma poşetin doldurun ucu sivri krema başlığı ile kremayı profiterollerin içine doldurun üzerine çikolata sosu gezdirin isteğe göre çam fıstığı ile süsleyin ve servis yapın.
Afiyet Olsun.
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
https://hayalimdekiyemekler.com/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın 🙂
İos Uygulama ( Appstore ) : https://itunes.apple.com/fr/app/hayalimdeki-yemekler/id1117374761?l=en&mt=8
Android Uygulama için ( Gogle Play ) : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hayalimdekiyemekler&hl=tr
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Kaçıncı kez profetrol denemiş ve başaramamış biri olarak size güvenerek hemen bugün denedim veeeee kendim bile inanamadım ve saatlerce sevincimden yerimde duramadım inanın zaten mesele hamurun pişmesi onu tutturmak sizin de bildiğiniz gibi aynen sizinki gibi yumuşacık içleri boş profetrollerim oldu çok uzun anlattım ama sonuca gelicem size tarif için çoooooookkkk teşekkür ederim😍😍😍👏👏👏
Tarifinizi dün yaptım muhteşem oldu teşekkürler deneyecek olanlar tereddütsüz yapabilir
Tereyağı olması şart mı onun yerine kahvaltık yağ koysam olur mu margarin fln
Harika lezzetler 🌹🌹🌹❤️
Harikasınız canım👋
Ellerinize saglik ilk defa yaptim cok guzel oldu
Harika görünüyor ellerinize sağlık 🤲👍🌹
👍süper oldu ellerinize sağlık.Benim çocuklarım da profiterole bayılıyorlar.inşallah en kısa zamanda tarifinizi deneyeceğim.
Nişasta mısır mı buğday mi
Dondurucuya atıp deneyen varmı??
Ellerinize sağlık bende yaptım sonuç mükemmel
Ilk defa denedim gerçekten çok güzel oldu. Teşekkürler tarif için 🙏
Hanimlar toz sekerin yerine hamuruna sekerli vanilin katsak olur mu hem yumurta kokusuni önler diyr düşündüm
Hamuruna şeker katmasak olur mu safiye abla. İcini dolduracak kremasina şeker giriyor bide üstüne dokucegimiz cikolata sosuda sekerli oldugu icin hamuruna katmasak olur mu.
Ablacım tariflerini cok beğeniyorum bişi sorucaktım tereyağı yerine aynı ölcüde margarin kullansak olur mu cevap verirsen cok mutlu olurum şimdiden teşekkürker
Ben yorumlara ve sonuçlara şaşırmıyorum, çünkü her tarifiniz mükemmel,bende bu akşam yaptım anında bitti tam ölçü ve çok lezzetli oldu.Tesekkur ederim elinize emeğinize sağlık sizi ve anlatımınizi seviyorum Allah a emanet olun
Bu tarifi kaç kez yaptım bilmiyorum efsane bişey oluyor bazen evde tereyağ olmadığında hamurunu margarinle hazırlıyorum ana bu kadar kabarmiyor tarifte ne yazıyorsa birebir uygulamak tarif için teşekkür ederim
Ellerinize saglık sonmesinler diye firindan hémen çikartilmaz diye biliyordum
İlk defa denedim ve çok güzel oldu. Kasıkla sekil verdim 👍🏻ayrıca iyi pişmesi gerçekten önemli videodaki renge göre pişirdim çok güzel oldu .. beyaz kalmamalı anladığım kadarıyla tabii yakmadan 😅
Ben denedim ve çok güzel oldu. Bu kanalın tutmayan tarifini bilmiyorum. Kesinlikle deneyin