etimek tatlisi Hayalimdeki Yemekler 027

Bu gün Elazığlı arkadaşım Esra’nın evindeydik bizlere çok güzel ikramlıklar hazırlamıştı her gittiğim yerde fotoğraf çekmeye iyi alıştım sizlerin en beğendi tarifleri de alıp paylaşmak çok hoşuma gitti Esracığımın yaptığı Bisküvili Etimek Tatlısınının tarifini alıp hemen sizlere paylaşmak istedim biz tadını çok beğendik bakalım sizde beğenecekmisiniz.

Bisküvili Etimek Tatlısı için Malzemeler 

  • 1 paket tuzsuz etimek
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı sıcak su

etimek tatlısının Kreması için

  • 1 lt süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek nişasta
  • 3 yemek kaşığı dolu toz şeker

Üzeri için

  • 2 paket krem şanti
  • 2 su bardağı soğuk  süt
  • yarım paketten biraz fazla kakaolu petibör  bisküvi

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır

  • Şekeri karamelize edin sarı rengi alınca sıcak  suyu ilave edin içindeki şeker tamamen eriyene kadar  kaynatıp ocaktan alın   etimekleri tek sıra halinde borcama dizin ve kaynattığınız şerbeti  üzerine dökün
  • Kreması için bütün malzemeleri iyice  karıştırıp pişirin etimeklerin üstüne dökün
  • Buzdolabında biraz soğuması için  beklemeye alın
  • Bu arada krem şantityi süt ile çırpın hazırlanan kremşantiyi kremanın üstüne yayın
  • Kakaolu Petibör bisküviyi robottan geçirip  Etimek  Tatlısının üzerine eleyin.
  • En az 2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın hatta 1 gece dinlenmesi  daha iyi olur
  • Dinlenmiş Etimek tatlısnı dilişleyerek servis yapın
  • Afiyet Olsun

Hayalimdeki Yemekler 010

12 YORUMLAR