Resimli Yemek Tarifleri Hayalimdeki Yemekler

Sitemize Hoşgeldiniz

Benekli (Tosbik ) Poğça

Ana Sayfa » Çay Saati Tarifleri » Benekli (Tosbik ) Poğça
Benekli  (Tosbik ) Poğça

0 Kişinin Defterine Ekli

0 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

benekli poğça

 

Merhaba size şekli farklı ama tadı aynı olan bir poğça tarifim var Benekli poğça benim merakımdan dolayı ortaya  çıkan bir poğça desek çok doğru olur tarifi daha önce verdiğim pastane poğçası ile aynı  sadece şekli birazcık farklı gelin bakalım nasıl yapmışım bir göz gezdirin.

Benekli Poğçanın hamuru için malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt 
  • 1 su bardağı  sıvıyağ
  • 50 gr tereyağı
  •  4  çorba kaşığı toz seker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tane yumurta  ( beyazı içine sarısı üstüne sürülecek )
  • 1 paket  instant maya   (küçük  paket yas maya  veya  1  çorba kaşığı toz mayada olabilir) 
  • 6 su bardağı un  ( ihtiyaca göre biraz daha un ekleyebilirsiniz  )

Benekli Poğaçanın üzeri için

  • haşhaş ve kavrulmuş susam
  • yukarda yazılan yumurtanın sarısı

Benekli Poğaça  Nasıl Yapılır 

Hayalimdeki Yemekler 009

  •  Poğçanın hamuru için süt ,sıvıyağ,tereyağ,şeker,tuz,instant  maya,yumurtanın akını bir çukur büyük bir kaba alın karıştırın.
  • Unu azar azar ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
  •  Üzerine streç folyoyla kapatın ve sıcak tutacak şekilde sarıp 1,5 veya 2 saat  dinlenmeye  bırakın 
  • Kabaran hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapın içine maydanozlu peynir karışımını koyun yuvarlak bir şekil verin,
  • Poğaçaları önce süte sonra haşhaş veya kavrulmuş susama bulayın bir kenarda bekletin.

değişik poğçalar

  • Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça alın merdaneyle yarım santim kalınlığında açın,büyük bir kaseyle yuvarlak olacak şekilde  hamura bastırarak kesin
  • Kestiğiniz yuvarlakların üzerine bıçakla aralıklı çizikler  atın.

poğça tarifleri

  • Haşhaşa buladığınız poğçanın üzerine kestiğiniz hamur ile kapatın ve kapatırken de çizikleri elinizle belirginleştirin hamurun kenar kısımları poğçanın  altına gelsin.
  • Yağlanmış veya fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin ve tepside 45 dakika  dinlendirin yumurtanın sarısını  sürün önceden ısıtılmış   180 derece fırında güzelce  kızarana kadar pişirip servis yapın
  • Afiyet Olsun

Hayalimdeki Yemekler 015

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
avatar
Nermin
23 Ekim 2014 - 6:14 am

Çok hoş görünüyor fakat çocuklar haşhaş ve susam sevmiyor.Görüntüyü yakalamak için ne önerirsin. Emeğine sağlık sevgiler.

avatar
kardelen
23 Ekim 2014 - 10:26 am

Susam ve haşhaş yerine eritilmiş çikolata olabilir gibi geldi :) çocuklar bayılır :)

avatar
sumeyye
14 Aralık 2014 - 7:59 am

Merhaba birsey soracaktim yagi eritip mi dokucez bide bu pogaca buzlikta saklanabilir mi

avatar
Safiye Aras
14 Aralık 2014 - 10:04 am

Merhaba evet eritilebilir buzlukta saklanır ama susamlar çıtırlığını kaybediyor onun haricinde sorun olmuyor :)

avatar
sumeyye
14 Aralık 2014 - 10:14 am

Teşekkür ederim tarif cok guzel deniycem :)

avatar
sumeyye
15 Aralık 2014 - 2:26 pm

Merhaba tarifi dün denedim sekli sizinkisi kadar güzel olmasada tadı cok güzel oldu :) guzel tarif icin teşekkürler

avatar
Safiye Aras
16 Aralık 2014 - 1:05 am

Beğendiğine çok sevindim şekli tam tutmamış olsa bile tecrube kazanmış oldun :)

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Gül Poğça Tarifi

Gül Poğça Tarifi Safiye Aras

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020