burma talısı

Lütfen Hayalimdeki yemekler face sayfamızı beğenin ve aşağıdaki yorum kısmına yorumlarınızı yazmayı ihmal etmeyin

Kolay Burma Tatlısı için Malzemeler

  • Bir paket baklavalık yufka ( 480 veya 500 gr )
  •   1,5 su bardağı  ceviz içi

ara katlar için 

  • 50 gr eritilmiş tereyağı 1 çay bardağından biraz az sıvıyağı

  üstüne dökmek için

  • 1,5 çay  bardağı kadar  sıvı yağ

şerbeti için

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  •  1 çay kaşığı limonun suyu

Hazırlanışı

Hazır Yufka ile Kolay Burma tatlısı
  • ilk önce sekeri ve suyu tencereye alıp 15 dakika kaynatıyoruz limonun suyunu da koyup 10 dakika daha kısık ateşte kaynatıp şerbetinizi ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz
  •  cevizleri mutfak robotundan çekin veya merdaneyle iyice ezin
  • 2  adet  yufkayı üst üste koyun  üzerine  tereyağı ve   sıvı yağ karışımını fırça yardımı  ile  sürün
  • Yufkanın  üzerine göz kararı ceviz serpin

kolay burma tatlısı

  • İnce bir oklavayla yufkanın bir kenarından başlayarak oklavaya sarın yufkanın tamamını sardıktan sonra her iki elinizle oklavanın her iki tarafından ortaya doğru iterek büzüştürün daha sonra yavaş bir şekilde oklavadan kaydırarak  fırın tepsisini yerleştirin bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın yufkalarınız bittikten sonra sıvı yağı burma tatlısının her  tarafına eşit gelecek şekilde  üzerine dökün veya fırçayla sürün
  • ve 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin
  • kolay burma tatlısını fırından çıkardıktan  sonra ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbetini dökün şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra servis yapabilisiniz
  • afiyet olsun

Videolu Tarifi Burdan İzleyebilirsiniz

YouTube

By loading the video, you agree to YouTube’s privacy policy.
Learn more

Load video

50 YORUMLAR

  1. hayirli bayramlar ellerinize saglik cok guzel görünüyor tatliyi hangi aşamada dilimliyoruz acaba hemen bugun denemeliyim bir de serbeti doktukten ne kadar sure sonra servis yapabilirim. bayram oncesi yaptigim tatlilarim anormal bir sekilde ilk gunden bitti de ?

  2. merhaba safiye hanım 2 yufka cok kalın olmazmı içi çiğ kalır diye düşünüyorum 3 gün önce aynı tatlıyı yaptım ve çöpe attım sizin tarifinizden tek farkı ben hamurunu kendim tuttum çok inçe ve 1 yufkayı sarmama rağmen içi çiğ kaldı üzülerekte olsa çöpe attım bu yüzden 2 yufkada tedirgin ve kararsızım

  3. Safiye hanim merhaba cok guzel bi tarif ellerinize saglik bende denesim ve cok huzel oldu. Yanliz elimde bira yufka kaldi. Onlarida bu sekilde yapip pisirmeden dondurucuya atsam nasil olur acaba. Misafir geldiginde pisirip serbetlerim diye dusundum.